- Autors: Rússia, Minusinsk, Territori de Krasnoyarsk
- Categoria: grau
- Tipus de creixement: indeterminat
- Cita: universal
- Període de maduració: d'hora
- Condicions de creixement: per terreny obert, per hivernacles
- Mida de mata: alt
- Alçada matoll, cm: fins a 250
- Color de fruita madura: rosa
- Forma de fruita: arrodonida
Un dels famosos tomàquets Minusinsk és un gegant Minusinsky de varietat universal indeterminada. El tomàquet es recomana per al cultiu en hivernacles de vidre, film i policarbonat, a les regions del sud es pot conrear a l'aire lliure. La varietat s'utilitza per al consum fresc, en amanides d'estiu i hivern, a rodanxes, guisats de verdures, així com per cuinar sucs, salses, pasta de tomàquet i conserves a trossos.
Història de la cria
La varietat va aparèixer gràcies als esforços dels criadors de la conca de Minusinsk i la ciutat de Minusinsk, Rússia, territori de Krasnoyarsk.
Descripció de la varietat
Els arbustos de fulla mitjana alts (250 cm i més) es coneixen com a tomàquets de "dues arrels". La planta es desenvolupa en dues tiges, el segon és el fillastre del primer, els brots estan coberts de fulles de mida mitjana, de color verd fosc. Les flors grogues formen inflorescències simples amb la formació de 5-6 fruits units al peduncle articulat.
Els avantatges de la varietat:
- de fruit gros;
- rendiment i aspecte atractiu;
- resistència a condicions extremes.
De les deficiències, només es pot anomenar la necessitat de formar, pessigar, lligar la planta.
Les principals qualitats de la fruita
Les fruites grans (300-500 g) no madures tenen un color verd lletós, canviant durant la maduració tècnica i fisiològica a un bonic to rosa profund. La baia arrodonida està coberta d'una pell llisa i brillant, densa, però gairebé imperceptible mentre es menja.
Característiques del gust
La polpa carnosa densa i moderadament sucosa té un ric sabor dolç amb un sabor de síndria i sucre al descans. El gust de les postres destaca per una lleugera acidesa picant, aroma clàssic i postgust llarg i agradable.
Maduració i fructificació
La varietat pertany a la categoria de maduració primerenca. El temps de maduració aproximat és de 110 a 125 dies, però molt depèn de la regió de la cultura.
Rendiment
El rendiment del gegant de Minusinsk no pot deixar d'alegrar-se: si s'observen els requisits agrotècnics, l'arbust dóna de 4 a 6 kg de baies magnífiques d'un arbust.
El moment de plantar les plàntules i plantar a terra
El temps per sembrar llavors per a les plàntules depèn de les característiques climàtiques de la zona de cultiu: 60 dies abans de plantar en un lloc permanent.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner serà capaç de collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
Els tomàquets alts mai es planten a una densitat més alta. El patró òptim és de 2 a 3 arrels per metre quadrat.
Creixement i cura
Per trasplantar les plàntules a un lloc permanent, el sòl es prepara prèviament. El sòl ha de ser solt i transpirable, amb un nivell de pH mitjà. Per obtenir no només una gran, sinó també una collita saborosa, cal estar atent als requisits de la tecnologia agrícola. Els sòls àcids es desoxiden amb farina d'os o dolomita, calç, guix, guix. L'estructura dels sòls argilosos pesats es millora de diverses maneres:
- sembra regular d'adob verd;
- aplicació anual d'humus;
- afegint-hi pela de cereals (fajol o arròs).
La closca no només millora l'estructura, sinó que l'enriqueix amb microelements, vitamines i atrau els cucs de terra. Al seu torn, contribueixen a l'acumulació d'humus. A finals de tardor, s'introdueixen fems al sòl per excavar, a la primavera s'afegeixen matèria orgànica (humus, compost, excrements d'ocells), fertilitzants minerals complexos i superfosfat a les crestes o forats preparats. L'addició de cendres de fusta desactiva el sòl i protegeix les plantes del tizón tardà.
Els arbustos alts necessiten formació, suport i lligament d'1 a 3 tiges. Els suports s'instal·len als forats o s'organitzen enreixats. Les plantes joves es lliguen a mesura que creixen, de vegades és necessari arreglar els pinzells, en cas contrari no suporten el pes de les baies pesades i es trenquen. El tomàquet és propens a la formació de fillastres, de manera que cal controlar-ho i eliminar-los a temps. Després de la formació del primer grup, s'eliminen les fulles inferiors i, durant la maduració massiva dels fruits, les fulles es tallen gairebé completament de la planta.
2-3 setmanes després de la sembra, abans de la floració, les plantes s'alimenten amb fertilitzants nitrogenats. Durant el període de brotació, els tomàquets necessiten preparats de potassi i fòsfor. Durant la temporada, podeu alimentar les plantacions diverses vegades amb mullein i "te verd": infusió d'ortiga fermentada amb l'addició de restes de pa. El reg s'atura completament durant la maduració massiva.
Una planta necessita diferents micronutrients en cada etapa de creixement. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
El gegant de Minusinsk té una bona immunitat, però pot patir malalties per fongs i tizón tardana.El tomàquet no pot suportar la invasió de plagues, per tant, els tractaments preventius amb insecticides i fungicides diverses vegades per temporada són procediments obligatoris.
Regions en creixement
Les varietats i híbrids siberians creixen bé a les dures condicions de les regions del nord, de manera que créixer en un clima més càlid de la zona mitjana, la regió de la Terra Negra i la regió central de la Terra Negra no causa cap problema. A menys que necessiteu una ombra lleugera del sol calent del sud.
