- Autors: Popova L.N., Arinina L.P.
- Any d'aprovació: 2004
- Categoria: grau
- Tipus de creixement: determinant
- Cita: consum fresc, per decapat i conservació
- Període de maduració: mitja temporada
- Temps de maduració, dies: 87-116
- Condicions de creixement: per terreny obert
- Transportabilitat: Sí
- Rendiment de fruita comercialitzable,%: 84-96%
Tomato Winner és un cultiu d'alt rendiment que durant molts anys ha ocupat una posició de lideratge en popularitat no només entre els jardiners, sinó també entre els agricultors. A causa de la formació de fruites mitjanes amb polpa sucosa i ensucrada, la varietat té un propòsit universal, s'utilitza amb èxit tant per a la preparació d'amanides fresques com per a la conservació de diverses formes.
Història de la cria
La varietat Pobeditel és el resultat del treball minuciós dels criadors i professionals russos del Centre Científic de Volgograd. El 2004, el material de llavors d'aquesta varietat va entrar al comerç minorista i va guanyar una gran popularitat. Una varietat versàtil que s'adapta bé a diferents zones climàtiques. Les plantes es poden cultivar de diverses maneres, però la varietat sense pretensions sovint es planta directament en llits oberts.
Descripció de la varietat
Tomato Winner pertany a cultius determinants de mida inferior amb una alçada limitada de formació de tija central. El rang de mida de l'alçada d'una planta adulta és de 60 cm a 75 cm. Les plaques de fulles mitjanes tenen un to verd intens i estan densament situades als brots. Les inflorescències són complexes, les tiges són sense articulació. El primer ram es forma per sobre de la placa de la vuitena fulla. Un ram és capaç de formar fins a 8 unitats de fruita.
Avantatges:
sense pretensions;
la capacitat de créixer en llits oberts;
alt rendiment;
llarg període d'emmagatzematge;
transportabilitat;
resistència a les fluctuacions climàtiques;
immunitat a la majoria de malalties de la solana;
altes característiques gustatives;
propòsit universal de les fruites.
Inconvenients: retorn immediat de la fruita.
Les principals qualitats de la fruita
El fruit del tomàquet Winner és de grandària mitjana i ovoide allargat amb punta convexa. El pes de la fruita varia entre 70 i 140 grams. El color en l'etapa de maduració tècnica és vermell brillant. La pell és fina i lleugerament nervada. La polpa té una textura densa i sucosa. La proporció de matèria seca dels tomàquets pot arribar al 5,5%.
A causa de les seves propietats, els fruits tenen un llarg període de ferit i un alt grau de transportabilitat.
Característiques del gust
Els fruits de la varietat tenen característiques gustatives elevades. Fins i tot els gurmets aprecien el ric sabor del tomàquet i el to dolç. Els tomàquets s'utilitzen amb èxit per fer suc de tomàquet, salsa de tomàquet i amaniments de borsch, i les fruites senceres en conserva no canvien la seva integritat i no són susceptibles de trencar-se.
Maduració i fructificació
Un tomàquet de maduració mitjana es distingeix per una maduració amistosa del cultiu. El període de maduració és de 87 a 116 dies.
Rendiment
Tomato Winner és una varietat d'alt rendiment que, en condicions favorables, és capaç de formar fins a 10 kg de fruits en una parcel·la d'1 m2. El rendiment comercialitzable del cultiu sovint arriba al 96%.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
Malgrat la falta de pretensions de la cultura, el millor és cultivar tomàquets de manera de plàntules. La sembra de llavors s'ha de dur a terme a principis de març en un sòl nutritiu preparat. Les llavors no s'han d'enterrar més de 10 mm. La germinació es pot augmentar creant un efecte hivernacle. Després de l'aparició de les primeres fulles, cal fer una selecció.La plantació de plàntules a terra oberta es realitza a mitjans de maig, després que hagi passat l'amenaça de gelades. Abans de plantar plàntules, s'ha d'endurir a una temperatura d'almenys 15 graus durant 10-15 dies.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner serà capaç de collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
La densitat de plantació dels arbustos de creixement baix no ha de superar les 4 plantes per 1 m2. El patró de plantació és de 70 cm per 50 cm.
Creixement i cura
A causa de la seva falta de pretensions, els tomàquets d'aquesta varietat no necessiten més atenció a ells mateixos. La cura d'ells consisteix en un conjunt d'activitats clàssiques. El més important és regar els tomàquets a temps, adobar i eliminar les males herbes. El reg dels arbustos només es permet amb aigua assentada a temperatura ambient. Les plantes responen a la fertilització, de manera que s'han d'alimentar almenys 3-4 vegades per temporada.
En cada etapa de creixement, una planta necessita diferents micronutrients. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
Un cultiu universal d'alt rendiment no només agrada amb el volum de fructificació, sinó que també té una alta resistència a diverses malalties de la solanàcula. Tanmateix, no s'ha d'oblidar que, com a mesura preventiva, els espais verds s'han de tractar regularment amb fàrmacs antivirals especials.
Regions en creixement
La varietat universal es conrea amb èxit en diverses regions climàtiques, però les plantes se senten més còmodes a zones com Saratov, Astrakhan, Volgograd, al territori de la República de Calmukia i a la regió del Caucas del Nord. A les regions amb climes més severs, les plantes es poden cultivar en condicions d'hivernacle, la qual cosa no afectarà negativament la quantitat i la qualitat del cultiu.
