- Categoria: grau
- Tipus de creixement: indeterminat
- Cita: consum fresc
- Període de maduració: maduració tardana
- Condicions de creixement: per a terra oberta, per a hivernacles de pel·lícula
- Mida de mata: alt
- Alçada matoll, cm: 150-180
- Color de fruita madura: vermell-rosat intens
- Forma de fruita: cuboide
- Pes de la fruita, g: 600
La varietat de tomàquet gegant de sucre, popular entre els estiuejants, crida l'atenció per la mida i el gust dels seus fruits, la possibilitat de créixer en diferents zones climàtiques. Els productors d'hortalisses el conreen amb èxit sota la pel·lícula i en camp obert, obtenint rendiments impressionants fins i tot en una àrea petita. La selecció domèstica de tomàquet està ben adaptada a la majoria de les zones climàtiques de Rússia, no és susceptible a malalties.
Descripció de la varietat
La varietat és indeterminada, amb tiges de fins a 150-180 cm de llarg.La frondositat del tronc és moderada, la planta forma brots prims i forts. Els tomàquets estan ben ventilats, la part superior no s'espesseix. Les fulles són de color verd fosc, bastant grans, caigudes. La formació de pinzells florals comença a partir de la fulla 9.
La varietat Sugar Giant es distingeix per la formació d'ovaris llarga i abundant. Es formen als arbustos fins a les gelades de la tardor. Es col·loquen fins a 6 tomàquets en un munt. Després de la formació de fruits als raspalls inferiors, la part superior dels brots comencen a mostrar activitat. Això ajuda a garantir un augment encara més gran del rendiment.
Les principals qualitats de la fruita
El principal avantatge d'aquesta varietat és el color vermell-rosat brillant de la pell. Els tomàquets són grans, de forma cuboide, el seu pes arriba als 600 g. Els tomàquets verds són de color verd clar, tenen una taca fosca a la tija. La polpa és sense nucli dur, la pela és fina, les cambres de llavors són en miniatura, n'hi ha moltes.
Característiques del gust
Els fruits són dolços amb una polpa sucosa. El gust és bo tant per al consum fresc com per a l'elaboració. El contingut de sucre augmenta, els fruits, quan es mosseguen, tenen una estructura lleugerament granular. El tomàquet és molt apreciat fins i tot pels gurmets.
Maduració i fructificació
La varietat és de maduració tardana, caracteritzada per una fructificació a llarg termini. La collita es realitza al juliol-agost. De mitjana, es triguen 120-125 dies a arribar a la maduració. Al sud, aquests terminis es redueixen en 15-20 dies.
Rendiment
Les xifres mínimes són de 4 kg de fruites de cada arbust de tomàquet a camp obert. En un hivernacle, en condicions favorables, aquestes xifres es poden duplicar. Es recullen fins a 18 kg de tomàquets d'1 m2.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
Els tomàquets s'envien a terra entre abril i maig, depenent de la zona climàtica del seu cultiu. La sembra de llavors es realitza 50-60 dies abans d'aquest moment. El material de plantació es pot col·locar en tests de torba ja a la 1a dècada de març.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner pot collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
No hi hauria d'haver més de 3 arbustos de tomàquet per 1 m2. Distribució estàndard 50 × 50 cm.
Creixement i cura
La varietat Sugar Giant necessita la formació d'arbustos. Es condueix en 1-2 tiges, sotmeses regularment a pessigaments, s'eliminen les fulles marcides. També es recomana racionar el nombre de fruites; només queden 2-3 tomàquets per raspall. La lliga es fa a l'enreixat si el cultiu es realitza en condicions d'hivernacle. Al camp obert, s'utilitzen més sovint accessoris individuals.
La varietat és termòfila, requereix plantar en un lloc obert, ben il·luminat, lluny de corrents d'aire. El tipus de sòl òptim és marga, ben fertilitzada i afluixada. Podeu triar les carenes sobre les quals han crescut abans els cultius d'arrel, els verds i els llegums. A camp obert, per obtenir una collita més primerenca i abundant, s'utilitzen refugis de pel·lícula lleugera fins a les 2-3 dècades de maig.
La preparació del sòl per a la plantació consisteix a desenterrar, eliminar les males herbes i introduir humus. Es recomana desacidificar prèviament els pous amb calç, desinfectar amb una solució de manganès. A més del substrat del sòl, torba o humus, es col·loca cendra de fusta a l'interior. Els arbustos preparats per trasplantar tenen 6 fulles veritables i les tiges han de fer 20 cm o més d'alçada. S'enterren al forat fins al parell de fulles inferior.
Quan s'administren en 2 tiges, la part superior dels brots es pessiga a l'arbust, deixant 2 fulles per sobre del raïm a una alçada de 150 cm. Aquesta opció és òptima per a terreny obert. Als hivernacles, és costum formar plantes en 1 tija. En aquest cas, es deixa 1 brot de recanvi en pessigar. Això allargarà la fructificació.
El racionament de reg per al tomàquet Sugar Giant és força important. N'hi ha prou amb afegir humitat sota l'arrel setmanalment, en un volum d'uns 10 litres per arbust. La reducció del reg es fa la vigília de la floració o abans de la collita. L'apòsit superior es realitza segons el calendari, després de 14 dies. Les plantes es beneficiaran d'alternar solucions de fem amb superfosfat i sal de potassi.
Una planta necessita diferents micronutrients en cada etapa de creixement. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
El gegant del sucre és un tomàquet de maduració tardana. En conseqüència, resulta que està mal protegit dels danys causats pel tizón tardà. A partir del juliol, es recomana ruixar regularment la plantació amb líquid Bordeus o sulfat de coure amb finalitats preventives. La varietat és resistent als fongs, necessita un aprimament preventiu de les plantacions, escalfament del sòl amb mantell. El tomàquet és resistent a Alternaria i TMV.
Es va trobar que la varietat Sakharny Gigant era feblement resistent a la podridura apical.Podeu evitar el desenvolupament de la malaltia si teniu cura de la saturació del sòl amb calci de manera oportuna. La seva font pot ser calç apagada o guix triturat, closques d'ou. A partir d'insectes, els arbustos s'han de tractar periòdicament amb preparats químics o biològics especials.
Resistent a condicions meteorològiques adverses
La varietat no està ben adaptada per créixer en condicions meteorològiques o climàtiques adverses. Si hi ha pocs dies assolellats a la regió, es recomana plantar plantes en un refugi, sota una pel·lícula. No transferiu les plantes a terra fins al final de les gelades. La varietat és resistent a la sequera.
Revisió general
El gegant de Tomato Sugar va aconseguir guanyar-se el cor de molts estiuejants. La varietat és elogiada pel seu aspecte inusual, excel·lents propietats gustatives dels tomàquets madurs. Cal assenyalar que la forma dels tomàquets és més aviat semblant a la forma del cor, tenen un color bé i uniforme tant a casa com directament als arbustos. Sense pessigar, els arbustos dels hivernacles poden créixer fins a 2 m o més; això es percep com un cert problema en la collita. I també entre els inconvenients de la varietat, s'esmenta la tendència a trencar els fruits quan es cultiven en terra oberta.
Sugar Giant és un tomàquet adequat per a un posterior processament. Es converteix amb èxit en sucs i salses, utilitzats en l'elaboració de lecho. Per a la conserva en forma de fruites senceres, només és adequat quan es sala en bótes. En altres casos, els tomàquets es tallen. Les plantes requereixen una cura especial només durant el temps ennuvolat perllongat, en cas contrari, les característiques de suc i sabor dels fruits es redueixen notablement.