- Categoria: grau
- Tipus de creixement: indeterminat
- Cita: consum fresc, per adobat i conservació, per suc
- Període de maduració: d'hora
- Temps de maduració, dies: 87-90
- Condicions de creixement: per a hivernacles
- Transportabilitat: Sí
- Mida de mata: alt
- Alçada matoll, cm: fins a 250
- Color de fruita madura: gerds
Els tomàquets potents amb fruits grans inspiraran fins i tot els jardiners més escèptics. Però el cor d'Itàlia, per exemple, agradarà a la gent només amb un estudi acurat de les característiques principals d'aquesta cultura. I també haureu de parar atenció a com fer-lo créixer exactament.
Descripció de la varietat
Aquesta planta es caracteritza per un sistema de desenvolupament indeterminat. Es conrea principalment en hivernacles. Els arbustos del Cor d'Itàlia poden arribar a una alçada de 2,5 m, s'estenen i són ramificats. Per a 1 ram es formen 4, 5 o 6 baies.
Les principals qualitats de la fruita
Quan estan madures, les baies d'aquesta varietat tenen un color gerd. Són grans i pesen de mitjana entre 200 i 300 g. S'esmenta que alguns exemplars de pes pesen entre 0,5 i 0,6 kg. La forma del fetus és semblant a un cor estereotipat. Va ser per raons geomètriques que va rebre el nom de la varietat.
Característiques del gust
La polpa d'aquesta planta és carnosa. La pell és forta, però no té cap efecte important en el gust. El conjunt d'aromes combina capritxosament i, a més, harmònicament:
nota dolça;
esquitxades suaus;
acidesa característica.
Maduració i fructificació
El cor d'Itàlia és un dels primers tomàquets. Amb el desenvolupament normal, cal esperar la collita en 87-90 dies, després que surtin els primers brots. La fructificació addicional hauria de durar un temps molt impressionant, però aquí haureu de tenir en compte la influència del clima i la tecnologia agrícola.
Rendiment
La col·lecció per a 1 "quadrat" del jardí oscil·la entre els 8 i els 11 kg. Això mostra clarament la importància de les condicions meteorològiques. Però també la rellevància d'un bon treball agronòmic es deriva directament d'això.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
Cal sembrar llavors en contenidors preparats amb terra 45-60 dies abans de la data prevista de plantació. Ella mateixa està determinada individualment. Tenen en compte no només les peculiaritats de la regió, sinó també el clima en desenvolupament i l'estat de les plàntules. Per descomptat, la data s'haurà d'adaptar de manera flexible a l'entorn canviant. Normalment, les plàntules estan a punt per ser traslladades a un lloc permanent al maig, encara que de vegades aquest procediment s'ha de posposar al juny.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner pot collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
Es deixa un espai de 500-600 mm entre els forats del tomàquet. Per 1 sq. m es permet col·locar un màxim de 3 arbustos. Amb la seva major concentració, els problemes seran gairebé inevitables.
Creixement i cura
Els arbustos del Cor d'Itàlia s'han de lligar i donar forma. Majoritàriament es condueixen en 1 tija. Tanmateix, alguns agricultors també poden preferir el sistema de 2 tiges. Cal regar els arbustos 3 vegades per setmana. Cada 10 dies de plantació, fillastres i forma.
En l'etapa de desenvolupament de les plàntules, és molt important:
il·luminació amb fitolampades;
alimentació amb formulacions complexes;
recollir tan aviat com estigui llest;
enduriment.
El vestit superior dels arbustos als llits es realitza 2-3 vegades durant la temporada de creixement. També s'utilitzen fertilitzants minerals complexos per a aquest propòsit. Si el fred arriba d'hora, les baies no madures són millor collir-les i deixar-les madurar a l'interior. La resistència a la part principal de les malalties és bastant alta, però no s'ha de confiar massa en ella. En zones fresques, però no massa fredes, és potencialment possible deixar aquest cultiu sense refugi; al mateix temps, cal recordar sempre l'alta sensibilitat a les gelades.
Com que es tracta d'una varietat clàssica, no d'un híbrid, és perfectament acceptable triar llavors dels fruits de la collita anterior. A causa del potent desenvolupament dels arbustos, un enreixat es pot considerar la millor opció. Els apòsits orgànics funcionen bé, però els minerals encara tenen el paper principal. Les crítiques de la cultura són positives. Tomato Heart of Italy farà les delícies fins i tot en llocs amb un estiu inestable, de vegades fred; tanmateix, també hi ha varietats més gustoses.
Una planta necessita diferents micronutrients en cada etapa de creixement. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.