- Autors: Kudryavtseva G.A., Fotev Yu.V., Kotelnikova M.A., Kondakov S.N.
- Any d'aprovació: 2008
- Categoria: grau
- Tipus de creixement: determinant
- Cita: consum fresc, per a la conservació de la fruita sencera
- Període de maduració: mig primerenc
- Temps de maduració, dies: 104-108
- Condicions de creixement: per a terra oberta, per a hivernacles de làmina
- Fulles: mitjà, verd
- Color fruita verd: Verd clar
Jardiners i agricultors sense experiència intenten cultivar tomàquets a les parcel·les que no requereixen una tecnologia agrícola complexa, estan dotades d'una forta immunitat, creixen en condicions desfavorables i donen rendiments estables i alts. Aquests inclouen la varietat mig primerenca Siberian Pirouette.
Història de la cria
El tomàquet pirueta siberià és la creació d'un grup de científics russos (Kudryavtseva, Kotelnikova, Fotev i Kondakov), la tasca principal dels quals era criar un cultiu de solanàcies que doni fruits en condicions desfavorables en regions amb estius frescos i curts i agricultura arriscada. L'espècie va ser criada l'any 2007. Inclòs al Registre estatal d'èxits de millora de Rússia, i també es va permetre utilitzar el tomàquet el 2008.
La planta pot créixer i donar fruits a gairebé totes les regions del país: a l'Extrem Orient, a la Terra Negra Central, al nord, al Volgo-Vyatka, al Caucàsic del Nord, al Baix Volga, als Urals i al Centre.
Descripció de la varietat
El tomàquet pirueta siberià és una planta de creixement baix del tipus determinant, que creix fins a 50-60 cm d'alçada.Els arbustos compactes tenen un espessiment moderat amb fulles verdes, una tija central erecta, una ramificació mitjana, una arrel desenvolupada i inflorescències simples.
En créixer, cal formar arbustos d'1-2 tiges si el tomàquet creix en un llit de jardí, i de 3-4 tiges si en un hivernacle de pel·lícula. Malgrat la seva baixa estatura, cal lligar la tija i les branques instal·lant suports o enreixats especials. L'únic que no cal fer és pessigar, ja que els nous fillastres creixen molt lentament.
El propòsit de la verdura és universal: consum fresc, enllaunat i processat. La forma i la mida dels tomàquets permeten conservar fruita sencera.
Les principals qualitats de la fruita
El tomàquet pertany a la classe de solanàcies de fruit mitjà. El pes mitjà d'una verdura és de 65-70 grams. La forma del fruit és cilíndrica amb un "nas" pronunciat a un costat i estret a la base. Un tomàquet madur està uniformement cobert de vermell i, en l'etapa de maduració, té un color verd clar sense una taca enfosquida. La pell de la verdura és força densa, perfectament llisa i brillant.
El tomàquet es caracteritza per la seva resistència al trencament, transportabilitat i llarga vida útil (els tomàquets frescos romanen a la nevera durant 3-4 setmanes).
Característiques del gust
El tomàquet té un gust excel·lent, cosa que confirmen jardiners i experts. La polpa de la baia és densa, carnosa, sucosa. No s'observa un gran nombre de llavors dins del tomàquet, així com venes blanques. El clàssic gust agredolç es complementa amb l'aroma pronunciada de tomàquet present en moltes solanàcies.
Maduració i fructificació
Aquest tipus de tomàquet és mig primerenc. Des de la germinació massiva de les plàntules fins a les primeres baies madures als arbustos, passen 104-108 dies. La fructificació en una cultura és llarga. El pic de fructificació es produeix entre juliol i agost.
Rendiment
Varietat d'alt rendiment. D'acord amb les regles mínimes de la tecnologia agrícola, es poden collir entre 6 i 6,5 kg de tomàquets sucosos a partir d'1 m2 per temporada. Val la pena assenyalar que fins i tot quan es planta un tomàquet a través de la sembra de llavors a terra oberta, el rendiment és bo.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
La sembra de llavors per a plàntules es realitza al març. Les plàntules estan cobertes de polietilè o vidre, proporcionant un efecte hivernacle, que accelerarà la germinació. Amb el règim de temperatura adequat (22-25 ° C) i una il·luminació suficient, les plàntules apareixen el 5-7 dia.
En l'etapa de 2 fulles en un arbust, podeu submergir les plantes en tasses separades. Una setmana abans de ser traslladat al jardí, el cultiu s'endureix, s'exposa diàriament a l'aire fresc.
A l'edat de 60-65 dies, les plàntules es trasplanten a un lloc de creixement permanent. En aquesta etapa, la planta ha de tenir 6-7 fulles veritables i 1 raïm de flors. El trasplantament es realitza a la segona quinzena de maig, quan la temperatura de l'aire s'ha estabilitzat i el sòl s'ha escalfat. Les plàntules es planten a l'hivernacle unes setmanes abans.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner serà capaç de collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
A l'hora de plantar plàntules, és imprescindible tenir en compte la densitat i el patró de plantació, ja que són individuals per a cada espècie de tomàquet. 3-4 arbustos creixen còmodament per 1 m2. La disposició recomanada per a la plantació és de 40x40 cm.
Creixement i cura
Per als tomàquets, necessiteu una zona amb sòl solt, fèrtil i que absorbeixi la humitat, il·luminat pel sol. Ideal és el sòl on solia créixer col, pastanagues o cogombres. La pirueta siberiana necessita una tècnica agrícola integral, que consisteix en regar, adobar, afluixar el sòl, formar i lligar arbustos i mesures preventives per protegir-se dels virus.
En cada etapa de creixement, una planta necessita diferents micronutrients. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
La cultura té una bona immunitat. El tomàquet és resistent a les fitopatologies, però es pot exposar a fitophthora amb una humitat excessiva.
Resistent a condicions meteorològiques adverses
La varietat té una alta resistència a l'estrès, per la qual cosa el tomàquet creix bé i dóna fruits en cas de salts bruscos de temperatura, calor i sequera.
