- Any d'aprovació: 1959
- Categoria: grau
- Tipus de creixement: determinant
- Cita: consum fresc
- Període de maduració: mig primerenc
- Temps de maduració, dies: 98-108
- Condicions de creixement: per a terra oberta, per a hivernacles de pel·lícula
- Mida de mata: de mida inferior
- Alçada matoll, cm: 40-60
- Fullatge: mitjà i feble
Malgrat que la varietat és coneguda durant molt de temps pels jardiners, té una edat sòlida, provada pel temps, és tan fiable que no és inferior als híbrids de tomàquet desenvolupats en els darrers anys, competint amb èxit amb ells. Està plantat per jardiners experimentats i novells. Els arbustos són petits, compactes, amb una tija forta que pot donar fruits sense suport. La planta requereix poc manteniment, no necessita pessigar i lligar, no es veu afectada pel tizón tardà, resistent al fred, apta per a zones amb estius curts i frescos.
Descripció de la varietat
Maduració primerenca siberiana: tomàquet de mida inferior determinant, maduració 100-110 dies després de la sembra. A camp obert, els arbustos creixen fins a 45-50 cm, sota una coberta de pel·lícula arriben als 60-80 cm d'alçada. Els arbustos tenen una tija potent que no necessita suport.
Els fruits estan ben lligats, creixen junts.
Les principals qualitats de la fruita
En una branca d'un tomàquet, creixen 3-5 fruits bells i uniformes de mida mitjana, de color vermell brillant, amb un pes de 60 a 120 g amb una pell densa. Els tomàquets maduren junts, aviat, els capricis del temps no interfereixen amb això. Gairebé no es veuen afectats pel tizón tardà, estan ben emmagatzemats. La pell densa no s'esquerda, no permet que els fruits es deteriorin, per tant tenen una bona presentació, toleren fàcilment el transport. Es veuen preciosos quan es tornen vermells, madurant just a les branques.
Característiques del gust
Els tomàquets cultivats a l'aire lliure són més saborosos que els que es cultiven en hivernacle. Canten de manera més amistosa, es diferencien en mides més grans, aroma i sucositat especials, color més saturat.
Tot i que la varietat es considera una varietat d'amanida, les fruites són adequades per a la conserva, la collita per a l'hivern. Els tomàquets no esclaten en aigua calenta, no canvien de color, de mida petita, fins i tot, bons per a l'escabetx i l'escabetx. La polpa és densa, sucosa, amb una petita quantitat de llavors, un gust agradable, dolç i agre. El contingut de sucre és de mitjana 2,5-3%.
La varietat s'utilitza per fer suc, pasta de tomàquet, ketchup, salses i una varietat d'aperitius.
Maduració i fructificació
Pel que fa a la maduració, la varietat es considera una de les més primerenques. Els tomàquets arriben a la plena maduració a l'interior a la llum, sense esquerdes ni pèrdua de qualitat durant el transport. La fructificació és més tardana, però amistosa als llits, més llarga als hivernacles, la qual cosa és important per a un estiu fred i plujós.
Rendiment
Es formen 3-4 inflorescències en una planta, cadascuna produint fins a 5 fruits.
D'un arbust d'hivernacle es recullen gairebé 1,5 kg de tomàquets, que són uns 10 kg per metre quadrat. En un llit de la mateixa àrea, s'eliminen 6-7 kg, a cada planta creixen fins a 600 g. Aquest rendiment es considera alt.
Moment de plantació de plàntules i plantació a terra
El tomàquet es cultiva a través de plàntules. La sembra de llavors de varietats primerenques es realitza 60 dies abans de la col·locació prevista en un lloc permanent. La maduració primerenca siberiana es planta l'última setmana de març. El moment exacte depèn del clima a la zona de creixement, el calendari lunar. Les llavors es germinen, s'examinen els seus propis tomàquets madurs de l'any passat, es desinfecten en una solució rosa de permanganat de potassi o es tracten amb un estimulant del creixement.
Prenen testos de plàstic, fent forats al fons per drenar l'aigua.Es col·loquen convenientment en un palet on es pot eliminar fàcilment la humitat. La vigília del dia de la sembra, els tests s'omplen amb una barreja de terra preparada, que consta de terra de jardí, humus i sorra, i després es rega abundantment. Per als tomàquets, també s'utilitza un sòl nutritiu preparat a base de torba. Les llavors es col·loquen a la superfície segons l'esquema de 2x2 cm, esquitxades amb una capa de terra d'1 cm de gruix.Els tests d'un sol ús estan coberts amb film transparent, que s'elimina després de la germinació.
Regeu les plàntules amb un raig prim, intentant no danyar les delicades arrels. Després de 10 dies, les plàntules s'alimenten amb urea.
Quan apareixen 2 fulles veritables, els tomàquets es submergeixen i es trasplanten en tasses separades de 0,5 litres. Ara, la cura de les plàntules consisteix en el reg oportú i el vestit superior.
2 setmanes abans de plantar en un lloc permanent, les plàntules s'endureixen, traient-les a un lloc fresc, si fa calor, a l'exterior, evitant la llum solar directa. Les plàntules sanes són la clau per a una bona collita.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner pot collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
Quan es prepara una parcel·la per a tomàquets, s'apliquen fertilitzants a tot el jardí per excavar, es col·loquen 1 cullerada de cendra i grapats d'humus a cada forat. Els forats s'omplen d'aigua i es planten les plàntules. Si és molt allargada, la tija s'aprofundeix, posant-se horitzontalment amb un pendent. Quan planteu plàntules a terra o hivernacle, utilitzeu l'esquema: fins a 6 plantes per 1 sq. m a una distància de 70 cm l'un de l'altre amb un interval entre files de 40 cm No es recomana plantar més freqüentment a causa del perill d'infecció per fongs. La productivitat disminuirà si els tomàquets es cultiven en zones ombrívoles. Els tomàquets es planten a terra després que hagi passat l'amenaça de gelades recurrents. És millor col·locar arcs de plàstic sobre els replà i cobrir-los amb spunbond o pel·lícula per protegir-los del fred.
Creixement i cura
A més, els tomàquets requereixen reg, desherbat, alimentació i mesures preventives oportunes per protegir-se de malalties i plagues.
Si el sòl que hi ha sota d'ells és ric en fem podrit, compost, no cal fertilitzar les plantes. Utilitzeu urea si cal.
A l'estiu calorós, els tomàquets necessiten un reg abundant, sobretot quan els fruits estan lligats, en cas contrari les flors cauran.
Per evitar la infecció del tizón tardà, per a una bona ventilació, traieu periòdicament unes quantes fulles inferiors de l'arbust. S'obren hivernacles per proporcionar l'intercanvi d'aire. El sòl al voltant del tomàquet està cobert de palla, serradures i fullatge podrit.
Els tomàquets d'aquesta varietat no requereixen un pessic constant.
Una planta necessita diferents micronutrients en cada etapa de creixement. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistent a condicions meteorològiques adverses
Els productors d'hortalisses de les regions del nord aprecien molt la varietat per la seva maduració primerenca, bona collita en un estiu fresc i curt. No tots els tomàquets són capaços de madurar en condicions climàtiques adverses, de vegades extremes. Si en termes de gust, els tomàquets són potser inferiors a les varietats híbrides modernes, és difícil comparar-los pel que fa a la supervivència, la falta de pretensions i la resistència a les malalties.
Regions en creixement
La llista de zones on es conrea el tomàquet siberià de maduració primerenca és gran: aquestes són les regions del nord, nord-oest, central, Volgo-Vyatka, Volga Mitjà, Extrem Orient i totes les regions de Sibèria. No hi ha regions del sud entre elles: el tomàquet es va criar específicament per a un clima fresc, no tolera la calor extrema.
La maduració primerenca siberiana està molt estesa a Rússia. Molts estiuejants, un cop plantada aquesta varietat, es converteixen en els seus adherents durant anys, obtenen les seves llavors, les fan servir constantment. La collita madura independentment del clima i les condicions meteorològiques. La varietat és, amb raó, una de les millors entre els desenvolupaments de cria domèstica.