Crema dolça de tomàquet

No és casualitat que la Tomato Sweet Cream es consideri una varietat rara i col·leccionable. En primer lloc, és el propietari d'un color de fruites força interessant: a mesura que maduren, ells, com un camaleó, canvien de color constantment, de vegades es ruboreixen i després es tornen grocs. A més, és simplement el líder en gust, una de les varietats més dolces. I també els seus fruits poden estar a l'arbust durant molt de temps i no massa madurs.

La crema dolça és una novetat americana del famós criador Brad Gates. La varietat de tomàquet es va desenvolupar per a sòls protegits i es va introduir al món el 2016 als EUA. Després d'això, ràpidament va guanyar popularitat a tots els països, també és popular a Rússia. L'original i sinònim del nom és Sweet Cream.

Es tracta d'una varietat de carpa que pertany al grup indeterminat dels tomàquets. Alt, arriba als 1,8 m d'alçada, però, en algunes fonts es nota com a de mida mitjana, amb una alçada de fins a 1,5 m. En tot cas, les seves tiges són força fortes, fins i tot gruixudes. Mostra el millor rendiment en un refugi o hivernacle especial. La maduració de la fruita és amistosa, de manera que la collita es pot collir amb un pinzell sencer.

Una característica de la varietat Sweet Cream són els seus fruits d'un color i una forma únics. En primer lloc, són allargades, amb forma de pruna, amb un broc punxegut característic, de vegades descrit com a pebre. Les mides són més grans que les mides del còctel. Les fruites pesen entre 50 i 60 grams, però també hi ha tomàquets que pesen 100 grams. En la maduresa tècnica, els fruits són cremosos amb ratlles verdes. La crema madura té un color groc daurat brillant, on apareixen ratlles vermelles i taronges, durant el procés de maduració el color pot canviar. Es nota un conjunt de fruites molt alt (pràcticament sense buits). Els fruits madurs són transportables, mantenint la seva integritat. I també els fruits són resistents al trencament.

Segons el testimoni de molts tastadors i simplement amants del tomàquet, les característiques gustatives són excel·lents. Fidel al nom, els tomàquets Sweet Cream tenen un gust dolç amb caramel i notes afruitats, alguns fins i tot el comparen amb el gust dels dolços.

Varietat La crema dolça té un període de maduració molt primerenc. Però al mateix temps, la fructificació del cultiu s'allarga i els fruits es poden treure fins a les gelades.

Si seguiu les tècniques agrícoles correctes, podeu eliminar fins a 3 quilos de fruites saboroses i dolces de l'arbust.

Llavors de tomàquet La crema dolça es recomana sembrar aproximadament un mes i mig o dos mesos abans de la plantació prevista a terra. Les plàntules es submergeixen, per regla general, en el moment en què apareixen les dues primeres fulles.

Per a aquesta varietat, és molt important que, quan es planten a terra, els brots tinguin almenys 30 cm d'alçada. I també cal assegurar-se que s'exclou el risc de gelades recurrents. Els forats de plantació han de tenir una profunditat de 15-20 cm.

La Tomato Sweet Cream creix millor en zones especials: hivernacles, refugis o focs. Tanmateix, a les regions càlides, és possible plantar plàntules directament a terra oberta.

No val la pena plantar un gran nombre d'arbustos en un metre quadrat de l'àrea d'una parcel·la o hivernacle. El nombre màxim de plantes en un quadrat és de 3.

Perquè les plantes de la varietat Sweet Cream es desenvolupin bé als llits i els fruits siguin saborosos, cal dur a terme mesures senzilles durant la cura.

Aquesta varietat es pot formar en diversos troncs, normalment es cultiva en 2-4 tiges. Després que les plàntules hagin arrelat, s'ha de fixar un suport de clavilles a 10 centímetres de l'arbust, al qual la tija es lliga amb cintes per no danyar el tronc.

En cap cas s'ha de deixar assecar el sòl. Regar un cop a la setmana a la tarda. Després del reg, cal afluixar el sòl per millorar la seva permeabilitat a l'aigua.

Durant la temporada de creixement, els tomàquets de la varietat s'alimenten almenys 3 vegades.