Tomàquet de dolços de Virginia

El gust afruitat inusual dels tomàquets Virginia Sweets es correspon completament amb el nom de la varietat. Es recomana plantar aquesta rara varietat termòfila americana al carril mitjà i a les regions més del nord del país als hivernacles, però al sud també es pot conrear a terra oberta.

El país d'origen de la varietat de tomàquet exòtic és els EUA. El nom original és Virginia Sweets. Algunes fonts ho tradueixen de manera diferent: Virginia Candy. Abans es deia que la varietat és termòfila i requereix una cura acurada.

Un arbust alt d'un hoste estranger en un hivernacle pot arribar als dos metres d'alçada, mentre que en un jardí obert no creix més d'un metre i mig, malgrat el tipus de desenvolupament indeterminat. El fullatge de la planta és mitjà. Les fulles en si són llises, de forma normal. El primer grup de fruites es formarà entre 9 i 12 fulles.

Els tomàquets Virginia Sweets són majoritàriament grans i de forma rodona plana. En arribar a la plena maduresa, els fruits es tornen d'un bonic color taronja amb un rubor vermell. El pes dels tomàquets pot arribar al mig quilo, però hi ha exemples de cultiu de fruites més pesades, fins a un quilogram. La pell de les baies no és molt gruixuda, sinó més aviat ferma. Tanmateix, el desavantatge és la tendència de la fruita a trencar-se, per la qual cosa no es transporten molt bé. I també no es poden mantenir frescos durant molt de temps. La vida útil màxima és de 10 dies a dues setmanes, però només en un lloc fosc i fresc.

Els jardiners que cultiven varietats americanes de tomàquets al seu lloc, i els que acaben de provar aquests tomàquets, parlen només amb entusiasme sobre el seu gust. Gairebé tothom nota un excel·lent sabor dolç i harmoniós, en el qual es senten notes afruitats, fins i tot de préssec. I també els estiuejants diuen sobre l'absència d'acidesa característica dels tomàquets. La polpa és carnosa, sucosa, també de dos colors al tall, groc-taronja, té taques vermelles, que es veu força bonica.

Aquest producte és ideal per al consum fresc, amanides d'estiu, rodanxes, sucs i salses delicioses, així com salsa de tomàquet i pasta de tomàquet. Pel que fa a les preparacions d'hivern, les fruites grans no són molt adequades per a la conservació de fruites senceres, només es conserven com a amanides d'hivern en forma de rodanxes.

Els dolços de Virginia es consideren cultius de maduració tardana.

L'únic que no destaca la varietat d'ultramar és el seu rendiment. Es valora com a baix o mitjà. En molts aspectes, dependrà de diversos factors, com ara les condicions de llum, així com la cura suficient o insuficient. Tanmateix, hi ha proves que l'arbust és capaç de produir fins a 8 kg de fruita per temporada. I aquest és un bon indicador.

La sembra de llavors per a la germinació de les plàntules s'ha de dur a terme 60-65 dies abans de plantar-les a terra.En aquest cas, la recollida de plantes joves es fa en l'etapa de l'aparició de 2 fulles veritables. Val la pena assenyalar la llarga germinació de les llavors d'aquesta varietat: de 7 a 14 dies. Les plàntules es poden traslladar a terra quan el risc de gelades està completament absent.

La plantació d'arbustos cultivats a terra s'ha de fer amb una certa densitat. Per tant, si es preveu que la planta es mantingui en 2 troncs, s'aconsella tenir 3 arbustos per metre quadrat. Si la formació es porta a terme en 1 tronc, es poden plantar 4 còpies. La distància òptima entre les plàntules és de 60 cm i es manté la mateixa distància entre les files.

Virginia Sweetness respon molt bé a la calidesa i la cura de qualitat. En créixer, pessigar, així com lligar-se a un suport, serà un procediment obligatori. La pràctica demostra que la varietat mostra el millor rendiment si el tronc es forma en 1-2 tiges. A més, en el segon cas, deixeu el fillastre que creixerà sota el primer pinzell de flors. Després que la planta arribi als 4-5 raspalls, l'arbust s'ha de pessigar.

Pel que fa a la cura de la varietat descrita, consisteix en un reg adequat, un desherbat acurat, un apòsit superior. Cal afluixar el sòl, evitant l'excés d'humitat. La prevenció és molt important en relació a la protecció del cultiu de malalties comunes i plagues d'insectes. El cultiu s'alimenta principalment amb nitrogen, després intervenen minerals com el potassi i el fòsfor, i l'alimentació es fa cada 2-3 setmanes.

Un dels reptes de conrear els dolços americans de Virginia és el fet que els tomàquets poden ser propensos a algunes de les malalties comunes als cultius de solanàcies. Es combaten amb mitjans especials, sense oblidar-se de la prevenció.