Tomàquet Uluru Ocre

A la popular col·lecció de tomàquets gnom estàndard, hi ha varietats amb un color exòtic inusual. Un d'ells és la varietat Uluru Okhra.

El cultiu de gnom Uluru Ocher va ser creat per Patrina Nuske-Small (Austràlia) com a resultat de l'encreuament de Orange Heirloom i Rosella Purple. Data de llançament: gener de 2017.

Patrina Nuske Small és cofundadora del projecte Dwarf Tomato. Els productors de tomàquet apassionats per la cria d'arreu del món es van unir l'any 2005 per crear noves varietats de fruita gran amb arbustos compactes procedents d'herències familiars per al cultiu en espais reduïts (en hivernacles, balcons, tests).

El projecte va sorgir de la comunicació en un fòrum en línia, i Patrina, logopeda d'educació, es va convertir en la seva gestora dels territoris de l'hemisferi sud. Va treure els primers "gnomes" que van rebre els noms dels herois de la història sobre Blancaneus. El 2019, el projecte havia creat més de 120 varietats nanes.

La varietat va rebre el seu nom en honor a la roca Uluru, sagrada per als aborígens australians. Aquesta formació rocosa única al mig del desert està composta per gres ric en òxid de ferro i té un color ataronjat rovellat.

Uluru Ocre és una varietat de creixement baix, de mitja temporada i d'alt rendiment a partir d'una sèrie de tomàquets nans amb un arbust de creixement determinant de 50-60 cm d'alçada (pot arribar a 120-150 cm) i saboroses fruites dolces de mida mitjana, pintades. d'un color ocre-mostasta.

Els tomàquets Uluru Ocre són plans i rodons, lleugerament costellats a la part superior. Una característica de la forma són les exuberants "espatlles", com si estiguessin vestits amb mànigues de "lanterna" amb plecs. A mesura que madura, la tonalitat canvia de verd daurat a taronja ocre. La tija pot tenir un "roig" verd marró.

La pell és densa, no s'esquerda. La carn d'un color mostassa assolellat és sucosa, greixosa, tendra, però carnosa. Les petites cambres de llavors es troben a prop de les parets, hi ha poques llavors.

Els fruits són bastant grans, de 200 a 300 g, tot i que hi ha una àmplia gamma de mides: de 100 a 400 g. Alguns jardiners aconsegueixen fer créixer fins i tot tomàquets de quilograms.

Les opinions són contradictòries sobre mantenir la qualitat, alguns diuen que els fruits no es deterioren, sinó que només s'arruguen lleugerament amb el temps, però la majoria noten una curta vida útil després de ser retirats de l'arbust.

Les qualitats gustatives de la varietat reben merescudament les màximes qualificacions. Dolç, amb notes afruitats brillants i espècies, aquest tomàquet és especialment bo en amanides, però també s'adapta a la transformació en salses. Per a la conserva de fruita sencera, no és la forma més reeixida.

Uluru Okhra és una varietat de temporada mitjana, passen uns 100-115 dies des de la sembra fins a l'eliminació del primer lot de fruits madurs. Els arbustos donen fruits des de juliol fins a principis d'octubre.

Una collita excel·lent farà les delícies de tots els arbustos d'Uluru Ocre: cultivats a camp obert, hivernacle i exemplars en test. Els raspalls simples amb 3-5 ovaris estan molt espaiats, tenen entrenusos curts, de manera que els tomàquets pengen densament, tocant els seus costats. Sobre una tija gruixuda i robusta, solen madurar 3 pinzells.

S'eliminen 2,5-3 kg de fruites de la clàssica planta compacta per a gnoms amb una alçada de 50-60 cm, però l'arbust es pot fer créixer encara més, llavors el pes de la col·lecció arriba als 5 kg.

La varietat es sembra per a les plàntules a la primera quinzena de març. Les plàntules broten juntes i creixen fortes i robustes. Al maig, les plàntules es traslladen a un lloc permanent. El sòl d'Uluru Ocre hauria de ser idealment fluix i lleuger. En un lloc obert per a una plantació, s'escull un lloc ben il·luminat.

Entre els arbustos de creixement baix, Uluru Ocre, mantingueu una distància de 40 cm, entre fileres 50 cm. Quan creixi un arbust alt, s'ha d'utilitzar un patró de 50 x 60 cm.

La varietat no requereix dificultats especials en la cura. L'única condició per a una collita abundant de fruits brillants i grans és una quantitat suficient de llum solar. La resta de la tecnologia agrícola és estàndard: mulching de la zona de l'arrel, reg regular, alimentació estacional.

Molt sovint, l'arbust és de plom en 2-3 tiges. Alguns jardiners creixen aquests arbustos estàndard sense pessigar, altres fan pessigar al primer raspall. A causa de la gran mida, les branques requereixen una lliga.

Com tots els representants del projecte gnom, la varietat té una bona immunitat a les malalties de la solanàcula. El tizón tardà rarament es veu afectat, sobretot si es prenen mesures preventives: eliminar les fulles inferiors, evitar l'estancament de la humitat.

Una meravellosa varietat australiana es va enamorar dels productors de tomàquet a Rússia i cada any s'estén cada vegada més a diverses regions del país.