Tomàquet de Sant Valentí

Tomàquet de Sant Valentí
Les principals característiques de la varietat:
  • Autors: Zhidkova V.A., Mikhed V.S., Altukhov Yu.P., Arkhipova T.P., FGBUN Institut de Genètica General. N.I. Vavilova
  • Any d'aprovació: 1998
  • Nom sinònims: VALENTINA
  • Categoria: grau
  • Tipus de creixement: determinant
  • Cita: consum fresc, per a la conservació de la fruita sencera
  • Període de maduració: d'hora
  • Temps de maduració, dies: 97-98
  • Condicions de creixement: per terreny obert
  • Rendiment de fruita comercialitzable,%: 94-97
Veure totes les especificacions

Per al cultiu massiu en parcel·les personals, els estiuejants prefereixen varietats no capritxoses amb rendiments elevats, els arbustos de les quals no ocupen gaire espai. Aquests tipus inclouen una varietat de maduració primerenca amb el bonic nom Valentina.

Història de la cria

Aquesta varietat primerenca va ser criada per criadors russos de l'Institut de Genètica General. Vavilov el 1997. El cultiu de solanàcies es va registrar al Registre estatal i es va aprovar per al seu ús el 1998. La varietat de tomàquet Valentine es recomana per al cultiu a totes les regions del país en condicions de terra oberta. A més, la varietat creix bé en condicions d'hivernacle.

Descripció de la varietat

Exteriorment, el cultiu és un arbust de creixement baix amb un tipus de creixement determinant, que s'estén fins a 55-60 cm d'alçada.La planta es caracteritza per una propagació moderada, un engrossiment feble, fulles groc-verdoses i una lleugera ramificació. L'extensió dels arbustos pressuposa una lliga obligatòria al suport, en cas contrari es poden trencar tiges poc potents a causa dels fruits pesats.

Els experts recomanen abandonar el pessic per complet o parcialment. Pel que fa al tipus d'inflorescència, són simples i els entrenusos són curts. El sistema radicular és bastant feble. La formació dels fruits és aciniforme.

Les principals qualitats de la fruita

El tomàquet de Sant Valentí té una forma ovalada allargada, anomenada pruna, i un color uniforme vermell-taronja quan està completament madur. Els tomàquets són de color verd clar quan no estan madurs. El pes mitjà de la fruita és de 82-86 grams. Als hivernacles, els fruits són una mica més pesats: fins a 100 grams.

Gràcies a la seva pell gruixuda, els tomàquets no s'esquerden, es caracteritzen per una llarga vida útil i toleren fàcilment el transport. Una característica dels tomàquets de Sant Valentí es considera la capacitat de madurar, per tant, si cal, es poden arrencar en l'etapa de maduració blanca.

Característiques del gust

Els tomàquets tenen un alt gust i són bastant aromàtics. La seva carn és ferma i sucosa amb un gust agredolç. Tot i la fermesa de la pell, són ideals per a amanides i per a la transformació en sucs, salses, pasta. Com que els fruits són de mida mitjana i lleugerament allargats, són adequats per a la conservació de fruites senceres.

Un gran avantatge dels tomàquets és la seva composició vitamínica beneficiosa (sacàrids naturals, minerals, proteïnes i complex vitamínic B, C, K).

Maduració i fructificació

La varietat de maduració primerenca de Valentine. Des del moment en què apareixen els primers brots, i fins a la collita, només passen 97-98 dies. Els fruits maduren junts i no s'esmicolen. El període de fructificació s'allarga una mica durant el període d'agost a setembre.

Rendiment

El rendiment de la varietat és alt i estable. Subjectes a les pràctiques agrícoles estàndard, es poden collir fins a 439 centers a partir d'1 hectàrea. En condicions de cultiu casolà, els estiuejants recullen fins a 6-8 kg d'un arbust per temporada de fructificació.

Moment de plantació de plàntules i plantació a terra

La sembra de llavors per a plàntules es realitza 55-60 dies abans de plantar els arbustos en un lloc de creixement permanent. Abans de sembrar, el material de plantació s'ha de desinfectar amb una solució de permanganat de potassi. A cada regió, depenent de les condicions climàtiques, la sembra de llavors es calcula individualment. A la majoria de regions, les llavors es sembren de març a abril.

El busseig (trasplantament) es realitza quan apareixen 2-3 fulles veritables a l'arbust.Després de la sembra, es recomana utilitzar l'efecte hivernacle, que accelerarà l'aparició dels primers brots. Tan aviat com els arbustos creixen fins a 3-5 cm, estan asseguts lluny els uns dels altres.

L'habitació amb creixement dels arbustos ha de ser càlida i ben il·luminada. Una setmana abans del trasplantament, les plàntules s'han d'endurir exposant-les a l'aire fresc durant 15-20 minuts.

La plantació a terra oberta es realitza quan el sistema radicular i les tiges dels arbustos són prou forts. El període òptim per plantar en un lloc de creixement permanent és maig-juny. En aquest moment, l'aire s'ha d'escalfar (+ 20-21 graus) i no hi hauria d'haver gelades nocturnes.

El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, perquè depèn en gran mesura de si el jardiner serà capaç de collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.

Esquema d'aterratge

A causa del fet que els arbustos dels tomàquets de Sant Valentí són compactes, es poden plantar 6-7 arbustos en 1 m2. Es considera que l'esquema de plantació òptim és de 50x50 cm, pot ser una mica més gruixut.

Plantar un tomàquet és un negoci molt important i minuciós. Per obtenir una bona collita de tomàquets, cal abordar de manera competent el problema de la plantació. Quan es planta un tomàquet a terra, cal tenir en compte molts factors: determinar correctament el moment, preparar el sòl, calcular correctament la distància entre les plantes, tenir en compte les regles de rotació de cultius.

Creixement i cura

El cultiu es cultiva de manera de plàntula. El sòl ha de ser fèrtil, solt, transpirable, lliure de males herbes i herba, així com humitejat i alimentat amb fertilitzants. Un lloc ideal seria un lloc on prèviament es conreaven cols, carbassons, pastanagues i cogombres.

La varietat és sense pretensions en la cura, però no us heu d'oblidar dels esdeveniments estàndard. L'atenció integral a la cultura de la solana de Sant Valentí inclou:

  • reg amb aigua tèbia o assentada sota l'arrel (n'hi ha prou amb un cop per setmana);
  • la introducció de fertilitzants minerals i orgànics (en plantar en un lloc de creixement permanent, durant la floració activa i després de la formació de tomàquets);
  • eliminació de males herbes, afluixament setmanal del sòl;
  • doble pujada;
  • mulching;
  • lligar arbustos als suports (es recomana utilitzar material sintètic);
  • protecció contra malalties i plagues.
Regar els tomàquets no és difícil. Després de la plantació, la planta es rega a intervals tals que el sòl roman humit. En temps sec, quan no plou durant molt de temps, el reg es pot fer cada dia, però normalment els llits amb tomàquets es regeixen 2-3 vegades per setmana.
Els mètodes per lligar els arbustos de tomàquet poden variar significativament, depenent de la disponibilitat de material disponible, el mètode de fixació i també la varietat. En general, es recomana seguir el següent esquema: primer s'agafen les tiges centrals i després, a mesura que maduren els fruits, les branques laterals.
Una de les condicions importants per a la tecnologia agrícola del tomàquet és la correcta formació de l'arbust. La formació dels arbustos de tomàquet significa realitzar els següents passos: pessigar, pessigar, retallar les fulles, normalitzar els ovaris.

En cada etapa de creixement, una planta necessita diferents micronutrients. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.

És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.

Resistència a malalties i plagues

Els tomàquets tenen una bona resistència a moltes malalties, però hi ha vulnerabilitat per la invasió de plagues com ara trips, pugons, aranyes i l'escarabat de la patata. Els preparats microbiològics són efectius en el control de plagues. A més, el període de maduració primerenca contribueix al fet que la varietat pràcticament no pateix de tizón tardana.

Els tomàquets que creixen als hivernacles poden estar exposats a la malaltia de cladosporium. Controlar el contingut d'humitat i els indicadors de temperatura a l'hivernacle ajudarà a prevenir malalties.

Tractament i prevenció de malalties i plagues
Quan es cultiven tomàquets en un hivernacle, sovint es produeixen malalties a causa d'una violació del règim de temperatura i una humitat excessiva. Les malalties més freqüents són fúngiques (tizón tardana, cladosporiosi, podridura).
La lluita contra les malalties i les plagues dels tomàquets a les zones obertes pot ser bastant difícil. Això es deu al fet que les solanàcies estan exposades a una gran varietat de patògens i plagues d'insectes.

Resistent a condicions meteorològiques adverses

El cultiu de llavors de Valentina és resistent a la calor, per tant creix bé a les regions del sud, tolera bé una sequera curta. També val la pena destacar l'excel·lent resistència a les gelades de la varietat, que permet fer créixer massivament i amb èxit el cultiu a la franja nord.

Regions en creixement

La varietat es pot cultivar a qualsevol regió. A més, la cultura creix bé i dóna fruits no només a Rússia, sinó també a Ucraïna, Moldàvia i Bielorússia.

Revisió general

Analitzant les nombroses ressenyes de jardiners experimentats, així com dels agricultors que cultiven la varietat amb finalitats comercials, es pot afirmar amb confiança que els tomàquets de Sant Valentí no són capriciosos en la cura, donen abundants collites, s'emmagatzemen durant molt de temps, maduren després de la collita, i també es transporten sense pèrdues significatives de mercaderies.

Moltes mestresses de casa elogien els tomàquets pel seu sabor insuperable, la forma i la mida ideals de les fruites, ideals per a conservar sencers, així com per processar-los en sucs, amaniments i salsa de tomàquet.

Característiques principals
Autors
Zhidkova V.A., Mikhed V.S., Altukhov Yu.P., Arkhipova T.P. N.I. Vavilova
Any d'aprovació
1998
Nom sinònims
VALENTINA
Categoria
grau
Tipus de creixement
determinant
Cita
consum fresc, per a conserva de fruita sencera
Condicions de creixement
per terreny obert
Rendiment de fruita comercialitzable,%
94-97
Rendiment
345-439 c/ha
Regió de cultiu recomanada
Nord, Nord-oest, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucàsic del Nord, Volga Mitjà, Nizhnevolzhsky, Ural, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental, Extrem Orient
Bush
Alçada matoll, cm
55-60
Característica arbustiva
semi-escampada
Ramificació
feble
Fullatge
feble
Fulles
ordinari, de mida mitjana, groc verd, lleugerament ondulat, amb estípules
Shtambovoy
No
Fruita
Color fruita verd
Verd clar
Color de fruita madura
vermell-taronja
Mida del fruit
mitjana
Pes de la fruita, g
82-86
Forma de fruita
oval allargat
Sabor de fruita
bo
Polpa
carnós
La quantitat de matèria seca,%
5,9-6,7
Índex d'àcid del sucre
sucre 3,9-4,5%, àcid ascòrbic - 19,6-21,2 mg per 100 g de matèria primera, acidesa 0,35-0,39%
Pell
espés
Inflorescència
senzill
Característiques de la posada d'inflorescències
la primera inflorescència - sobre la 7a fulla, la següent - després d'1-2 fulles
Peduncle
articulat
Creixent
Robant
Lliga
Esquema d'aterratge
6-7 plantes per sq. m
Sembra de plàntules
al març - principis d'abril
Plantació de plàntules a terra
principis a mitjans de maig o finals de maig - principis de juny
Resistent al trencament de la fruita
estable
Resistent a condicions meteorològiques extremes
tolerant a la sequera
Maduració
Període de maduració
d'hora
Temps de maduració, dies
97-98
Temps de collita
setembre
Ressenyes
No hi ha ressenyes.
Varietats populars de tomàquets
Tomàquet Batianya Batianya Farcit de tomàquet blanc Farciment blanc Tomato Fighter (Buyan) Lluitador (Baralla) Tomàquet Big Mom Gran Mama Cor de tomàquet boví Cor de bou Verochka de tomàquet Verochka Tomàquet Gegant Gegant Jackpot de tomàquet Jackpot El tomàquet de la Gina Gina Tomàquet Gina TST Gina TST Tomàquet Katya Kate Tomàquet Konigsberg Koenigsberg Klusha de tomàquet Broody Tomàquet Rei de Reis rei de Reis Tomàquet Lyubasha Lyubasha tomàquet Liang Liang Mel de tomàquet mel Tomàquet nan mongol nan mongol Pebrot de tomàquet En forma de pebre Rosa de tomàquet Rosa Petó de tomàquet Un petó Tomàquet Puzata khata Puzata khata Mel rosa de tomàquet Mel rosa Sanka de tomàquet Sanka Tomàquet siberià de maduració primerenca Maduració primerenca siberiana Tomàquet Tolstoi Tolstoi Caqui de tomàquet Caqui Transbordador de tomàquet Llançadora Tomàquet Príncep Negre Príncep Negre Xocolata amb tomàquet Xocolata
Totes les varietats de tomàquets - 1072 peces.
Altres cultures
Varietats d'albercoc Varietats d'albercoc Varietats de pruna cirera Varietats de pruna cirera Varietats d'albergínia Varietats d'albergínia Varietats de raïm Varietats de raïm Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats de nabius Varietats de nabius Varietats de pèsols Varietats de pèsols Varietats de pera Varietats de pera Varietats de mores Varietats de mores Varietats de lligabosc Varietats de lligabosc Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de carbassó Varietats de carbassó Varietats de col Varietats de col Varietats de patata Varietats de patata Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de ceba Varietats de ceba Varietats de gerds Varietats de gerds Varietats de pastanaga Varietats de pastanaga Varietats de cogombre Varietats de cogombre Varietats de préssec Varietats de préssec Varietats de pebrot Varietats de pebrot Varietats de julivert Varietats de julivert Varietats de rave Varietats de rave Varietats de roses Varietats de roses Varietats de remolatxa Varietats de remolatxa Varietats de pruna Varietats de pruna Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de tomàquet Varietats de tomàquet Varietats de carbassa Varietats de carbassa Varietats d'anet Varietats d'anet Varietats de coliflor Varietats de coliflor Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats d'all Varietats d'all Varietats de poma Varietats de poma

Cuina

Dormitori

Mobles