- Autors: Monsanto Holland B.V.
- Any d'aprovació: 2007
- Nom sinònims: Yaqui
- Categoria: híbrid
- Tipus de creixement: determinant
- Cita: consum fresc, per a la conservació de fruites senceres, per a suc, per a salsa de tomàquet i pasta de tomàquet
- Període de maduració: mitja temporada
- Temps de maduració, dies: 74-78 dies després del desembarcament de les plàntules
- Condicions de creixement: per a terra oberta, per a hivernacles de pel·lícula
- Comercialització: alt
La varietat de tomàquet Yaki (Yagui) pertany als híbrids de primera generació, que van ser criats per criadors i professionals holandesos el 2007. Gràcies al treball minuciós dels especialistes, la varietat d'alt rendiment s'ha fet popular entre els jardiners i agricultors de tot el món. L'híbrid mostra alts rendiments tant quan es cultiva en condicions d'hivernacle com en llits oberts. Els fruits ovals amb polpa densa tenen una àmplia gamma d'aplicacions i s'utilitzen no només per al consum fresc, sinó també per a la preparació de diversos blancs, així com per a la conservació en general.
Descripció de la varietat
La varietat híbrida de tomàquet Yaki pertany als cultius determinants de mitja temporada. El rang de mides d'un arbust adult és de 60 cm a 80 cm. Els arbustos tenen un marc de tija potent amb fulles verdes riques de mida mitjana. La fulla de la fulla és més ampla que la de la majoria de solanàcies. El creixement dels brots laterals és limitat, cosa que redueix significativament la quantitat de pessigament.
Malgrat la mida mitjana de les plantes, els experts encara recomanen fixar-les als suports. La formació dels primers raïms es produeix després de l'aparició de 4-5 fulles. Una planta sana en condicions climàtiques favorables pot formar fins a 12 raïms. Les inflorescències són simples i situades a través de la fulla, les tiges són sense articulacions.
Les principals qualitats de la fruita
La forma del fruit d'aquesta varietat té una forma allargada de pruna amb vores arrodonides. Durant el període de maduració tècnica, els tomàquets adquireixen un ric to vermell. Una característica distintiva és l'absència de vegetació a la tija. Les fruites de fruita gran poden pesar entre 106 i 120 grams. L'estructura de la polpa és densa, sucosa i alta en sucres. La proporció de matèria seca pot arribar al 6%. La coberta coriosa és llisa, sense protuberàncies.
La collita és fàcil i sense esforç. Els fruits s'eliminen ràpidament, mentre que la seva integritat es conserva completament. El cultiu collit no només té un llarg període de conservació, que pot ser de fins a 2 mesos, sinó també altes taxes de transportabilitat. A causa d'aquestes propietats, els tomàquets es conreen no només en parcel·les personals, sinó també en terres de conreu per a la seva posterior venda.
Avantatges:
baix percentatge de formació de fillastres;
lliga poc exigent;
resistència a les fluctuacions climàtiques;
maduració massiva de fruites;
la capacitat de créixer a escala industrial i muntatge de màquines;
alta productivitat;
àmplia gamma d'aplicacions;
baixa susceptibilitat a les malalties més comunes.
Desavantatges: rendiment únic del cultiu.
Característiques del gust
La varietat Yaki es distingeix per altes característiques gustatives, ric sabor i aroma de tomàquet. A causa d'aquestes propietats i de l'alt contingut en sòlids, les fruites s'utilitzen àmpliament per a la preparació de suc de tomàquet, salses, salsa de tomàquet i amaniments de borsch, i la polpa densa i la pell elàstica permeten que els tomàquets es conserven amb èxit en el seu conjunt i s'utilitzen per a amanides fresques. .
Maduració i fructificació
El període de maduració tècnica del fruit comença 74-78 dies després de plantar les plàntules o 100-105 dies després de sembrar les llavors a terra. El període de collita és juliol-agost.
Rendiment
L'híbrid d'alt rendiment es caracteritza per la maduració amistosa dels tomàquets, i d'una parcel·la d'1 m2 podeu recollir de 6 kg a 9 kg de fruites.
El moment de plantar les plàntules i plantar a terra
Malgrat la gran quantitat d'avantatges, els criadors pràctics no recomanen sembrar aquesta varietat directament al sòl, sinó que recorren al mètode de plàntules. La sembra de llavors directament al sòl alentirà el creixement de les plantes i reduirà significativament els rendiments. Cal plantar llavors en contenidors de plantació 2-2,5 mesos abans de plantar plàntules en llits oberts. Les llavors no s'han d'enterrar, la profunditat òptima és de 10 mm. La germinació es pot augmentar creant un efecte hivernacle. Després de l'aparició de plaques de 2-3 fulles, és imprescindible fer una selecció.
Els experts recomanen plantar plàntules a terra durant el període en què el sòl s'escalfa fins a +12 graus. La temperatura òptima per a la sembra s'estableix a principis de maig. La varietat de solanàcies dóna els millors fruits després de cultius com ara cereals, llegums, cogombres i cols.
El cultiu de plàntules de tomàquet és un procés extremadament important, ja que depèn en gran mesura de si el jardiner serà capaç de collir. Cal tenir en compte tots els aspectes, des de la preparació del llit de sembra fins a la plantació a terra.
Esquema d'aterratge
La densitat de plantació d'una planta de creixement baix varia de 3 a 6 arbustos per 1 m2 de parcel·la. El patró de plantació és de 40 cm per 60 cm.
Creixement i cura
El tomàquet híbrid pertany a plantes sense pretensions i es conrea amb èxit en diverses condicions climàtiques. No obstant això, per obtenir la màxima quantitat de fruita, la planta s'ha de regar, fertilitzar i desherbar regularment. No us oblideu de la bona il·luminació de la zona, ja que l'ombra condueix a l'estirament dels troncs i una disminució de la immunitat.
Una planta necessita diferents micronutrients en cada etapa de creixement. Tots els fertilitzants es poden dividir en dos grups: minerals i orgànics. Sovint s'utilitzen remeis populars: iode, llevat, excrements d'ocells, closques d'ou.
És important observar la velocitat i el període d'alimentació. Això també s'aplica als remeis populars i als fertilitzants orgànics.
Resistència a malalties i plagues
Gràcies al procés d'hibridació, la varietat és immune a malalties com la taca grisa de la fulla, el nematode i la taca bacteriana del fruit. I també els tomàquets rarament es veuen afectats per l'Alternaria, la verticilosi i la marchitació fusària.
