Tomàquet Countryman

No totes les varietats són adequades per a la collita per a l'hivern, per tant, es trien tomàquets d'un determinat tipus per a la conserva. Entre els residents d'estiu russos, s'ha generalitzat una varietat anomenada Countryman. Els seus fruits són excel·lents per preparar preparacions saboroses i saludables.

Els tomàquets es cultiven a l'aire lliure o en hivernacles de plàstic. Les plantes de mida mitjana arriben a una alçada de 70-76 metres. El tipus de creixement és determinant. La collita és excel·lent tant per al consum fresc com per a la conserva de fruita sencera. La frondositat i la ramificació són mitjanes. La mida de les fulles és mitjana, el color és verd clar. La textura és lleugerament ondulada. Forma - estàndard, tomàquet. Els brots són rectes.

A causa del seu petit creixement, els arbustos no estan lligats, però s'aconsella instal·lar suports sota els raspalls. Això evitarà que les branques es trenquin sota el pes dels tomàquets. A més, no cal dur a terme l'emmotllament i eliminar els fillastres. A mesura que creix, la planta forma un nombre mitjà de brots. Durant la floració, apareixen petites flors grogues a les branques, recollides en inflorescències. El primer pinzell es col·loca sobre 6 o 7 fulles, i la resta s'alternen cada 2 fulles. En una inflorescència, poden madurar fins a 15 tomàquets al mateix temps.

Els tomàquets de color verd clar prenen un color vermell brillant a mesura que maduren. El pes de la fruita (de mitjana) és de 66 a 89 grams. S'assemblen a les prunes en forma. La carn sucosa està coberta amb una pell brillant. A l'interior, no es formen més de tres cambres de llavors. Hi ha poques llavors, però la seva quantitat és suficient per començar una nova plantació.

Gràcies al gust dolç i agradable, la collita de la varietat Zemlyak va rebre excel·lents característiques gustatives. Els fruits madurs s'emmagatzemen durant molt de temps i toleren el transport sense problemes.

Molt sovint, les fruites madures s'utilitzen per a la collita per a l'hivern. Els tomàquets conserven la seva forma notablement, no s'esquerden ni rebenten sota la influència del tractament tèrmic. No només el gust es manté sense canvis, sinó també un aspecte atractiu.

La collita madura aviat, i els primers tomàquets es cullen de juliol a agost. Des del moment de la formació dels primers brots fins a la recollida dels fruits, hauria de trigar de 96 a 98 dies. Les dates poden variar segons les condicions meteorològiques.

La productivitat de la varietat Zemlyak es nota com a alta. Si s'observen condicions de creixement còmodes, de l'arbust s'obtenen de 3,5 a 4 quilos de verdures. Es cullen de 5 a 8 quilograms d'un metre quadrat, i de 348 a 468 cèntims per hectàrea de plantació. En determinades regions es pot aconseguir una fructificació més abundant.

Es recomanen les següents dates de sembra:

• en el període del 20 de març al 10 d'abril - es realitza la sembra de plàntules;

• del 15 de maig al 5 de juny, les plàntules es planten en hivernacle o en terra oberta.

Donat el curt període de maduració dels tomàquets, la varietat no es cultiva a través de plàntules dins dels límits de les regions del sud. És costum plantar llavors directament a terra. Els treballs es duen a terme en l'última dècada d'abril fins a la primera dècada de maig. En aquest cas, la primera collita de verdures madures es pot collir a l'última dècada de juliol.

En altres regions del país, s'utilitza el mètode de plàntules. Des del moment en què les llavors germinen fins al moment de trasplantar els arbustos joves a terra oberta, haurien de trigar uns 60 dies. Davant d'això, els estiuejants calculen la data exacta. Només és possible trasplantar les plàntules madures quan hagin passat les gelades de primavera.

Per a la germinació, es recomana utilitzar una barreja de sòl preparada d'una botiga especialitzada. Les llavors recollides amb les seves pròpies mans s'han de desinfectar amb líquid de Bordeus. Els contenidors petits però amples són adequats per a les plàntules. Es submergeixen quan apareixen dues fulles permanents.

En un metre quadrat del lloc, podeu col·locar còmodament 4-4,5 plantes. El patró de plantació òptim és de 50x40 centímetres.

La fructificació regular només es pot aconseguir amb una cura adequada dels arbustos. Les plantes necessiten una humitat adequada. Després de trasplantar les plàntules a un lloc nou, els tomàquets no s'han de regar fins que arrelen. A més, el reg es realitza cada 3-4 dies o quan el sòl s'asseca. La freqüència de reg depèn de les condicions meteorològiques. A la temporada de calor, cal regar els tomàquets més sovint. El sòl ha de romandre humit fins que les verdures maduren.

Es recomana utilitzar aigua decantada per al reg. Al matí es deixa al sol, i amb l'inici del vespre es fa el reg a l'arrel. És important que el líquid no arribi als brots i fulles.

Amb una plantació densa, la zona de l'arrel només s'afluixa al principi. A més, després de regar, n'hi ha prou amb cobrir el terra amb una capa de mulch; l'humus, l'herba tallada o la palla són excel·lents.

Per a cada cultiu de fruites, la fertilització és important. Tenen un paper important en la formació del cultiu. I també els nutrients afecten l'aspecte i el gust dels tomàquets. La varietat Zemlyak prefereix fertilitzants orgànics: excrements de pollastre, fulles verdes o fems de vaca.

L'apòsit superior s'aplica cada 10-12 dies després de la transferència de les plàntules a un nou lloc de creixement. Després de la primera porció de fertilitzants, s'apliquen un parell d'apòsits addicionals a intervals de 20-22 dies. No podeu alimentar les plantes massa sovint, en cas contrari l'efecte serà negatiu. Quan es conreen, els arbustos es formen en 1-2 tiges.

Segons la majoria de jardiners, la varietat Zemlyak és altament resistent a la majoria dels tipus de malalties que són característiques de la família de les solanàcies. Malgrat un sistema immunològic força fort, els tomàquets són susceptibles al tizón tardà. Per protegir les verdures d'aquesta malaltia, cal dur a terme un tractament preventiu de les plantes a temps. Per al processament, podeu utilitzar composicions ja fetes i remeis populars eficaços. També és important controlar el nivell d'humitat del sòl i complir amb totes les condicions de la tecnologia agrícola.

El cultiu vegetal és resistent o moderadament susceptible a les següents malalties:

• cladosporiosi:

• alternaria;

• septoria:

• podridura superior de la fruita.

Els arbustos no tenen por d'una baixada de temperatura a curt termini. Però si l'indicador de temperatura baixa durant molt de temps, el creixement dels tomàquets i la maduració de les verdures s'alenteix.