Com fer créixer una bona collita de tomàquets?
Es creu que els tomàquets són un cultiu de jardí bastant capritxós. És per això que poques vegades els planten els estiuejants novells. Per triar la varietat adequada de tomàquets, plantar-los a temps i cuidar-los adequadament, cal estudiar tota la informació disponible i utilitzar els consells ja provats. Això ajudarà a evitar la majoria dels problemes potencials i a aconseguir una bona collita cada any.
Selecció de varietats
A qualsevol botiga que ven llavors es poden trobar moltes bosses amb diferents noms i característiques. Per no perdre temps i evitar adquisicions infructuoses, és important tenir en compte diversos matisos.
- Considereu el clima. A les varietats del sud, els arbustos són més alts, amb una vegetació densa i un sistema radicular desenvolupat. Al nord, tot està enfocat a reduir el temps de la collita. Per al carril mitjà, és millor seleccionar varietats que siguin resistents al mal temps, ja que les que són més termòfiles als estius freds poden no complir les expectatives en termes de rendiment.
- Trieu un lloc d'aterratge. Els tomàquets determinants (de mida petita, arbustiva) amb maduració primerenca es planten a terra oberta. Per als hivernacles, els indeterminats, que creixen com ceps, són molt adequats. Per créixer en un balcó o l'ampit de la finestra: de mida inferior i de maduració primerenca.
- Determinar la cita. Les fruites grans es mengen fresques o en amanides. Per a la conservació, se'n necessiten de més petits. A més dels vermells, els fruits poden ser grocs, rosats, morats i negres.
Si l'espai i les condicions ho permeten, tant les varietats de maduració primerenca com les de maduració tardana es poden plantar per collir fins a la tardor.
Condicions de creixement necessàries
Abans de començar a cultivar tomàquets a camp obert, heu de triar un lloc adequat. La parcel·la ha de ser assolellada, però protegida del vent amb una tanca o plantacions... Si en aquest lloc van créixer altres solanàcies (per exemple, pebrots o patates), haureu de posposar la sembra. Els millors precursors i veïns dels tomàquets són la ceba, la col, els llegums i els cogombres.
Des de la tardor, el lloc previst s'ha de netejar de les plantacions anteriors i excavar. És llavors quan s'introdueixen fems, palla o humus addicionals al sòl. Si s'afegeix a la primavera, es poden acumular grans quantitats de nitrogen. I ja abans de plantar, podeu afegir superfosfat i clorur de potassi.
El sòl per als tomàquets ha de ser d'acidesa neutra. Si és més alt, es pot fer encalç a la primavera. Aquesta cultura també estima el sòl lleuger i esmicolat. Si l'aigua s'estanca a la zona, és millor traslladar els tomàquets a un altre lloc.
Com fer créixer plàntules sanes?
El moment de sembrar les llavors varia segons la regió. Per trasplantar les plàntules a un lloc permanent a temps, les llavors es planten al sud al febrer i al nord al març. Els dies favorables es poden determinar segons el calendari lunar del jardiner.
Qualsevol agrònom et dirà que la meitat de l'èxit depèn de la qualitat de les llavors. Per rebutjar els buits, el material de plantació es pot remullar amb aigua salada: flotaran. Els que s'han enfonsat al fons s'han de filtrar i assecar sobre un tovalló.
Per reviure i desinfectar les llavors, es poden remullar en una solució feble de permanganat de potassi.
Per plantar llavors, és millor comprar terra en bosses o pastilles de torba. Podeu preparar la terra vosaltres mateixos barrejant 2 parts de terra frondosa, 1 part de torba i la meitat d'humus ben podrit. Podeu fer-lo més fluix afegint sorra o perlita. Per desinfectar aquests components, es poden congelar, tractar amb vapor o aigua bullint i després assecar-los bé.
Progrés, progressar:
- omplir amb terra caixes de fusta o recipients de plàstic amb un bon sistema de drenatge;
- humitejar i formar solcs a una distància de 4 cm l'un de l'altre;
- esteneu les llavors (després de 2-3 cm);
- espolvorear amb terra per sobre, regar abundantment amb una ampolla d'esprai, tapar amb paper d'alumini fins que apareguin els brots.
Les plàntules es regeixen amb moderació, un cop al dia. La il·luminació per sobre hauria de ser almenys 16 hores al dia. Els brots s'han de protegir de les cremades solars i corrents d'aire. Dues setmanes després de la germinació, és millor plantar cada arbust en un recipient separat juntament amb un terròs de terra. Abans de plantar a terra, podeu començar a endurir-los: traieu-los al balcó o al carrer. En el mateix període, s'aplica un fertilitzant complex a cada planta.
Trasplantament a terra oberta
Els tomàquets es planten a terra oberta en forats disposats en fileres o llits. L'esquema i el mètode de plantació depèn de l'alçada de la varietat donada:
- els tomàquets de mida inferior es planten a una distància de 30 cm, deixant almenys mig metre a la fila següent;
- per als arbustos alts, la distància entre les plantes augmenta a 50 cm i l'espai entre les files fins a 70 cm.
Com plantar:
- és bo regar la terra en tasses;
- treure l'arbust juntament amb la terra;
- col·locar verticalment al mig del forat, espolvorear amb terra als costats i tapejar amb els dits.
Si els tomàquets estan coberts de creixement, podeu aprofundir lleugerament l'arbust o posar-ne la part inferior i, a continuació, inclinar-vos. D'acord amb la tecnologia agrícola, en plantar prop de la planta, cal posar suports (clavilles o enreixats). Per descomptat, és millor cobrir les plantacions joves. En els túnels més senzills fets de pel·lícula i arcs, ni tan sols tenen por de les gelades.
Per plantar en hivernacles, el mètode Kazarin és adequat:
- formen un solc d'uns 30 cm de llarg i fins a 10 cm de profunditat;
- afegir una mica de compost i un grapat de cendra, humitejar;
- a les plàntules, arrenqueu totes les fulles inferiors, deixant-ne tres a la corona;
- col·loqueu l'arbust de plàntules juntament amb el sòl (si no hi és, les arrels s'han de submergir en una barreja líquida d'argila i humus);
- cobrir amb terra, lligar la part superior a una clavilla.
El secret d'aquesta tecnologia és el següent: les arrels dels tomàquets creixen activament, que obtenen tot el que necessiten del sòl, sense regar.
Un altre mètode de cultiu inusual és al revés. La línia de fons és la següent:
- es fa un forat al fons de l'olla o qualsevol recipient adequat, que es tanca amb cartró o film transparent;
- llavors la terra s'aboca amb cura dins i es compacta lleugerament;
- l'olla es gira cap per avall, la pel·lícula es trenca i, si és possible, s'elimina i es planta amb cura un arbust al forat; tan bon punt arrel, el recipient es pot girar i penjar al lloc correcte.
Els contenidors amb tomàquets penjats d'aquesta manera no només permeten un ús racional de l'espai i serveixen de decoració, sinó que també donen una rica collita.
Més cura
Quan les plàntules creixin i es planten al seu lloc, no us relaxeu. Els tomàquets s'han de controlar i cuidar a temps per evitar l'aparició de malalties i plagues que poden arruïnar la collita futura.
Afluixant
L'ideal és que el sòl sota els tomàquets sempre estigui solt - això contribueix a un bon intercanvi d'aigua i aire. Per tant, podeu afluixar el sòl gairebé immediatament després de l'arrelament i repetir almenys un cop per setmana. Això s'aplica al sòl no només al voltant de l'arbust, sinó també entre les files. Aquests procediments s'han de combinar amb el desherbat, perquè les males herbes no només fan malbé la imatge general, sinó que també roben nutrients dels tomàquets.
I si parlem de plantes joves, també les fan ombra.
Els tomàquets massa grans no només necessiten afluixar-los, sinó també aixecar-los; això protegirà les arrels i retindrà la humitat.Amb el mateix propòsit, després de regar i afluixar, cal afegir mulch, una capa que evita la ràpida evaporació de l'aigua i serveix de protecció addicional. Si una persona no té l'oportunitat d'estar constantment present al país o al jardí, el mulching pot estalviar temps en afluixar i regar.
Apòsit superior
Abans de plantar, el fertilitzant es pot aplicar directament als pous preparats. Aleshores, per a aquest propòsit, és millor utilitzar solucions aquoses, la composició de les quals pot ser diferent:
- 1 paquet de llevat sec i 2 cullerades de sucre en una galleda d'aigua tèbia - aboqueu immediatament mig litre per arbust:
- 10 gotes de iode per 10 litres - 1 litre per cada planta per a un creixement i floració ràpids:
- dissoleu un got de cendra en una galleda d'aigua, deixeu-ho durant diverses hores i regueu com és habitual;
- infusió d'herbes, per a la preparació de la qual cal omplir una galleda amb herba o ortigues en dos terços i afegir aigua, deixar almenys 3 dies (per al reg, diluir 1 litre d'infusió per 5 litres d'aigua);
- a més dels remeis populars, els tomàquets es poden alimentar amb fertilitzants complexos (per exemple, nitroammofos).
En general, cal fertilitzar els tomàquets en tres casos:
- en plantar, per enfortir la planta;
- durant l'ovari i si les plantes no floreixen bé;
- en cas de detecció d'una malaltia.
Reg
Com que els tomàquets es planten en forats ben regats (almenys 5 litres cadascun), en realitat no necessiten regar els dos primers dies. S'ha de deixar que les plantes arrelin, i per això hi ha prou humitat al sòl.
Aleshores cal actuar segons el temps:
- si la primavera i l'estiu són secs, podeu regar cada dos dies;
- en condicions normals, n'hi ha prou amb dues vegades per setmana;
- si l'estiu és fred i plujós, el reg artificial hauria de ser mínim.
Després de l'inici de la floració, el reg es pot reduir, ja que els fruits poden trencar-se per un excés d'humitat. Per a cada arbust, n'hi ha prou amb 2-3 litres d'aigua. Cal dirigir el corrent més a prop de l'arrel i, perquè no s'estengui, es formen solcs o solcs.
L'aigua ha d'estar calenta i, si és possible, assentada amb antelació.
Alternativament, els tomàquets es poden cultivar hidropònicament, una solució nutritiva que s'alimenta a les arrels. Així els tomàquets floreixen bé i donen una collita excel·lent. A més, aquest mètode us permet influir directament en l'estat de les plantes.
Formació d'arbustos
Un altre procediment important que no es pot ignorar és pessigar. Us permet obtenir una collita abundant sense malgastar el poder de la planta en el creixement dels fillastres: aquest és el nom dels brots laterals, que sempre es troben a la part superior de la fulla.
Si enteneu això, pràcticament no hi ha risc d'eliminar la part desitjada de la tija.
Es poden treure amb un ganivet, tisores de podar o tisores, o fins i tot trencar-los suaument. És aconsellable fer-ho en temps sec, al matí. Però si de sobte va començar a ploure, les seccions es poden pols amb cendra. Normalment comencen amb plantes sanes, i després passen als arbustos que hi ha dubtes (amb fulles seques, taques, etc.). Com a últim recurs, per no estendre la infecció a tota la zona, les eines es poden tractar amb una solució de permanganat de potassi. El decapat s'ha de fer almenys dues vegades al mes, sense esperar que creixin els brots laterals.
Malalties i plagues
A més de tot l'anterior, és important que un jardiner novell conegui els principals signes de la malaltia del tomàquet per no perdre'ls i prendre les mesures oportunes a temps. El dany dels fongs es produeix amb més freqüència a causa d'una cura inadequada, una humitat elevada i una olla de fred prolongada. Les seves característiques són:
- l'aparició de depressions amb taques fosques (antracnosi),
- placa a la tija i marceixement de les fulles (podrició grisa i blanca),
- un punt al voltant del peduncle (fomosi),
- taques marrons o blanques a les fulles (cladosporiosi, mildiu en pols),
- taques de color gris-marró (tizón tardana);
- podridura de l'arrel (cama negra).
El sulfat de coure, permanganat de potassi, Ridomil Gold, Pseudobacterin, Baktofit, Agat-25 lluiten bé contra les malalties fúngiques.
És més difícil lluitar contra les malalties víriques: si es produeix una infecció, pràcticament no hi ha possibilitats de recuperació i collita de les plantes. Si es nota una deformació de la tija o de les flors al lloc, el mosaic canvia en fruites i fulles: s'ha de destruir la vegetació i desinfectar el lloc. Molt sovint, aquestes malalties són transportades per insectes (pugons, saltafulles), de manera que pràcticament no es produeixen als hivernacles o hivernacles.
Però en condicions d'hivernacle, floreixen tot tipus de lesions bacterianes. Entre els signes, els més freqüents són la necrosi de la tija, l'aparició de taques marrons a les fulles, marciment, torsió, danys als pecíols, taques blanques i marrons als fruits. El mateix sulfat de coure, "Fitolavin-300" ajudarà aquí.
A més de les malalties, un gran nombre d'insectes cauen a la plantació de tomàquets: culleres, insectes, pugons, cucs de filferro, llimacs, etc. e. Es poden eliminar mecànicament o aspersió de plantes amb compostos químics.
A partir dels remeis populars, es recomana el tractament amb mostassa infusa.
La collita
Segons la zona, les varietats de maduració primerenca comencen a madurar al juliol. En principi, podeu recollir qualsevol tomàquet que estigui ple i hagi arribat a la seva mida màxima. Però els més saborosos són els que van començar a ruboritzar-se a la mata.
Si l'estiu és plujós i fred, el cultiu principal s'elimina a finals de juliol, deixant-se rubor a casa. Però si el temps ho permet, és millor posposar-ho a mitjans d'agost. Després d'això, es creu que s'han d'eliminar els arbustos amb petiteses. Si no s'ha fet això, és millor emmagatzemar el cultiu posterior per separat del cultiu principal per evitar una possible contaminació.
Els tomàquets s'emmagatzemen bé quan es disposen en una sola capa en caixes de fusta. Les fruites de varietats tardanes s'utilitzen per a l'emmagatzematge a llarg termini; en aquest cas, es poden col·locar sobre palla, embolicar-se amb paper o ruixar-les amb escuma. És millor emmagatzemar el cultiu en una habitació fresca i fosca: en un celler, un armari, una lògia.
De tant en tant, les caixes s'han de revisar i els tomàquets malmesos s'han de llençar a temps.
Consells útils
- No planteu plàntules massa sovint: això farà que creixin més prims i més dolorosos. Perquè les plàntules no s'estirin massa en alçada, cal una il·luminació constant amb un llum, un reg moderat i una temperatura ambient fresca.
- En matèria de reg, no s'ha de ser celós. Un excés d'humitat provocarà un creixement excessiu de la vegetació i el desenvolupament de malalties. Cal assenyalar que els tomàquets que s'han regat menys són més dolços, en cas contrari adquiriran un gust aquós.
- Per mantenir el sòl humit durant més temps, es pot encoixinar. Per a això, són adequats humus, torba, palla o una barreja d'aquests components.
- Per a la profilaxi, s'han de tallar les fulles velles inferiors dels arbustos reforçats.
- Per obtenir el màxim d'ovari possible, durant la floració, els arbustos es ruixen amb àcid bòric dissolt en aigua.
- La pol·linització es pot estimular sacsejant l'arbust. Perquè les diferents varietats no estiguin sobrepol·linitzades, cal plantar-les més lluny.
- Fins i tot les plantes de mida inferior necessiten una lliga.en cas contrari corren el risc de doblegar-se i trencar-se sota el pes de la fruita.
El comentari s'ha enviat correctament.