Carbassa Atlant

Podeu cultivar una carbassa saborosa i saludable en una casa de camp o en un jardí si trieu una varietat no capriciosa que s'adapti ràpidament a les condicions de creixement. Per a les regions amb un clima càlid i humit, una varietat mitjà-tarda anomenada Atlant of Czech selection serà productiva.

Pumpkin Atlant és una varietat deliciosa creada per un grup de científics de les empreses agrícoles Moravoseed i Semko l'any 1995. L'autoria pertany als criadors Alekseev Yu.B., Jiri Horal, Klapste Petr, Mohelska Jana. El cultiu d'hortalisses va aparèixer al Registre estatal de varietats aprovades per al seu ús al territori de la Federació Russa el 1998. Es recomana cultivar una hortalissa a la regió del nord del Caucas, on el clima és bastant càlid i còmode.

Pumpkin Atlant és una planta enfiladera potent amb fulles grans i verd fosc de forma rodona amb extrems punxeguts, tiges gruixudes amb una vora pronunciada, pestanyes llargues, així com un sistema radicular fràgil. Durant el període de floració, apareixen grans flors grocs brillants de cinc lòbuls als arbustos, emetent una aroma agradable. Normalment es formen 2 exemplars de carbassa a cada planta.

La varietat representa una classe de varietats de fruita gran. Les carabasses creixen bastant grans: 6,5-10 kg, però hi ha exemplars molt més grans. La forma de la verdura és ovalada i arrodonida i la superfície és lleugerament segmentada o absolutament llisa. Si us fixeu bé, la carbassa es divideix verticalment en parts iguals. L'escorça de la carbassa és densa, dura, de color groc ataronjat, sense un patró clar. El niu de llavors és de mida mitjana i conté una petita quantitat de llavors grans el·líptiques de color crema.

Les carabasses collides, gràcies a la seva crosta forta, es transporten fàcilment a qualsevol distància, i també tenen una bona qualitat de conservació: des de diversos mesos fins a un any. Perquè les verdures es guardin durant molt de temps, cal tallar-les juntament amb la tija.

Pumpkin Atlant es caracteritza per un sabor excel·lent. La polpa groc ataronjada està dotada d'una consistència densa, lleugerament greixosa, tendra, carnosa i sucosa sense fibra. El gust de la verdura és equilibrat: una dolçor pronunciada i un contingut de sucre agradable es combinen perfectament amb un ric aroma fragant de carbassa. La polpa vegetal conté components útils: vitamines del grup B, A, E, C, així com magnesi, potassi, fòsfor, ferro, zinc. A més, la carbassa conté aproximadament un 15% de sucres i un 20% de midó.

Les carbasses tallades són molt utilitzades a la cuina: s'utilitzen per preparar cereals, cassoles, puré de patates, conserves, sucs, i s'utilitzen com a farciment per coure. Aquesta varietat de carbassa sovint és ideal per a aliments per a nadons i dietètics.

Atlant és una varietat mitjà tardana. Des de l'aparició dels primers brots fins a les verdures madures a les carenes, passen 112-136 dies. Els fruits maduren gradualment, de manera que es tallen a mesura que maduren. La tija seca i el color uniforme de l'escorça indiquen una maduració absoluta. Podeu tallar carbasses al jardí des de finals d'agost fins a principis de setembre.

L'alta productivitat és un dels avantatges d'aquesta varietat. Amb el cultiu industrial, podeu comptar amb un bon rendiment: 150-212 cèntims/ha de plantació. L'indicador màxim es fixa en uns 280 c/ha de plantacions.

Podeu conrear carbassa de maneres de plàntules i sense llavors. Quan es planta a través de plàntules, cal preparar un substrat nutritiu, tasses de torba i llavors d'alta qualitat. La sembra es realitza a finals d'abril i els arbustos es traslladen al jardí un mes després, a finals de maig. Es planten diverses llavors a cada contenidor, aprofundint 3-5 cm Els primers 10 dies proporcionen un efecte hivernacle, que accelerarà l'aparició de plàntules. El trasplantament al llit del jardí es realitza segons l'esquema de 90x150 cm, ja que els arbustos arrossegaran.

La sembra de llavors en terra oberta es realitza normalment a les regions del sud. Per a la plantació, s'escull un moment en què el sòl i l'aire estan ben escalfats. Per regla general, això és a finals de maig o principis de juny. S'apliquen fertilitzants als forats, es col·loquen unes quantes llavors i després la plantació s'humiteja abundantment amb aigua tèbia. Els millors precursors de la carbassa són els cereals i les arrels.

La cura d'un cultiu d'hortalisses consisteix en procediments estàndard: reg setmanal (el reg s'atura després de la formació de fruits), aprimament dels arbustos, formació (pessigament de les pestanyes laterals i de la tija central), desherbament i afluixament del sòl, fertilització 2-3 vegades per temporada (la carbassa reacciona bé als complexos minerals), mulching lleuger, prevenció d'infeccions per fongs.

La cultura no té por del fred, la sequera, l'ombra a curt termini. Malgrat això, la carbassa s'ha de cultivar en una zona assolellada, on sigui lleugera i càlida. És còmode que una verdura creixi en sòls lleugers, fèrtils, drenants i no àcids. Pot ser arenisca o marga lleugera i nutritiva.

La forta immunitat proporciona al cultiu resistència a moltes malalties: podridura diversa, mildiu en pols, bacteriosi.