- Autors: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Any d'aprovació: 2013
- Color de fulla: verd
- El formulari: clavat
- Pes, kg: 3,5
- Coloració: groc
- Color de la polpa: groc
- Polpa (consistència): cruixent, dens, sucosa
- Gust: molt dolç
- Qualitats gustatives: bo i excel·lent
La carbassa amb un nom inusual Guitar pertany als desenvolupaments dels criadors domèstics. Tot i que aquesta varietat té menys de 10 anys, ja ha aconseguit conquerir el cor de molts jardiners amb el seu alt rendiment i un excel·lent gust de fruita.
Descripció de la varietat
La guitarra pertany a les varietats de carbassa dolça. El van començar a cultivar el 2013. La varietat és de fruita gran, els fruits són exclusivament comercialitzables. La planta no imposa requisits especials a la composició del sòl; en temps favorables, no està danyada per malalties i plagues. Resistent a la sequera.
No obstant això, la planta té molta por del fred, fins i tot els insignificants. Per tant, a les regions fredes només es permet el cultiu d'hivernacle.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
La carbassa anual és una planta de fulles llargues amb un sistema radicular increïblement fort. La vareta pot penetrar 2,5 metres al sòl, proporcionant tota la nutrició necessària per a la fruita. La tija té un tipus rastrejant, és rugosa al tacte, coberta de pèls fins. Mostra un creixement ràpid, arribant als 5 metres de llarg.
Les fulles són de cinc lòbuls, amples i de color verd brillant. El diàmetre de la placa pot arribar als 0,3 m A la superfície de les fulles es veuen taques de color blanquinós. Les flors de la Guitarra són força grans, de més de 10 centímetres de diàmetre, de color taronja amb un to groc. Les flors floreixen quan surt el sol, i quan es pon, es tanquen. Els insectes pol·linitzen la carbassa. La guitarra només floreix a una temperatura estable de 18 a 25 graus.
El fruit té forma de maça, semblant a la d'una guitarra. Per això la varietat va rebre el seu nom. La longitud de les carabasses pot arribar als 70 centímetres, però més sovint és de 40-50 cm. El pes estàndard és de 3,5 kg, però hi ha fruits més petits i més grans. La distribució principal és de 2 a 7 quilograms. Les carabasses estan pintades d'un color groc assolellat. La seva pela és força suau, és molt fàcil pelar la fruita.
La polpa també és groga, ferma. Difereix en bona sucositat, cruixent. Un petit niu de llavors es troba a la part més ampla del fruit. Les llavors són el·líptiques estretes, de color crema. Els fruits estan ben conservats, de mitjana poden romandre durant 100 dies. Després d'això, començarà el deteriorament de les característiques gustatives.
Propòsit i gust
La guitarra té un gust increïblement dolç. Molts jardiners diuen que aquesta és la varietat més dolça que han tastat mai. El gust de la carbassa és especialment brillant després del tractament tèrmic. Adquireix delicats tons de fruita i mel. Els experts van valorar el gust de 4,5 punts.
La varietat Guitar s'utilitza habitualment en la preparació de diversos plats saludables. Aquestes són amanides fresques, coure, guisat, cuina. En qualsevol forma, la carbassa serà molt saborosa. En fan increïbles fruites confitades, delícies infantils, puré de patates. A causa de la gran quantitat de carotè, la varietat es recomana per a persones amb problemes de visió.
Termes de maduració
Aquesta carbassa té un temps de maduració mitjà. Madura totalment en 110-120 dies. Els residents d'estiu solen planejar la collita al setembre.
Rendiment
A causa del fet que cada brot pot formar un parell o tres de fruits, el rendiment de la varietat és molt decent. De mitjana, podeu comptar amb 2,7-3,6 kg per metre quadrat de jardí.
Regions en creixement
La guitarra és una varietat termòfila, per la qual cosa és escollida principalment pels estiuejants de les regions central i central de la Terra Negra. També es pot plantar en climes més càlids. Els productors d'altres zones també estan fent intents de conreu. En particular, es tracta de Sibèria Occidental i Oriental, Extrem Orient i altres regions. Però la plantació en climes freds només s'ha de fer en hivernacles.
Creixement i cura
Només els residents d'estiu de zones amb principis de primavera i llarg estiu càlid es poden permetre la sembra directa a terra. Sembren al maig o juny. Altres prefereixen el mètode de plàntules, que hauria de començar a l'abril. Les llavors destinades a la plantació s'han de sotmetre a un tractament previ a la sembra, després es sembren a terra. Els jardiners experimentats aconsellen triar tasses de torba per plantar. Quan sorgeixen brots, val la pena aprimar-se. Només haurien de quedar els brots més forts.
Les plàntules es traslladen a terra oberta a l'edat d'un mes. Estan asseguts segons l'esquema de 80x60 centímetres, i si el cultiu es fa en hivernacles, haureu d'instal·lar estructures de suport amb antelació. Després de plantar, els brots joves estan ben hidratats sense tocar el fullatge. El substrat s'ha de compactar, i també cobrir-lo amb agrofibra, si les condicions meteorològiques ho requereixen.
El reg de les guitarres es realitza de mitjana dues vegades per setmana, al vespre. Si l'estiu és plujós, val la pena aturar el reg una estona, ja que la varietat té por de l'excés d'humitat i hi respon amb les arrels podrides. Al matí de l'endemà del reg, s'afluixa el sòl i se n'eliminen les males herbes.
Fecunda la guitarra dues vegades durant tota la temporada de creixement. L'alimentació inicial es fa tres setmanes després de plantar les plàntules, la següent és durant el període de cua. La carbassa respon bé a les solucions orgàniques de pollastre, fems de vaca i herbes verdes. Però també es pot alimentar amb minerals destinats al creixement accelerat de les hortalisses. Es recomana espolsar el sòl al voltant de la fruita amb cendra de fusta.
Després de l'aparició d'ovaris, es recomana als jardiners que formin un arbust. Pessigueu la part superior, talleu diversos processos laterals. Aquestes mesures permetran que la planta produeixi un cultiu més gran i abundant.
Requisits per a les condicions del sòl i el clima
La guitarra és una planta excepcionalment termòfila. Es desenvoluparà activament a una temperatura mínima de +18, però és millor si els indicadors pugen a 20-25 graus. La varietat no tolera gens les gelades, la menor caiguda i la cultura mor. Això s'ha de tenir en compte. Però la varietat no té por de la sequera, pot suportar fins i tot indicadors de calor molt alts. La planta es planta en zones obertes i assolellades.
La guitarra no és massa capritxosa per al sòl, però caldrà fer una preparació mínima. Cal assegurar-se que el sòl tingui una acidesa neutra i que no sigui massa humit o pesat. La resta de la carbassa no necessita res més.
Resistència a malalties i plagues
Amb abundants pluges i reg excessiu, aquesta varietat de carbassa es veu ràpidament afectada per malalties fúngiques. Aquestes malalties s'han de prevenir mitjançant l'aprimament i la ventilació oportunes dels hivernacles. Es col·loquen taulons sota les fruites madures perquè les verdures no toquin directament el terra. Les parts malaltes de les plantes es tallen i es cremen, la massa restant es tracta amb preparats fungicides.
Els àcars i els pugons del meló també han de tractar els jardiners que cultiven la guitarra Muscat. El desherbat regular ajuda a prevenir les plagues, però de vegades això no és suficient. Aleshores, val la pena adoptar agents insecticides moderns.