Avellana de carbassa

La carbassa és una verdura popular que s'inclou en els plats tradicionals d'arreu del món. És per això que els científics estan treballant en la creació d'espècies de carbassa que puguin créixer en diferents zones climàtiques, aportar bones collites, sense necessitat de tecnologia agrícola complexa. Aquests inclouen l'híbrid de carbassa Avellana.

Pumpkin Hazelnut és una planta poderosa, caracteritzada per unes llargues pestanyes que creixen fins a 4-5 metres, un engrossiment moderat de fulles de color verd brillant, donant esplendor a l'arbust de carbassa, un sistema d'arrels desenvolupat que s'endinsa a terra a una profunditat de 4 metres, i una vora notable dels brots.

Durant el període de floració, es formen inflorescències taronges grans i brillants als arbustos, que emeten una aroma agradable. De mitjana, es formen 4 carbasses i maduren en una planta, però en alguns arbustos creixen fins a 5-7 exemplars.

L'avellana de carbassa destaca entre els seus congèneres pel seu aspecte atractiu. Els exemplars maduren uniformement i nets. L'híbrid pertany a les varietats de fruita mitjana. El pes mitjà d'una verdura és d'1-1,5 kg. La forma del fruit és rodona, amb una punta prominent i una base lleugerament allargada. Exteriorment, la carbassa s'assembla a una avellana. La superfície de la verdura és llisa, ferma, de color vermell ataronjat uniforme, diluïda amb ratlles pàl·lides. L'escorça de la carbassa és força gruixuda, de manera que les verdures collides són fàcils de transportar. Hi ha molt poques llavors a la polpa, són planes i petites.

A més de l'alta transportabilitat, l'híbrid està dotat d'una bona qualitat de conservació: 6-7 mesos. Durant el període d'emmagatzematge, el gust de la verdura només s'intensifica, es torna més saturat.

L'avellana atrau no només per les seves dades externes, sinó també pel seu gust. La polpa de color taronja fosc té una consistència densa, carnosa, tendra, moderadament sucosa, sense fibril·lació i buits. La carbassa té un gust harmònic: una dolçor moderada combina bé amb notes de nou moscada i un regust de nou. També val la pena assenyalar l'augment del contingut de midó a la polpa de carbassa.

Les verdures collides són ideals per preparar cereals, puré de sopes, púdings, cassoles, farcits de pastissos i la carbassa es pot coure i afegir a les amanides.

L'avellana és un híbrid de maduració primerenca. La temporada de creixement d'una verdura dura 95-100 dies. La germinació i la maduració de la fruita són agradables. La collita massiva té lloc a l'agost-setembre. La maduració de la carbassa s'evidencia pel fullatge groguenc, una tija densa i dura, així com una escorça dura del fruit.

La productivitat d'aquesta espècie de carbassa és bona. De mitjana, una planta produeix 5-7 kg d'exemplars carnosos.

La verdura es conrea pel mètode de plàntules i llavors. A terra oberta, les llavors es sembren a la segona quinzena de maig, quan el sòl i l'aire són prou càlids. Les llavors es desinfecten prèviament, s'assequen i se sembren en fosses preparades prèviament de 5-10 cm de profunditat.L'esquema òptim per a la plantació es considera un esquema de 70x100 cm.Es recomana cobrir el llit plantat amb una pel·lícula, que accelerarà. els processos de germinació, i també protegeix contra les inesperades onades de fred a la nit. La pel·lícula es roda entre juny i juliol.

La sembra de plàntules es realitza a finals d'abril i després els arbustos madurs es trasplanten al llit del jardí.Com a regla general, el procediment de trasplantament es realitza entre maig i juny (segons les característiques climàtiques de la regió), després de 30 dies. La plantació es realitza en tasses de torba, on es col·loquen diverses llavors. Els bons precursors de la carbassa són els pèsols, la remolatxa, les mongetes, la col, les mongetes i els cacauets.

La cura de la carbassa exòtica és estàndard: regar cada 6-10 dies (tan aviat com els fruits comencen a tornar-se grocs, el reg s'atura), vestir-se durant tota la temporada de creixement (3-4 vegades), afluixar el sòl després de cada reg, desherbar, que ajuda a eliminar les males herbes, pessigament obligatori, en cas contrari, totes les forces es gastaran en la formació de vegetació, l'aprimament del fullatge, la prevenció de malalties i infestacions d'insectes.

L'avellana de carbassa és un cultiu sense pretensions que pot créixer a qualsevol sòl, però és més còmode que una verdura es desenvolupi en sòls lleugers, fèrtils, humits i transpirables amb una acidesa neutra.

Els melons es planten en zones assolellades, on és prou lleuger i càlid. Malgrat la resistència a l'estrès, la carbassa necessita sol constant, humitat moderada, protecció contra el vent fred.

La immunitat de la cultura és mitjana, de manera que la carbassa de vegades està subjecta a malalties com l'oïdi, l'antracnosi, la floridura negra i l'ascoquitosi. Un perillós entre les plagues que ataquen la planta és el pugó, que ajudarà a desfer-se'n ruixant insecticides.