Visió general de les carabasses ornamentals i el seu cultiu

Contingut
  1. Peculiaritats
  2. Les millors espècies i varietats
  3. Aterratge
  4. Cura
  5. Malalties i plagues
  6. Es pot menjar i com utilitzar-lo?

Una parcel·la personal no és només llits de verdures, sinó també un lloc on descansem, alimentant-nos de la comoditat, la bellesa i l'estat d'ànim positiu del món que ens envolta. I podeu fer que aquest món sigui fabulós amb l'ajuda dels regals de la natura. Un dels quals és una carbassa decorativa.

Peculiaritats

La carbassa decorativa va arribar a les nostres latituds gràcies als espanyols, que van portar aquesta planta a Europa des d'Amèrica del Sud, on va ser cultivada pels maies, els asteques i altres tribus índies. Actualment, és més comú a Rússia, l'Índia i la Xina. No es cultiva només a les regions del nord, on l'estiu curt no dóna una collita rica.

La carbassa ornamental pertany als melons i carbasses anuals... Creix, col·locant les pestanyes horitzontalment a terra, però si les seves tiges es dirigeixen amb l'ajuda d'enreixats de suport, començarà a arrossegar-se cap amunt, creant tendes d'ombra per a l'àrea d'esbarjo.

Tradicionalment, es considera que la carbassa és rodona i taronja, però això no és del tot cert. Segons les característiques varietals, difereix en forma, mida i color.

Les millors espècies i varietats

En aquest cultiu de meló, es distingeixen 2 subespècies. A les carabasses ornamentals arrissades (semblants a una liana) i tupidas, les pestanyes laterals creixen de diferents maneres.

Si voleu plantar vegetació en una petita àrea de punts, és millor utilitzar una subespècie arbustiva. Crearà de forma compacta un oasi de verdor amb fruites sorprenents. Una carbassa decorativa arrissada ocuparà un gran espai i cobrirà fins a 2,5 metres amb la seva vegetació.

La màxima vegetació creix al juny, la floració comença al juliol. En aquest moment, la planta sembla molt bonica: apareixen flors grans entre la rica vegetació. Les flors de la majoria de varietats són inodores i algunes no fan una olor molt agradable. La floració acaba ràpidament i a l'agost neixen carabasses petites.

A mesura que maduren, es tornen més i més brillants, adquirint les formes més estranyes. Cada varietat és única a la seva manera.

"Lagenaria"

De vegades també s'anomena "carbassa" o "carbassa serpentina", es distingeix per la complexitat i varietat de formes de fruites... Una verdura pot tenir la forma d'una ampolla, un cigne, una gerra o una nina niu. Hi ha fins a 12 carabasses per planta. Les fulles són grans, lleugerament arrodonides. Les pestanyes són considerablement més llargues que les d'altres varietats i poden arribar als 12 metres.

"Pera"

Les carabasses d'aquesta varietat tenen forma de pera: llargues a la part superior i eixamplats a la part inferior. Poden ser de colors molt diversos: tant de paleta groga com de ratlles de síndria. També hi ha individus inusuals amb 2 colors: llimona a la part superior i ratlla verda-blanca a sota. En un arbust creixen fins a 20 "peres".

"Corona"

Aquesta varietat té fruits de diferents matisos en forma de corones d'estrelles de mida mitjana.... De vegades s'assemblen a paraigües en forma. Color groc blanquinós i gris verd. Els flagells creixen fins a 4 m, s'hi formen fins a 15 fruits.

El fullatge té un bonic color maragda.

"Fango"

Té fruits rodons i multicolors amb segments ben definits. Des de dalt, aquestes verdures semblen flors. Els flagells arriben als 3 m, hi creixen 10-15 fruits, el fullatge de la planta és verd arrugat.

"mandarín"

Fruits de color vermell ataronjat, rodons, petits, amb una lleugera segmentació. Hi ha uns 15 fruits a l'arbust.

"Caputxeta vermella"

També s'anomena "Fong" perquè la forma de la verdura s'assembla a un bolet. La carbassa és clara per sota i la part superior és de color vermell ataronjat. Es cullen fins a 20 carbasses d'1 arbust.

"Petit Boo"

Té carbasses blanques petites que s'assemblen a caps d'all, amb una tija verda. Les carabasses tenen una superfície perfectament llisa amb una segmentació clara.

"Warty"

Té fruits de diverses formes (ovals, rodons, aplanats, en forma de pera), que estan coberts de creixements característics de berrugues. Combina diferents colors: blanc, negre, verd, taronja, gris. Unes 30 verdures maduren en pestanyes de fins a 4 m.

"Taronja"

Les carabasses s'assemblen molt a una taronja. Creixen 15 peces per arbust, cadascuna de fins a 10 centímetres de diàmetre, el seu pes arriba als 300 g.

La pela està acolorida amb els colors d'una paleta groc-taronja.

"Turbant turc"

La carbassa és tèrbol en la forma del fruit. Els fruits són de diferents mides. La paleta de colors és molt diversa: del blanc-lletós al taronja brillant.

Altres varietats també són peculiars: per exemple, Bola dolça només té 5 fruits en un arbust, però grans (uns 500 g). "Shahrezada Zvezda" agrada amb carabasses en miniatura grogues, blanques i verd fosc amb ratlles longitudinals i transversals. Cucurbita maxima impressionant forma d'enormes bolets de diferents colors. Varietat força rara Bischofsmutzen consta d'hemisferis multicolors: un d'ells és blanc i l'altre és verd o vermell. Krivosheyki Cou-Tors Hative en forma d'oca coberta de cops de color taronja.

Molt sovint les llavors es venen en una barreja ("Sonall", "Sorpresa", "Souvenir" i altres), on es combinen diferents varietats segons algun principi: per exemple, tot turbant o tots de la mateixa paleta de colors, però difereixen en forma i mida.

Després d'haver plantat llavors d'aquests conjunts, és interessant esperar quin tipus de sorpresa de carabassa ha preparat aquesta increïble planta.

Aterratge

La carbassa ornamental es cultiva a partir de llavors. Es poden sembrar directament a terra, però en el moment de la sembra, la terra ja hauria d'estar ben escalfada pel sol. I podeu plantar llavors per a plàntules i, en conseqüència, les plàntules es plantaran a terra oberta. Plantar amb plàntules accelerarà el procés de desenvolupament de les plantes; els jardiners utilitzen aquest mètode quan es retarda la primavera càlida i a les regions on el sòl s'escalfa només a la segona meitat o a finals de maig. Es recomana sembrar llavors per a plàntules els primers dies d'abril.

En primer lloc, cal preparar el sòl: es barreja amb sorra i sòl de gespa, abundantment aromatitzat amb humus. El sòl es desinfecta i es col·loca en recipients amb un volum d'almenys 0,5 litres. Cal recordar que no està permès submergir les plàntules i trasplantar, per tant, només s'ha de plantar una llavor a cada recipient. En plantar, les plàntules al forat s'han de col·locar amb el sòl de plantació.

Les llavors es germinen abans de plantar-les en qualsevol composició per estimular el creixement. Les llavors han d'estar en una solució tèbia durant mitja hora, després es col·loquen sobre un drap de gasa i s'emboliquen amb polietilè. Després de 2 dies, els brots es trencaran. Després d'això, la llavor es planta brot cap amunt en un recipient amb terra. El cultiu posterior inclou el reg, l'afluixament del sòl i l'aplicació de fertilitzants minerals.

Les plàntules joves tenen por de les gelades, fins i tot 1 grau de calor pot ser fatal per a ells. Es recomana començar a endurir la planta 14 dies abans de plantar les plàntules. Per fer-ho, el treuen al carrer, a partir dels 15 minuts, cada dia, augmentant el temps a l'aire lliure a tres hores.

En plantar, la distància entre les carabasses plantades en una zona oberta ha de ser d'almenys 60 cm. El lloc d'aterratge ha de ser assolellat. Com més sol, més ric serà el color de la fruita.

A la planta no li agrada el vent, per la qual cosa s'aconsella triar un lloc on se senti protegit dels vents forts.

Cura

Els primers dies abans d'enfortir les arrels, la planta jove s'ha de protegir del fred i dels raigs abrasius del sol. Fins al desenvolupament complet de les pestanyes en temps sec, es requereix un reg diari i 1 cop per setmana fertilitzant amb fertilitzants nitrogenats. Durant la formació dels brots, els fertilitzants han de contenir un màxim de potassi i fòsfor.Al país, serà bo adobar el sòl amb fems frescos i podrits.

Si voleu fer créixer una carbassa al balcó, hauríeu d'estar preparat per proporcionar l'assistència necessària en la pol·linització de la planta. Podeu fer-ho vosaltres mateixos i sense insectes. Per fer-ho, a primera hora del matí us heu d'armar amb un raspall de truges suaus i, després d'haver submergit el pinzell en el pol·len d'una flor masculina, transferir-lo a una de femenina.

Malalties i plagues

La carbassa decorativa té por del següent.

  • Oïdi en pols, que pot destruir ovaris i fruits. La malaltia apareix com una capa blanca que cobreix tota la planta. Ajuda a combatre aquest problema 1% de solució de vitriol.
  • podridura de l'arrel, capaç de matar una planta. Podeu evitar-ho organitzant correctament el reg.
  • Llimacmenjar fulles i danyar els fruits. Una barreja de cendra i llima (50/50) eliminarà aquestes plagues.
  • Pugons dels melons, a causa de la qual cosa les fulles es podrixen i s'enrotllen. Aquest problema sorgeix quan es vulneren les normes de rotació de cultius i en el cas d'un veïnat desfavorable de les plantes. Lluiten contra els pugons amb una solució de sabó suau que es ruixa a la planta.

Els residents d'estiu amb experiència creuen que les plagues poden ser atretes pels veïns perillosos per a les carabasses: ceba, pèsols, espinacs. Per tant, aquests cultius s'han de col·locar a distància. Molt sovint, els ovaris es degraden i cauen, i els productors d'hortalisses sense experiència comencen a alimentar intensivament la planta, tenint en compte el motiu de la manca de components nutricionals. Aquesta és la decisió equivocada.

El problema és la pol·linització insuficient. Podeu fer-ho manualment.

Es pot menjar i com utilitzar-lo?

Els productors d'aquesta cultura del meló tenen respostes directament oposades a la pregunta: és possible menjar carbassa ornamental? Cada varietat és única, fins i tot pel que fa al gust... Moltes varietats ornamentals tenen una carn molt dura, de vegades àcida o amarga, per la qual cosa no es recomana menjar-la pel seu baix gust.

Tanmateix, és possible utilitzar algunes varietats en la preparació de budins, cassoles, cereals. En aquest cas, s'han d'escollir carabasses amb una pell fina, que encara no han tingut temps d'estirar-se i esdevenir gruixudes.... El temps de tractament tèrmic ha de ser òptim per a un estovament suficient de la polpa.

Per exemple, alguns dels fruits de "Lagenaria" es cultiven expressament per al consum humà, només utilitzen carbasses joves per a això.... S'assemblen al gust suau del carbassó amb una amargor picant, però requereixen un tractament tèrmic per eliminar l'amargor. S'afegeix a amanides, sopes, postres, se serveix per separat com a guarnició. A més, aquesta varietat s'utilitza en la medicina popular per tractar malalties del cor i problemes del tracte gastrointestinal i els ronyons.

Caputxeta Vermella, Dolça Bola Es recomana menjar cru i després del tractament tèrmic. La "Caputxeta Vermella" té un agradable gust dolç, i Sweet Dumpling et sorprendrà amb un aroma afruitat.

"Petit Boo" és bastant adequat per cuinar: té molt bon gust. Varietat "Oca a les pomes" ideal per fer cereals i purés.

"Corona" amarg, rarament s'utilitza com a aliment. Però les varietats "Pera", "Warty", "Fango", "Mandarín", "Taronja" no recomanem menjar en absolut.

La funció principal d'aquesta carbassa encara és decorativa. S'utilitza activament en el disseny del paisatge. Aquesta cultura del meló s'adapta perfectament a l'estil provençal que està de moda.

L'exotisme rústic en forma de tanca de fusta, que actua com un enreixat per a les pestanyes riques en verdor amb belleses brillants, sembla molt harmoniós a les parcel·les personals.

Amb l'ajuda d'una gran vegetació densa, podeu decorar dependències o qualsevol defecte de la casa. Després d'haver instal·lat suports arquejats, és fàcil organitzar zones d'esbarjo ombrívoles.

Alguns estiuejants organitzen hortes "infantils" a les seves parcel·les, on s'ensenya als nens les habilitats laborals i l'interès per les tasques agrícoles. Per descomptat, una carbassa plantada en un jardí així impressionarà els joves productors d'hortalisses. Després d'haver crescut de manera independent una bellesa tan fabulosa a partir d'una llavor, estaran orgullosos dels resultats del seu treball.

Els admiradors d'aquesta planta cultiven carbassa fins i tot a casa. És fàcil imaginar un porxo, una cuina, un balcó enterrat en la vegetació, on una carbassa tan bonica ha crescut en una olla.

Per a la decoració, només es poden utilitzar fruites i no tota la planta.... Els artesans amb talent fan manualitats increïbles amb ells. Eliminant el nucli tou i tallant diverses formes, patrons, utilitzant elements decoratius addicionals segons sigui necessari, els artesans creen gerros, testos, canelobres, figures de criatures fantàstiques, caixes amb tapes, composicions de tardor i molt més. Els artesans creen veritables obres mestres de la pintura artística a partir d'un material tan inusual. Fins i tot hi cremen imatges de la trama.

La carbassa d'ampolla encara s'utilitza avui a l'Àfrica, la Xina i l'Índia. A partir dels seus fruits madurs s'elaboren instruments musicals. L'escorça de les plantes és utilitzada pels indis per fer pipes de fumar.

La tecnologia per preparar el material és bastant minuciosa. Per a alguns productes, la carbassa s'ha d'assecar. L'assecat triga de 3 a 6 mesos. Les llavors que tronen quan es sacsegen són un senyal que la fruita està preparada per fer manualitats.

També et pots creure la sequedat d'una verdura tirant-la a l'aigua: si no s'enfonsa, vol dir que el nucli s'ha assecat.

Les carbasses seques s'utilitzen per fer recipients per a vi i plats de forn. Assecats correctament i després del processament recoberts amb vernís acrílic o cera, els productes de carbassa conserven la seva força i l'aspecte original durant molt de temps.

Per tallar forats s'utilitzen broques amb broques de diferents seccions, serres petites i ganivets dentats. Per a la implementació d'idees creatives d'alta qualitat, són adequats kits de talla especials, que contenen conjunts d'eines necessàries. L'artesania de carbassa s'utilitza a l'interior d'habitacions, zones d'esbarjo i com a decoració al jardí.

sense comentaris

El comentari s'ha enviat correctament.

Cuina

Dormitori

Mobles