Com és una carabassa de cera i com cultivar-la?

La carbassa de cera té un altre nom: Benincasa. És un cultiu anual meravellós que està molt estès a les regions del sud. Els fruits contenen un percentatge impressionant de nutrients i oligoelements. A més, la carbassa cerosa té un sabor excel·lent. En aquest article descobrirem com és Benincasa i com s'ha de cultivar correctament.

Benincasa és una varietat de carbassa independent que pertany als cultius semblants a les lianes. Originària del sud-est asiàtic, aquesta planta ara es troba àmpliament a molts altres països càlids. El cultiu és molt popular perquè té propietats medicinals notables i es pot emmagatzemar durant molt de temps.

Les tiges de la carbassa cerosa solen ser esveltes. La seva longitud és més sovint de 4 m. Les tiges de la sabrosa planta en qüestió estan cobertes amb plaques de fulles de mida mitjana. Benincasa floreix de manera molt eficaç i bella.

La carbassa cerosa pot ser molt gran. Si aquesta planta disposa de condicions òptimes per al desenvolupament i el creixement, les carabasses madures poden assolir una massa impressionant de 10 quilos o més. Els propis fruits es distingeixen per una forma característica arrodonida o oblonga, tenen un discret to verdós. La part superior de les carabasses madures està coberta d'una floració cerosa especial, juntament amb vellositats microscòpiques. Aquestes últimes estan destinades a protegir la fruita.

La polpa de Benincasa té un tint blanc pàl·lid. En general, es tracta d'un component més aviat sucós i dolç, en el qual es pot localitzar una acidesa lleugera i agradable. La carbassa de cera és una planta molt pintoresca que té molts noms addicionals. També s'anomena carbassa blanca de l'Índia o calabassa xinesa. Benincasa també s'anomena coixí de carbassa perquè és molt semblant als reposacaps xinesos tradicionals.

Compacte i sucosa, Benincasa té un aspecte decoratiu molt espectacular. Es veu atractiva en totes les etapes del seu creixement i desenvolupament. Els fruits d'aquesta carbassa no es tornen cerosos immediatament. Adquireixen una floració blanquinosa durant la seva maduració. Com més gran és el fetus, més gran es forma la capa de cera. En un passat llunyà, els aborígens eliminaven aquesta cera natural per fer-ne espelmes.

La planta en qüestió també es distingeix per propietats curatives pronunciades. A la Xina, els fruits de Benincasa s'utilitzen àmpliament en la medicina tradicional. La polpa del producte es pot utilitzar com a agent diürètic o antipirètic. A més, la polpa de la planta pot servir com a analgèsic.

Hi ha diversos aspectes importants per cultivar una carbassa de cera sana i saborosa. El mètode de cultiu a través de plàntules és popular. A les regions del nord i el centre del país, el producte en qüestió es cultiva amb més freqüència amb el mètode de plàntula. Per a això, cal dur a terme diverses etapes de treball.

1. Primer, heu de preparar un dipòsit còmode per acomodar-hi les plantacions. La solució ideal seria olles especials de torba, que es venen a molts punts de venda.
2. El sòl s'aboca en tests de torba per a la col·locació posterior de les plàntules.
3. Es fa un forat a la barreja de terra. Un parell de centímetres de profunditat n'hi ha prou.
4. En cadascun dels forats fets caldrà posar un parell de llavors.
5. Les plàntules s'escampen acuradament amb terra.
6. A continuació, es reguen les olles. El líquid ha d'estar a una temperatura ambient confortable.
7. Aleshores, els testos preparats amb plàntules hauran de reordenar-se a l'ampit de la finestra del costat sud.

Després de l'etapa de germinació, els brots més debilitats s'hauran de tallar amb molta cura amb unes tisores. Perquè les plàntules de carbassa fragant creixin ràpidament, cal proporcionar-li unes condicions òptimes.

• És important mantenir la temperatura dins dels 25 graus centígrads. Cal garantir a les plantes un aïllament tèrmic suficient abans de brotar. Per a això, tapeu els pots de torba amb una pel·lícula incolora.
• El reg de les plàntules es fa millor amb una ampolla d'esprai. Les plantes s'han de ruixar de manera regular, segons el grau d'assecat del sòl.
• Es requerirà un enduriment adequat. 1 setmana abans de passar a la capa de sòl, el cultiu s'ha de traslladar al carrer, col·locant-lo durant 3-4 hores. Així, la planta s'adaptarà a les condicions climàtiques desitjades.

Les plantes s'han de traslladar dels contenidors de torba a la capa de terra a principis de juny, quan s'instal·la el clima càlid al pati. També podeu trasplantar plantes a un hivernacle, on sempre es mantenen els valors de temperatura de 25-30 graus.

Abans de trasplantar plantes a terra oberta, el resident d'estiu haurà de preparar adequadament els llits. També és molt important triar el lloc òptim per col·locar la carabassa de cera. Fem una ullada a alguns consells útils.

• Cal trobar una zona ben il·luminada a l'hort o al jardí.
• El sòl on es realitzarà el trasplantament ha de ser fèrtil, caracteritzat per un nivell moderat d'acidesa.
• És imprescindible tenir en compte quines plantes estaven al lloc seleccionat abans. Es recomana plantar Benincasa al sòl en què anteriorment van créixer mongetes, pèsols, patates o forquilles de col.
• Per trasplantar Benincasa, no heu de seleccionar aquells llocs on la carbassa va créixer anteriorment.
• A la tardor, el lloc s'ha de desenterrar amb cura. Després d'això, s'ha d'aplicar fems. A la primavera, haureu d'aplicar fertilitzants minerals.
• La desinfecció serà un pas important en el trasplantament. Per a la prevenció de malalties, val la pena utilitzar un cultiu addicional de la terra mitjançant una solució de cendres combinada amb aigua en una proporció d'1 a 10. El líquid acabat s'ha d'infusionar durant almenys 3 dies. Quan hagi passat el temps especificat, la composició s'haurà d'aplicar per polvorització.

Una bella carbassa de cera s'ha de cuidar segons totes les regles. Esbrinarem quin tipus de procediments de cura es requereixen per a aquestes plantes.

És molt important regar correctament el cultiu.

• Immediatament després de plantar, la carbassa s'haurà de regar cada dia. Després d'1 setmana, la freqüència es pot reduir a un parell de vegades cada 7 dies.
• El líquid de reg ha d'estar prou calent. El valor òptim és de 20 graus. L'aigua a baixa temperatura no funcionarà ja que pot destruir la planta.
• El reg és desitjable al vespre quan la calor desapareix. Si regueu el cultiu durant el dia, es pot formar una crosta al sòl. Si l'aigua arriba al fullatge, es pot assecar i tornar-se groc.
• El reg d'una planta necessitarà uns 5 litres de líquid.
• L'aigua s'ha d'abocar exclusivament sota les arrels, sense exposar-les.

Hi ha una sèrie de regles sobre l'alimentació per al creixement d'una carbassa de cera.

• Una barreja creada a partir de nitrat d'amoni, ammofos i sulfat de potassi serà eficaç i segura. En aquest cas, la següent proporció de components serà òptima: 2, 4, 2. La solució acabada es barreja amb 10 litres d'aigua. Cada planta consumirà 4 litres.
• Durant el creixement de la planta, s'han de fer almenys 2 procediments d'alimentació. S'introdueixen després de l'aparició de la quarta fulla i les pestanyes.

La carbassa de cera necessita una formació adequada d'arbustos.

1. Serà molt més convenient participar en la formació si col·loqueu un enreixat al jardí o al jardí.
2. Cal dirigir les forces de creixement a 1 tija principal. Per a això, caldrà eliminar els brots dels costats.
3. La tija central del cultiu només s'haurà de pessigar després que apareguin 3-4 ovaris.

En la majoria dels casos, les abelles realitzen treballs de pol·linització. Si, per qualsevol motiu, poques vegades apareixen al lloc o la carbassa creix en condicions d'hivernacle, podeu pol·linitzar vosaltres mateixos.

1. Per això cal reservar un dia càlid i clar. El procediment de pol·linització s'ha de fer al matí.
2. Haureu de preparar un pinzell suau. Amb la seva ajuda, serà possible recollir acuradament el pol·len d'una flor masculina.
3. Els components recollits es porten a la flor femenina, realitzant la pol·linització.

Per a la planta en qüestió, les malalties i plagues següents són especialment perilloses.

• Pugó del meló. Perjudica el fullatge i els ovaris, per això es podreix completament. Les plagues poden aparèixer a causa d'una gran quantitat de males herbes. S'han d'eliminar. És possible que hàgiu de tractar la planta amb una solució suau d'aigua i sabó.
• Aranya àcar. S'alimenta de sucs de fullatge, després cobreix les plaques amb una teranyina, provocant la destrucció d'aquesta última. Podeu salvar la planta d'aquest paràsit amb tintura de ceba o all.
• Podridura de l'arrel. Una malaltia de naturalesa fúngica, que destrueix ràpidament les plantacions. Si regueu i alimenteu el cultiu correctament, no hi haurà problemes.
• Mosaic. El símptoma principal és la formació de taques de colors a les plaques de les fulles. La malaltia la transmeten els insectes, per la qual cosa cal prevenir-los amb antelació mitjançant insecticides.

Aprendrem tot sobre les peculiaritats de la recol·lecció i emmagatzematge del cultiu de Benincasa.

• És millor començar a netejar abans de l'arribada del fred o les gelades de l'hivern.
• Els fruits s'han de tallar amb molta cura amb unes tisores o un ganivet. La tija ha de romandre intacte.
• Després de la collita, la carbassa s'ha de classificar. Només es poden emmagatzemar durant molt de temps els exemplars totalment madurs sense defectes. La resta de fruites es congelen millor o es mengen ràpidament.
• La capa de cera no s'ha de netejar ni rentar, perquè és aquesta capa la que garanteix la llarga vida útil de la fruita.
• La carbassa no té cap requisit especial d'emmagatzematge. Es pot col·locar simplement en una zona d'ombra fresca i còmoda.

Benincasa s'utilitza de diferents maneres. No només es menja.

• Qualsevol part d'aquest producte s'utilitza activament en la medicina oriental. La carbassa actua com a afrodisíac, laxant.
• El producte és adequat per a la prevenció o l'eliminació completa de paràsits del cos humà.
• Benincasa augmenta la gana, millora el funcionament i l'estat del tracte gastrointestinal.
• Ajuda a alleujar els trastorns del sistema nerviós.
• Afavoreix l'eliminació de l'excés de líquid (actua com un diürètic).
• S'utilitza en el tractament de les infeccions de transmissió sexual.
• Es consumeix per a una lactància més activa en dones durant els períodes d'alimentació.