Mides de les cuines cantoneres

Tradicionalment, per al nostre país, als edificis d'apartaments, els mobles de cuina s'organitzen segons el principi de col·locar totes les unitats principals (per exemple, estufes i piques) al llarg d'una paret. Com a regla general, aquesta paret encara es complementa amb un taulell o una nevera, però el cert és que només hi ha una paret principal de treball i totes les altres parts de l'habitació es deixen a la imaginació del propietari. Tanmateix, els dissenyadors moderns han abandonat durant molt de temps una idea com els axiomes; avui proposen a un nombre creixent de clients equipar una cuina de racó, que no és pitjor en termes de practicitat, però encara sembla molt fresc i inusual en el disseny.

Per evitar malentesos, val la pena aclarir immediatament que una cuina cantonera significa la ubicació d'una cuina al llarg de dues parets adjacents. A més, no necessàriament ha d'ocupar tota la seva longitud: el més important és que cobreixi la cantonada en què es troben aquestes parets.

Un conjunt de racons sol suposar una mida de cuina petita (fins a 10 metres quadrats) o el disseny d'un racó de cuina en un estudi sense particions interiors, per tant, s'adapta a mides petites. Se suposa que la longitud de cadascuna de les ales normalment no ha de superar els dos metres. - això permet, amb una àrea petita, no només estalviar espai, sinó també arribar lliurement a qualsevol node i part dels auriculars sense moviments innecessaris. Per tant, no s'ha d'estranyar que les dimensions estàndard d'aquests productes solen ser relativament petites, per exemple, 2000x1600, 2000x2000, 2800x1600x2200 mm. Al mateix temps, en una cuina poc estreta, aquesta solució deixa molt espai per separar la zona de treball de la zona de menjador.

Al mateix temps, fins i tot dos metres de llarg per cada ala és molt, i una part important dels nostres compatriotes haurien de pensar en reduir encara més la zona de la cuina. El conjunt cantoner sembla reduït en una habitació força gran, ja que no ocupa tota la paret, sinó que, per dir-ho, s'estreny a la cantonada., però, pel que fa a la superfície real, acostuma a ser una mica més gran que la seva contrapartida lineal a causa de la part de la cantonada mateixa, l'ús de la qual sol ser molt condicionat pel fet que és difícil arribar-hi. Aquesta solució també és inadequada en les condicions de les cuines molt allargades, ja que allà la ubicació a qualsevol de les cantonades desordena molt almenys la meitat de l'habitació i la sobrecarrega.

En el procés de fer per encàrrec o comprar un joc de cuina, el més difícil és calcular la mida correcta. La nova adquisició està dissenyada per durar molts anys, per tant, és inacceptable que sigui incòmode o incòmode. Al mateix temps, no és fàcil per a un principiant calcular tots els punts a causa de la forma complexa de l'estructura.

El primer paràmetre a determinar és la longitud de les ales del conjunt de cantonada. A primera vista, es determina de manera senzilla: cal tenir en compte la longitud de totes les unitats incloses en la seva composició, incloses l'estufa, la pica, la mateixa nevera, i ajuntar-les. Al mateix temps, dividint la longitud total en dues ales, no s'ha d'oblidar que la cantonada estarà ocupada per una d'aquestes ales, per tant, el recompte de longitud per a la segona ala s'ha de començar no des de la cantonada, sinó des del final de els auriculars al llarg de la segona paret.

Els components descrits anteriorment en forma d'electrodomèstics per a un conjunt de cuina són obligatoris, però és igualment important construir un espai per emmagatzemar aliments i plats. El nombre de taquilles, a primera vista, pot ser arbitrari, però cal recordar que, per facilitar-ne l'ús, la longitud de les ales encara no hauria de superar els dos metres. A més, un metratge força modest de l'habitació també pot obligar a reduir la longitud de les ales, però, com a compensació, hauríeu d'utilitzar intensament el nivell superior, on també podeu penjar armaris.

Si vius sol en un apartament i molt poques vegades rebeu convidats, al mateix temps podeu incloure un taulell especial a la longitud de la cuina de la cantonada prevista, que substituirà una taula completa. Si hi ha més habitants o l'habitatge està acostumat a rebre hostes, podeu millorar lleugerament la forma de la cantonada afegint-hi una protuberància que converteix la cantonada en una taula en forma d'U... Molt sovint, s'utilitza un petit taulell de bar per a això, però si el racó està equipat a gran escala, també podeu posar-hi una taula real, si només la manca d'espai entre ell i els auriculars no impedeix que l'amfitriona es gestioni. la preparació i el servei dels aliments.

Una opció alternativa per encaixar la taula en un conjunt de cantonada és afegir una "illa" en forma de taula - està situat de manera que ocupa l'angle oposat d'un rectangle imaginari, dos dels costats del qual estan formats per una cuina cantonera. Ambdues opcions són bones, ja que el servei dels plats a la taula és extremadament simplificat: aquest últim està literalment a un metre de la zona de cocció, però és important no oblidar-se de mantenir l'espai suficient per moure's dins de la zona de la cuina.

Un altre paràmetre global és la profunditat de la cuina de la cantonada. Molt depèn de l'alçada de les persones que utilitzaran l'habitació, però en general, els auriculars de cantonada solen fer-se una mica més estrets. Això es deu al fet que tenim un racó, més difícil d'arribar que a qualsevol de les dues parets, i per tant els mobles al llarg de les dues parets han de romandre estrets. Si la disposició també es realitza segons el principi en forma d'U o amb una "illa", la profunditat de tots els mobles hauria de ser encara més petita, en cas contrari, simplement no hi haurà cap lloc on girar-se a l'interior, ja que les dimensions màximes de la cuina d'àrea, segons l'anterior, són de dos per dos metres. Per aquest motiu, una profunditat de 50-60 cm sembla ser òptima; només es pot augmentar lleugerament si no s'inclouen taulells de bar addicionals i taules separades a la disposició.

Amb l'alçada, la situació és més senzilla. L'alçada total de la cantonada de la cuina sol ser la distància del terra al sostre, potser menys uns quants centímetres; aquestes xifres es poden trobar a la documentació tècnica de l'apartament o es poden mesurar de manera independent, verticalment al llarg de la cantonada. L'alçada òptima per a la part inferior dels auriculars és aproximadament a la cintura o una mica més alta per a aquelles persones que l'utilitzin. S'aconsella seleccionar electrodomèstics encastats d'aproximadament la mateixa alçada per tal d'evitar diferències de nivell entre taulells de treball adjacents, tanmateix, l'aparició al mercat de fogons per separat dels forns avui permet seleccionar l'alçada d'un conjunt de cuina gairebé a un mil·límetre.

Pel que fa a la part superior en forma d'armaris, sol començar a una alçada d'uns 50-70 cm des de la vora superior de la part inferior. Com més baixos es troben aquests armaris, més poc profunds solen tenir; aquesta és l'única manera d'evitar molèsties quan es treballa a la zona de la cuina i el perill de colpejar constantment el cap contra les portes.

Tot i que suposadament les opcions de cuina de la cantonada estan dissenyades per a espais reduïts, cal entendre que són generalment més grans que els seus "parents" lineals, de manera que 2-3 metres quadrats per a ells estan lluny del límit de l'àrea ocupada, però en general aquesta estructura pot ocupar fàcilment 4 o fins i tot 5 metres quadrats. m.A la pràctica, això vol dir que es pot col·locar un conjunt de cantonada de mida estàndard a una cuina, l'àrea de la qual és d'almenys 7-8 metres quadrats. m... Només en aquestes condicions, a l'hora d'elaborar un pla, és possible considerar diverses opcions que impliquen la instal·lació de mobles inclinats o l'absència total d'armaris superiors a causa de la seva abundant disposició a la part inferior.

Si l'habitació és encara més gran, almenys 11-12 metres quadrats. m, val la pena afegir una península en forma de barra al pla de distribució. D'una banda, separarà clarament la zona de treball de la resta de l'espai, d'altra banda, si necessiteu un berenar lleuger, pot substituir una taula completa, eliminant la sensació de no omplir-ne una massa gran. tauleta. Un cop més, el bar en si no ha de tenir un espai desocupat a sota; també hi podeu instal·lar armaris, i en els darrers anys s'ha posat cada cop més de moda integrar-hi una nevera de vi independent, cosa que millora encara més la semblança amb un autèntic bar.

En una cuina bastant gran amb una superfície de 13-14 metres quadrats. m o un estudi sense particions interiors, una "illa" en forma de taula completa seria molt adequada. No només equilibra la disposició angular dels auriculars principals en una habitació bastant gran, sinó que també pot representar una mena de zona de transició entre la cuina i la sala d'estar. La disposició de l'illa té els seus avantatges, ja que fins i tot en una taula relativament petita podeu seure per tots els costats, mentre que a les cuines petites, aquest moble sovint s'empeny contra la paret, cosa que fa que sigui encara més incòmode per a un gran nombre de persones que l'utilitzin. .

En el cas de la presència d'una "illa", la regla principal és la seva superfície lleugerament augmentada en comparació amb la mateixa "península". El fet mateix de la presència de mobles de l'illa ja indica que hi ha prou espai a l'habitació, per la qual cosa no hauríeu d'intentar desar-lo després, ja que ja s'ha decidit subratllar aquest fet. Com en el cas del taulell de bar peninsular, el taulell al mig de l'habitació es pot utilitzar de manera eficaç per emmagatzemar diversos estris o fins i tot productes al seu interior, a més, sol fer front amb eficàcia al paper d'una taula de menjador, que també ajuda. per preservar l'espai útil.

Al següent vídeo, us esperen les mides estàndard dels mobles de cuina.