Com pessigar el raïm correctament?

Molts estiuejants conreen raïm a les seves parcel·les. Per obtenir una bona collita, aquest cultiu necessita una cura adequada. A la primavera, obren arbustos, lliguen ceps i fertilitzen. Amb l'aparició de fulles verdes, es comencen a realitzar altres treballs relacionats amb l'enfortiment de l'arbust, millorant-ne el creixement. Aquests inclouen pessigar, pessigar i perseguir el raïm. Els viticultors novells sovint estan interessats en la qüestió del pessic. La necessitat de realitzar aquest procediment, així com el temps i els mètodes, es discutiran a l'article.

Molts productors, especialment els sense experiència, no saben si cal pinçar el raïm i per què s'ha de fer. Al mateix temps, és un procediment necessari per augmentar els rendiments.

S'ha d'entendre que l'arbust del raïm necessita verds dels fillastres, la seva presència condueix al treball estable de la fotosíntesi. Però quan els raïms comencen a exprimir i augmentar la dolçor, la necessitat d'aquests verds ja s'ha perdut. Com a resultat, els productors han de tallar els brots axil·lars.

El pas a pas us permet desfer-vos de brots innecessaris. Com a resultat de les operacions ecològiques:

• el creixement i desenvolupament de l'arbust comença a accelerar-se;

• hi ha una millora en els processos de fotosíntesi;

• els cúmuls comencen a ser més eficaçment irradiats pel sol;

• l'aprimament de l'arbust contribueix a la lluita contra les malalties fúngiques.

El nombre d'aquests esdeveniments depèn de la rapidesa amb què maduraran els brots. El funcionament correcte permet augmentar el rendiment de l'arbust en un 25% o més.

Cal entendre que als arbustos amb un gran nombre de grups de fillastres hi haurà molt menys que als arbustos amb una petita quantitat de collita.

Comencen a créixer més activament després de la persecució i el pessic, realitzat abans de l'inici de la floració del raïm o després d'això.

Recollir o pessigar condueix a una millor formació i creixement de la corona.

Hi ha dues maneres de fer una selecció.

• Quan es realitza la manipulació, abans de la floració, es trenquen els brots forts. A causa d'això, el creixement de les vinyes es retarda, la qual cosa comporta encara més un augment de l'ovari.

• El pessic es fa trencant la part superior. En aquest lloc, queden tres fulles joves.

Si la massa verda no es pessiga ni s'elimina, hi haurà força raïms a les vinyes, mentre que les baies seran més petites, amb acidesa. El procediment us permetrà fer créixer un cultiu amb baies dolces, madures i grans.

Realitzar el treball diverses vegades durant la temporada. Quan s'eliminen selectivament els brots del segon nivell, es crea la càrrega correcta a l'arbust, que condueix a la direcció dels components útils no al fullatge, sinó a les baies.

El pas es realitza a la primavera, quan apareixen les primeres fulles a les branques. Per a això, queden diverses fulles inferiors, eliminant la corona del brot i les fulles superiors. Com a resultat, la principal i un parell de fulles noves queden a la liana.

Normalment, els fillastres comencen a desenvolupar-se amb força al juny, per la qual cosa a l'estiu cal continuar les activitats que es van iniciar a la primavera. Al juliol es torna a realitzar el tràmit. En el procés de treball, s'aconsella també tractar la retirada de les fulles inferiors de la vinya.... Els fillastres grans no permetran que els raïms s'omplin de suc, acumulin el gust i l'aroma inherents a la varietat. L'engrossiment de l'arbust sovint provoca l'aparició de malalties.

A més, el procediment es realitza regularment durant tot l'estiu, revisant els arbustos cada 7-10 dies. En el procés de treball, es queden soques, protegiran els fragments restants de la vinya de les ferides.

El robatori es pot fer de diferents maneres. Depèn directament de l'etapa de creixement en què es trobi la cultura. Els consells per als viticultors novells us permetran eliminar els fillastres en el moment adequat i de la manera més adequada.

Un cop apareix el brot, encara és molt prim i es pot treure fàcilment amb només pessigar o trencar. N'hi ha prou amb apretar amb els dits i arrencar el brot addicional. Aquest mètode es pot anomenar un dels més senzills. El seu desavantatge és que, quan s'elimina el brot, sovint es produeix un dany al brot de fructificació. Gairebé immediatament, comença a créixer en ella un nou procés que li treu força a la principal.

A altres, Una manera igualment popular és tallar el fillastre amb unes tisores afilades i després deixar-li una fulla. En aquest cas, el brot retallat no interferirà amb el creixement total, però el creixement del brot es podrà aturar.

Hi ha una altra manera, quan es talla la part superior del fillastre, sobre la qual queden 4 fulles. La seva presència proporcionarà una alimentació adequada. A continuació, cal eliminar les fulles que apareixen, deixant la seva quantitat òptima.

Seguint el mètode clàssic de pessigament, realitzen determinades accions.

• Es realitza el pessic dels fillastres superiors situats a sobre del ram. Quan apareixen brots axil·lars de segon ordre, s'eliminen completament.

• Els inferiors per sota del ram s'han de trencar completament. I també podeu deixar una fulla traient les branques de segon ordre.

L'arbust del raïm s'ha de podar gradualment, a mesura que creix la massa vegetativa. Si ho deixes tot sense aclarir, serà difícil aconseguir una collita normal. En aquest cas, els raïms no maduraran o tindran una acidesa que no és inherent a la varietat.

Aquells que no saben com pessigar correctament el raïm han de seguir els consells dels viticultors experimentats:

• tots els treballs relacionats amb l'engrossiment de l'arbust s'han de fer de manera oportuna;

• intenta deixar de 2 a 5 fulles;

• poda examinant tots els brots;

• No es recomana trencar completament els brots;

• cal comptar el nombre de fillastres a la carrera;

• en el cas que la vinya creixi poc, es poden deixar 5 fulles als brots.

Es recomana eliminar els brots verds mentre encara estiguin tous, aspres o descolorits. És durant aquest període que es poden trencar fàcilment sense danyar la planta. Durant el procediment, s'acostuma a lligar la vinya.

No importa com es realitzi la poda, en forma de trencament o tall amb eines, aquest procediment pot provocar un debilitament de la immunitat de la vinya. Després del procediment, es recomana un tractament fungicida obligatori. Quan apareix la podridura grisa a l'arbust, és millor ruixar els arbustos amb una solució de sosa o permanganat de potassi.