Poda de raïm a la glorieta

La formació de brots de raïm en creixement és un treball obligatori, sense el qual el raïm creixerà de manera caòtica i el seu rendiment disminuirà. A diferència del raïm silvestre, que fins i tot pot créixer a les esquerdes de la roca, les varietats cultivades requereixen un enfocament especial.

La conformació "arbor" de les vinyes es refereix a mètodes que no cobreixen. La vinya no està aïllada per a l'hivern, a excepció de les varietats arbustives que no pugen més d'un metre i mig. Per tal de protegir-lo de la congelació, només es realitza l'aïllament (hilling) de cada cep. Atès que les varietats de raïm per a patis coberts i miradors s'enfilen alt, no és realista tancar totes les branques principals de cada vinya amb agrofibra.

Així doncs, es construeix el mirador i es planten les vinyes. En 2-3 anys van arribar al sostre de la glorieta i van tancar la major part. Per a la poda correcta dels brots, s'utilitzen diversos mètodes, desenvolupats pels millors viticultors, autèntics mestres del seu ofici. El millor, segons la seva opinió, la formació de matolls de raïm és el cordó: està especialment dissenyat per a arbredes.

Els avantatges del mètode són l'alta productivitat. El desavantatge és que els nivells més fructífers són els superiors, cosa que dificulta la collita sense una escala. El cordó vertical es forma de la següent manera.

Trien brots que creixen verticalment, sense fortes distorsions i exuberants corones horitzontals. Els brots es tallen fins al 6è brot, comptant des de la forquilla, el primer any. El segon any, les branques filles resultants es tallen fins al tercer brot. Així és com es creen corones horitzontals en un cep vertical. En el tercer i els següents anys, es forma la poda de la vinya al llarg de les noves forques resultants, podant fins al tercer brot. El modelatge de màniga llarga es repeteix en general de la mateixa manera, però al mateix temps es pot tallar més lluny de les branques més properes.

El cordó horitzontal difereix del cordó vertical en què la vinya es llança al llarg de la travessa fina més baixa que connecta els pilars i els pilars de l'arbre. A partir d'ell, les branques creixen verticalment cap amunt, que no es tallen: elles, al seu torn, continuen creixent, com si en lloc d'elles creixés vinyes verticals separades.

Al seu torn, les branques de segon ordre, que creixen a partir de les branques laterals verticals, es tallen fins al 5è o 6è brot a cada bifurcació. Els matolls de raïm resultants es veuen extremadament nets i fan les delícies del seu propietari amb una bona collita any rere any.

L'alçada del primer filferro o peça de reforç, al llarg del qual va la vinya dirigida horitzontalment, no s'ha de situar per sota dels 30 cm del terra. L'avantatge de la formació de cordó horitzontal de la vinya és la facilitat en el treball de coberta, si encara es requereix l'aixopluc de la vinya a l'inici d'onades de fred anormalment severes. La recol·lecció és més fàcil, ja que els nivells fèrtils comencen a una alçada inferior a 1 m sobre el terra. El mètode per formar un cordó horitzontal té instruccions pas a pas.

1. Per al primer i segon any Creix una branca forta i poderosa d'almenys 2 m de llarg. Si hi ha escassetat de durada, assoleix aquest mínim el segon any.
2. El segon any, inclina el brot paral·lel al terra., formant un plec llis a la zona de caiguda amb una alçada de 40-70 cm des del terra. Marqueu els brots que vulgueu, per exemple amb un retolador de construcció. El primer s'ha de situar en una línia estrictament horitzontal i paral·lela al terra. El segon i els següents ronyons es troben cada mig metre els uns dels altres. Talleu la resta de brots a la base: massa branques en una vinya horitzontal no serveixen per a res, la vinya no té prou nutrients per a tots els nutrients. Per exemple, la vostra seqüència de treball és els ronyons 1r, 6è, 11è, 16è, 21è (etc.). La resta s'ha de treure.
3. Talleu els fillastres resultants, evitant que creixin. Comencen a créixer a la primavera i continuen apareixent a l'estiu. El fillastre dels viticultors és el brot que creix al costat de la fulla principal des del brot "dorment" fins a aquest punt, que hauria d'haver florit l'any vinent.

Per al tercer any, s'estableix l'ordre de creixement de l'arbust del raïm. El cep assoleix el nivell de fructificació abundant. No us oblideu de tallar la part superior de les tiges que estan dretes: no creixeran més, la qual cosa significa que no serveixen per a res. Als anys 4t i posteriors, la vinya està plenament formada.

L'essència del acordonament (formació) del ventall de la vinya a la glorieta és la següent.

1. Creixem dues branques horitzontals dirigides de manera oposada: del tronc de l'arbust. La ramificació es realitza sota la primera coberta horitzontal de l'arbre. Deixeu que les branques creixin horitzontalment.
2. Quan les branques han crescut, marquem els cabdells segons la progressió esmentada: "d'un a cinc". Talleu la resta de ronyons, excepte els marcats.
3. Deixeu que les branques creixin a partir dels cabdells marcats. Les branques verticals resultants de segon ordre.
4. Deixem que cada ramificació infantil es ramifique segons el principi "cada tercer brot". Traiem la resta de ronyons.

L'essència del mètode combinat és la següent.

1. Deixeu que el brot principal creixi fins a una alçada d'1 a 1,5 m Aquest és el nivell de la tercera constricció horitzontal de l'arbre.
2. A mesura que creix, quan el brot torna a créixer, l'inclinem suaument. El deixem agafar les seves "antenes" en aquesta línia horitzontal. Continua creixent ja paral·lela al terra.
3. Quan el brot creix, repetim el marcatge, tallant els brots innecessaris, com en el "cordó" horitzontal. Donem els brots esquerres perquè la filla es ramifique. La resta d'accions per reordenar els brots i els brots no canvien.

El resultat és que la vinya dóna els seus fruits amb èxit per 4t any. Podeu combinar el acordonament horitzontal, vertical i de ventall, però les vinyes no s'han d'interferir entre si, entrellaçant estretament els brots i formant així un "bosc".

Vegeu el vídeo per podar el raïm a la glorieta.