
- Autors: IViV ells. V.E. Tairova, Ucraïna
- Cita: menjador
- Color baia: blanc
- Gust: harmònic, nou moscada
- Període de maduració: molt d'hora
- Període de maduració, dies: 115-125
- Resistència a les gelades, °C: -21
- Nom sinònims: Nastya
- Pes del raïm, g: 500-700
- Pell: mitjà
Arcadia (Nastya) s'ha consolidat durant molt de temps com una excel·lent varietat de raïm amb finalitats comercials i, en els darrers anys, s'ha convertit en una delícia popular als jardins dels estiuejants.
Molts viticultors es van enamorar de la varietat per la seva relativa modestia, resistència a les gelades i la capacitat d'obtenir una collita rica en condicions de fortes fluctuacions de temperatura al llarg de l'any.
Història de la cria
L'Arcàdia és una varietat que, en el procés de selecció, va rebre totes aquelles qualitats que tant valoren els jardiners. Va ser extret fa més de 20 anys pels criadors ucraïnesos de IViV ells. VE Tairova de raïms Cardinal blau fosc i morat de Moldàvia. Tots dos pares tenen fruits de color fosc i les baies d'Arcàdia són blanques.
Gràcies a la varietat Moldova Arcadia, s'adapta perfectament a les condicions meteorològiques. I les baies sucoses i carnoses van anar a Arcàdia del Cardenal.
En el procés de cria, es va criar una altra varietat de cultiu d'aquestes dues varietats, però s'ha hagut de refinar, ja que les característiques de qualitat van resultar ser baixes. Després de la revisió, la varietat es va anomenar Helios.
Arcadia va superar amb èxit les proves estatals i el 1995 la varietat es va ingressar oficialment al Registre de varietats vegetals d'Ucraïna.
Arcadia va entrar al Registre Estatal de la Federació Russa només el 2009.
Geografia de distribució
Es recomana cultivar aquest tipus de cultura, en primer lloc, a la regió del nord del Caucas. És aquesta geografia, gràcies a les excel·lents característiques del clima i del sòl, la que permet collir una rica collita d'Arcàdia, revelant totes les qualitats gustatives de la varietat.
No obstant això, amb el temps, els intents de prova de jardiners aficionats per cultivar Arcàdia a les regions del nord del país han mostrat excel·lents resultats: per exemple, es pot aconseguir una bona collita a l'oest de Crimea, a la part central de Rússia i a la regions de sòl negre. La geografia del cultiu a Ucraïna també s'ha ampliat, s'observa un bon rendiment a Bielorússia.
Descripció
La varietat és de taula i és una varietat d'alt rendiment i de maduració primerenca. Pel seu aspecte apetitós i bona transportabilitat, el raïm Arcàdia es troba entre els cinc més demandats quan es venen a les cadenes de supermercats.
Període de maduració
El període de maduració depèn de les condicions climàtiques, la geografia de creixement. Segons la descripció tècnica, des del moment en què els cabdells floreixen fins que els primers raïms estan a punt, haurien de passar uns 120 dies. Al carril central, es pot gaudir d'una baia madura a principis d'agost, al sud, una mica abans.
Raïms
Els raïms són grans i molt grans, de densitat mitjana. Els raïms ramificats, tenen una forma cilíndrica, cònica i alada, amb un pes mitjà de 500-700 grams. Però també hi ha campions de fins a 2500 grams.
Baies
Les baies són grans, de mitjana 28 * 23 mm, amb un pes de 7-15 grams, de forma ovoide. La varietat pertany a les varietats de raïm blanc. En la maduresa tècnica, les baies són blanques o grogues, en estat madur adquireixen un color mel o ambre amb una floració cerosa blanquinosa. La polpa és carnosa i sucosa, la pell és de gruix mitjà.
Gust
Les fruites madures tenen un gust harmoniós amb tocs de nou moscada. El contingut de sucre no és alt 15-16%, l'acidesa tampoc és alta - 4-6 g / dm3. Aquestes característiques donen baies moderadament dolces.
Rendiment
El rendiment de la varietat es considera alt. Un arbust pot produir una mitjana de 30 quilos de raïms fragants. Però en condicions climàtiques excel·lents, Arcàdia produeix 50 kg de baies. Vinyes fructíferes 55-75% del total.La taxa de fertilitat és alta - 1,1 - 1,5, però depèn de la regió de cultiu.


Característiques en creixement
Arcadia és una varietat de cultiu resistent a les gelades, hiverna fàcilment a temperatures de fins a -21 graus. Per a un bon procés d'acumulació de sucre i una collita abundant, les vinyes necessiten una normalització oportuna.
A l'hora d'escollir un lloc, cal tenir en compte que pel contingut en sucre del raïm es requereix molt sol i una mínima exposició al vent. El millor és plantar al llarg de les parets dels edificis al costat assolellat.
Aterratge
El moment òptim per plantar pot ser la segona meitat de la primavera - principis d'estiu o durant l'octubre. La regla bàsica és que la temperatura del sòl ha de ser d'almenys 10 graus, la temperatura de l'aire - 15 graus. Arcàdia creix en qualsevol sòl: argila, sorra, marga, terra negra.
El procés de plantació i preparació té lloc en diverses etapes:
- Un brot de 8-10 mm s'allibera de fulles, fillastres, antenes i es formen esqueixos de 45-50 cm de llarg amb 3-4 ulls.
- Durant 24 hores, els esqueixos es mantenen a l'aigua, després es tracten amb una solució feble de manganès (pots submergir-lo) i s'assequen.
- Fins a finals de febrer - principis de març, el material de plantació, embolicat amb embolcall de plàstic, s'emmagatzema en un lloc fresc a una temperatura de 0-2 graus (nevera o soterrani).
- Després de la data de caducitat, els esqueixos es tornen a submergir en aigua durant 1-2 dies. S'ha de treure el ronyó inferior, el superior s'ha de submergir en parafina fosa i immediatament en aigua freda. Aquesta manipulació ajudarà a protegir la futura planta de malalties.
- A la part inferior, l'escorça de l'esqueix es talla en 4 llocs amb línies de 3 cm de llarg per formar arrels en aquest lloc.
- Per evitar l'obertura dels ulls abans que es formin les arrels (en cas contrari, la tija s'asseca), es realitza un procediment kilchev. La part inferior amb talls s'embolica amb un drap humitejat i polietilè i es col·loca de manera que estigui calenta (a la bateria), i la part superior amb ronyons s'acosta al vidre fresc de la finestra. El punt d'eliminació és proporcionar una diferència de temperatura entre la part superior i inferior dels esqueixos.
- Es prepara un pou amb una amplada i una profunditat d'uns 70 cm. A la part inferior, s'organitza el drenatge: està cobert de runes, còdols o maons trencats. A més, una capa fèrtil de sorra, humus, nitrat d'amoni, superfosfat, nitrofosfat de 20 cm de gruix.
- Es col·loca una tija i es cobreix amb terra o fem podrit, formant un forat de 25-30 cm de diàmetre a l'arrel per a un reg d'alta qualitat i una hivernada més còmoda. Ompliu el forat amb 10 litres d'aigua tèbia.

Pol·linització
Les flors d'Arcàdia són bisexuals. No és necessària la pol·linització artificial. Es poden pol·linitzar altres varietats.
Poda
Per al rejoveniment de l'arbust i la seva fructificació abundant, necessita una poda oportuna. A la primavera, el procediment es realitza abans de l'inici del flux de saba, a una temperatura de l'aire de 5 graus. Es tallen els brots congelats.
A l'estiu, les vinyes s'alliberen dels fillastres per ventilar l'arbust. A la tardor, la poda es fa per a 8-12 ulls, el procediment s'ha de completar abans de l'inici de les gelades.



Resistència a les gelades i necessitat de refugi
El refugi és necessari, en primer lloc, per preservar la vitalitat del raïm i augmentar el rendiment. Els brots tallats s'han de col·locar a terra, s'han d'instal·lar arcs i s'ha d'estendre el material de cobertura per sobre. Posa a terra les vores lliures amb pesos.

Malalties i plagues
Resistència tolerant de l'Arcàdia a la floridura (presència de taques locals a les fulles de fins a 10 mm amb diferents graus de necrosi) - 3,5 punts.
La susceptibilitat a l'oïdi és de 4 punts, es requereix protecció química durant tot l'estiu.
Entre les plagues hi pot haver la fil·loxera, una aranya. Si es troben protuberàncies característiques, teranyines a les fulles i tiges, si les fulles es tornen grogues i les venes es tornen vermelles, l'arbust s'ha de tractar urgentment amb fàrmacs.

Si un raïm està exposat a qualsevol malaltia o insecte, això sempre afecta el seu aspecte.
Emmagatzematge
Els raïms d'Arcàdia s'emmagatzemen perfectament a causa del gruix de la pell i la carnositat de la polpa a una temperatura de 0-2 graus, una humitat del 90-95%. Vida útil: 2-3 mesos.