
- Autors: Zagorulko V.V
- Cita: menjador
- Color baia: vermell-porpra
- Gust: harmoniós
- Amb ossos: Sí
- Període de maduració: mig principi
- Període de maduració, dies: 115-130
- Resistència a les gelades, °C: -21
- Tipus de flor: funcionalment femení
- Va aparèixer en creuar: Demeter x Dunav
La varietat Asya es va criar l'any 2000. No es considera la varietat de raïm de taula més popular. L'híbrid es distingeix per baies grans i rams voluminosos. Les fruites sucoses i moderadament dolces són utilitzades pels enòlegs en l'elaboració de vins de barreja, aptes per a l'elaboració de sucs i licors. Els jardiners valoren molt les vinyes enfiladisses pintoresques, l'alt rendiment, la bona resistència al fred i les malalties fúngiques.
Història de la cria
Creat pel criador Vitaly Zagorulko a la regió de Zaporozhye d'Ucraïna. S'obté de l'encreuament de la varietat búlgara Dunav i la varietat local Demetra resistent als complexos. La nova varietat combina un alt gust i qualitats estètiques amb la modestia i una alta resistència a condicions climàtiques desfavorables.
Geografia de distribució
Creix a Ucraïna, Moldàvia, al sud de Rússia: al territori de Krasnodar, al territori de Stavropol, al nord del Caucas, a Crimea i zones de la costa del mar Negre. Cultiu al carril mitjà només amb refugi per a l'hivern.
Descripció
La varietat es distingeix per un alt efecte decoratiu de brots, fulles i fruits. Sovint es planta per decorar cases, tanques, miradors, pèrgoles.
Període de maduració
Es tracta d'un híbrid primerenc i mitjà en període de maduració. Vegetació - 115-130 dies. Els raïms maduren des de finals d'agost o principis de setembre. La collita es pot ajornar una mica: els fruits no cauen, conserven el seu atractiu i no es deterioren.
Raïms
Tenen una forma de con allargada, grans: un pes mitjà d'uns 700 g, però sovint arriben a 1 kg, 40-50 cm de llarg.La densitat del raïm és moderadament fluixa.
Baies
La varietat Asya té un color de baia porpra amb un to vermellós especial. Les baies tenen forma d'ou, d'una mida impressionant, el pes del raïm pot arribar a ser de 20 g, però normalment de 14 a 16 g. La pell densa i bastant gruixuda protegeix els fruits dels danys. Per tant, el raïm rarament s'esquerda, hi ha un lleuger recobriment cerós a la pell. La pell no se sent quan es mastega. La carn carnosa és sucosa i cruixent, normalment amb 2-3 llavors.
Gust
No difereix en la individualitat, es caracteritza com un raïm típic. En estius càlids i assolellats, les baies es tornen més dolces i sucoses. Tenen molt de sucre - 18-20%, un petit contingut d'àcid - 4 g / l.
Rendiment
Difereix en alta productivitat. Amb la cura adequada, es recullen 12-18 kg de baies d'una planta. Registre d'un arbust - 25 kg.


Característiques en creixement
Aterratge
Les vinyes es planten en fileres amb un interval de 2 m, de fila a fila l'interval és de 2,5 m. Per a la pol·linització creuada, han de créixer a prop diversos arbustos de raïm d'una varietat diferent amb un tipus de floració bisexual.

Pol·linització
La varietat Asya només porta inflorescències femenines; per a la fructificació, la planta necessita pol·linització creuada amb una varietat diferent. Les flors i els ovaris no s'enfonsen, no són propensos als pèsols.
Poda
La poda es realitza amb cura, la varietat té brots molt fràgils. Els raïms tenen tendència a l'aparició de molts brots laterals, a la primavera es tallen en 6-8 ulls, sense deixar més de 40 brots a l'arbust. Per a l'hivern, escurçar en 2/3. L'excés de creixement s'elimina al llarg de la temporada.

Reg
La varietat té tolerància a la sequera, però l'excés d'humitat està contraindicat. El reg és necessari a mesura que el sòl s'asseca; a l'estació seca, la freqüència de reg augmenta. Després de cada reg, el sòl s'enmulla. A la tardor i la primavera es fa el reg amb càrrega d'aigua.
Apòsit superior
Els fertilitzants s'apliquen durant el reg: a la primavera - nitrogenat, a l'estiu - potassa i fòsfor. Es recomana alternar orgànic i mineral.


Resistència a les gelades i necessitat de refugi
El raïm Asya es distingeix per un nivell mitjà de resistència a les gelades, resisteix fins a -21 graus centígrads. Plantada a regions del sud amb hiverns suaus. En hiverns severs i quan es conreen en climes temperats, les vinyes es cobreixen per col·locació sobre taulers i es cobreixen amb agrofibra.

Malalties i plagues
És resistent a les malalties, però en determinades condicions és propens a derrotar el míldiu, l'oidio, l'antracnosi i la clorosi. Es recomana ruixar periòdicament amb fungicides. Amb una humitat elevada, és propens a la podridura grisa: cal eliminar les fulles al voltant dels raïms per proporcionar aire fresc. Les baies en maduració es tanquen amb una xarxa per protegir-les dels ocells i es posen bosses de gasa als raspalls de les vespes.

Si un raïm està exposat a qualsevol malaltia o insecte, això sempre afecta el seu aspecte.
Emmagatzematge
Els raspalls grans poden enfonsar-se durant el transport. Per evitar-ho, el raïm es collirà només quan estigui completament madur, i cada raïm s'envasa en un recipient tou. Les baies toleren bé el transport.
Revisió general
El raïm Asya es caracteritza per les vinyes d'alta fruita i creixement ràpid amb un fullatge i baies espectaculars. No a tothom li agrada el gust de la varietat: lleugerament dolç, fresc. Molt sovint cultivat per a la venda.