- Autors: Krainov Viktor Nikolaevich
- Cita: menjador
- Color baia: groc
- Gust: harmoniós
- Amb ossos: Sí
- Període de maduració: mig principi
- Període de maduració, dies: 125
- Resistència a les gelades, °C: -23
- Pes del raïm, g: 1000-2000
- Tipus de flor: bisexual
Cada any, els criadors desenvolupen noves varietats cultivades a partir de cultius de raïm silvestre. Aquests desenvolupaments us permeten crear baies més saludables, grans i saboroses. Cada varietat té les seves pròpies qualitats i aspecte.
Història de la cria
A la regió de Rostov, cap a la dècada de 2000, el raïm Bogatyanovsky va ser criat per un criador popular. Mitjançant la pol·linització creuada de dues varietats de raïm, el criador V.N.Krainov va crear un veritable orgull que va ser estimat per molts jardiners. Aquest raïm rep el nom de la regió on va aparèixer. De les qualitats parentals de Radiant Kishmish i Talisman, l'híbrid interespecífic va treure la resistència al clima inestable, la maduració ràpida i el gust excel·lent.
Descripció
Una planta vigorosa es cultiva de diverses maneres. Es pot propagar per arrels, esqueixos o amb el portaempelt d'un altre arbust. La força dels brots permet suportar grans raïms. Malgrat l'abundància de fruits, més del 90% de les baies maduren completament.
Les inflorescències de color verd clar d'una planta cultivada comencen el seu desenvolupament al juny. Es formen fins a 3 inflorescències en una branca. Les baies comencen a formar-se un parell de setmanes després de la inflamació. Les plaques de fulla de raïm es divideixen en 5, menys sovint en 3 lòbuls. Hi ha denticles al llarg de les vores. El color de les fulles és verd intens.
El raïm blanc es classifica com a varietat de taula. A causa de la seva alta taxa de creixement i la seva rica collita, se'n pot treure molt de suc. Per tant, l'híbrid és excel·lent per a la producció a gran escala de vins i sucs.
La varietat Bogatyanovskiy és capaç de regenerar-se ràpidament. Les vinyes i baies danyades es recuperen sense intervenció humana. Els fruits esquerdats s'assequen ràpidament i no tenen temps de podrir-se. Es formen noves flors a partir de gemmes per substituir-les. L'alta densitat de fruits resisteix el transport a llarg termini. Al mateix temps, conserven el seu aspecte fresc i comercialitzable.
Període de maduració
Els raïms maduren prou aviat. Passats 125 dies des del moment de la sembra, es poden collir els raïms madurs. La collita està llesta per a la verema a l'agost-setembre.
Raïms
La forma cònica d'un grapat de raïm Bogatyanovskiy de densitat mitjana suporta fins a 2 kg de baies. Hi ha grups curts i llargs. En casos rars, es pelen. Els pinzells s'enfonsen sota el pes de la fruita, es fan més fluixos, però les baies no s'enfonsen.
Baies
Les baies d'una planta híbrida són grans. De mitjana, una baia pesa 15 g, en alguns casos, fins a 18 g. Les baies madures contenen fins a un 20% de sucre i aproximadament un 7% d'acidesa. Al costat assolellat, els fruits solen estar bronzejats, prenent una tonalitat vermellosa. Les baies en si són de color groc brillant, ovoides. Durant la maduració, el color varia des del marró daurat fins al rosa pàl·lid, que està present a la varietat principal: Kishmish.
Gust
La combinació d'acidesa i sucre de les baies confereix a la polpa un agradable gust dolç amb notes àcides. Hi ha una aroma de nou moscada. La pell densa és més aviat prima. Quan és mossegat, cruixen, però no se sent a les dents.
Rendiment
Els raïms Bogatyanovskiy donen fruits amb força, la qual cosa requereix un processament de la planta per a una maduració uniforme del cultiu. No es poden cultivar més de 40 raïms per temporada, fins a tres inflorescències sobresurten d'una branca. Si no queden més de 8 ulls en una vinya, el cultiu es pot collir fins a 15 kg.
Característiques en creixement
La varietat Bogatyanovsky requereix una major atenció i una cura acurada. Els arbustos es cultiven en una cultura de cobertura. Plantar en una zona assolellada accelerarà el desenvolupament dels brots. Les plàntules es planten separades, evitant la superposició. El reg a la meitat de l'estiu ajudarà a evitar el trencament de les baies. Per enfortir la vinya, cal suport perquè la planta no es trenqui de cultius i fullatge potents. És imprescindible eliminar els ulls addicionals per al desenvolupament correcte dels raïms: n'hi hauria d'haver 35-45 en una vinya.
Aterratge
El raïm de taula es plante a la primavera en un pou poc profund. A la part inferior, cal omplir una capa densa amb una barreja de pedra triturada, sorra i maons triturats. S'instal·la una canonada llarga profundament a la fossa, el sòl està cobert de minerals (sal de potassi, fosfat) i una barreja fèrtil de fems, terra humus i torba. A la base de les plantes es tallen les vinyes i es planten amb les arrels cap al sud. Els arbustos estan lligats a un suport per a una germinació posterior. Cobert de terra negra i abocat abundantment amb tres galledes d'aigua tèbia. El sòl ben preparat permet no utilitzar fertilitzants durant el primer any de la planta. Des de l'aridesa, el sòl es cobreix amb una pel·lícula.
Pol·linització
L'híbrid reproductor té una flor bisexual. El desenvolupament no requereix plantar altres varietats al seu costat, ja que es pol·linitza per si sol.
Poda
El processament de la planta es realitza a la tardor abans del refugi per a l'hivern. Talleu l'excés de branques, prepareu l'arbust per a la propera collita. El primer any, la planta es desenvolupa sense tractament. Per a la segona temporada, queden diversos brots, cadascun amb 3 ulls. El tercer i el següent any es deixa la planta amb fins a 4 brots i es conserva la longitud de la vinya.
Cada brot no hauria de tenir més de 25 ulls en climes càlids. En temps fred - fins a 8 ulls. La càrrega total a l'arbust no ha de superar els 45 ulls. Els jardiners recomanen tallar els brots prop del terra, ja que estan menys pol·linitzats.
Resistència a les gelades i necessitat de refugi
Sense danyar les baies, la planta cultivada pot suportar gelades fins a -23 graus. Per a l'hivern, el refugi no és necessari només per a les regions càlides.
A mitjans d'octubre, les vinyes estan cobertes de materials densos: així és com l'espècie Bogatyanov sobreviu a les gelades i torna a agradar amb una collita abundant per a l'any vinent.
Malalties i plagues
El raïm és resistent a les malalties però requereix atenció. La varietat és més resistent que altres:
- a floridura;
- oidi;
- podridura grisa;
- mildiu en pols.
Per a malalties infeccioses i insectes, el tractament es realitza dues vegades: a principis de primavera i tardor, quan les fulles han caigut. Per a aquest procés, es recomana una solució agroquímica suau, especialment preparada per a cultius fruiters i hortícoles.
Si un raïm està exposat a qualsevol malaltia o insecte, això sempre afecta el seu aspecte.
Emmagatzematge
Els raïms Bogatyanovsky tenen una llarga vida útil a causa de l'alt contingut de sucre. Els raïms cultivats al costat sud duren més.