Raïm de búfal

Les varietats de raïm estrangeres són tan populars entre els jardiners com les domèstiques. Un dels representants de la selecció estrangera és el raïm Buffalo. En aquest article, tindrem en compte les característiques de la varietat, el rendiment, el gust de les baies, la resistència a les gelades i la vida útil.

El 1938, es va criar un nou híbrid Buffalo als terrenys d'una estació agrícola experimental a la Universitat de Cornell de Nova York. La parella parental de l'híbrid es considera raïm Herbert i Watkins. El nom del raïm es va donar en honor a la ciutat situada a l'estat de Nova York. El propòsit de l'híbrid és una varietat universal.

El raïm Buffalo és una varietat mig primerenca. Els arbustos són vigorosos, encara que poden semblar petits en comparació amb altres varietats. La vinya madura completament, el seu color és marró brillant i ric. Les fulles de les vinyes són grans, verdes, la divisió en lòbuls és pràcticament absent, en forma s'assembla a una de falca. Hi ha vores serrades i una lleugera pubescència.

La floració comença al maig i la maduració completa dels fruits cau entre 1 i 2 setmanes de setembre.

Els raïms són de forma cònica, hi ha friabilitat. De mitjana, el pes d'un ram varia entre 0,5 i 0,8 kg.

Les baies són de mida mitjana, de forma ovalada. L'ombra és negra, hi ha una lleugera floració. La pell és ferma, no esclata. La polpa és sucosa (quan està totalment madura). El pes d'una baia és de 6-8 g.

El gust és intens, amb un regust de maduixa. El percentatge de sucre és de 21, però l'acidesa varia de 5 a 10 g/dm3. molts jardiners assenyalen que quan no estan completament madures, les baies són significativament àcides.

Bon rendiment d'un arbust, podeu recollir 50-60 kg de baies. Amb un bon manteniment agrícola fins a 100 kg. A les plantacions, la collita és de 100-120 c/ha.

La plantació de plàntules de raïm Buffalo es troba al costat sud del lloc. Cal disposar un petit monticle perquè l'aigua no s'acumuli al voltant de les plàntules. Aquest híbrid no li agrada gaire els sòls molt humits. El sòl ha de ser solt, argilós. El lloc ha d'estar equipat amb minerals útils.

A les regions del nord, és millor triar zones mal ventilades.

També val la pena observar l'horari de reg i alimentació. Cal alimentar-lo a la primavera, durant el període de maduració i fructificació, i abans de l'hivern.

Talleu els brots en excés a temps i feu un treball preventiu contra les plagues.

El raïm creix bé en el lloc on abans creixia el carbassó o el rave.

Abans de plantar plàntules, cal preparar els forats. Excava forats de 0,8 m de profunditat i 0,5 m de diàmetre. El drenatge es disposa a la part inferior. Això és necessari perquè les arrels no entrin molt en contacte amb les aigües subterrànies. A la part superior del drenatge, es disposa de terra barrejada amb fertilitzants, pot ser humus o fems, així com minerals útils. Després es planta una plàntula. Val la pena parar atenció a com està el sistema radicular, hauria de tenir almenys 3 brots i 2 brots. Cal enterrar la plàntula perquè el coll de l'arrel quedi per sobre del terra. Després d'això, el sòl al voltant de les branques es pica i s'aboca abundantment amb aigua.

La distància entre els arbustos ha de ser d'1-1,5 m, i entre les files de 2 m.

Els raïms de búfal tenen flors d'ambdós sexes, de manera que no cal pol·linització addicional.

La poda s'ha de fer dues vegades per temporada. A la tardor es tallen tots els ceps que porten més de 2 anys donant fruit i aquells brots que no donen fruit. A més, s'eliminen les branques danyades. La poda de tardor es produeix després que totes les fulles s'han caigut.

A la primavera, la poda es realitza immediatament després que la neu s'hagi fos. S'eliminen les branques trencades i les que no van sortir després de l'hivern.

A l'estiu, la vinya allibera les seves fulles amb força, per la qual cosa cal eliminar oportunament el fullatge, que se superposa massa als raïms de la llum solar.

La resistència a les gelades d'aquest híbrid és de -27 graus, cosa que permet no cobrir addicionalment els arbustos a les regions del sud. Però a les regions central i nord, on hi ha canvis bruscos de temperatura, cal treure les vinyes dels enreixats i cobrir-les amb agrofibra.

Els raïms de búfal són resistents a les malalties fúngiques més comunes, però encara val la pena fer una polvorització preventiva dues vegades per temporada.

Les principals plagues del raïm són les vespes, els ocells, les paparres, així com els rodets de fulles i els escarabats.

Alguns mengen baies, altres - brots joves. Per controlar les plagues, cal ruixar de manera oportuna. Per a paparres, són adequats els preparats que contenen sofre. Al cuc de les fulles no li agraden els insecticides. Les vespes es poden utilitzar amb camp de jardí o bombes de fum especials. Les xarxes petites ajuden a allunyar els ocells.

Podeu emmagatzemar el raïm en un lloc fosc i fresc, com ara un soterrani. La temperatura ha de ser de zero a +2 graus. La vida útil és d'1 mes.