Magarach de raïm citron

Les varietats tècniques de raïm criades a Crimea són riques en una varietat de noms diferents. Citron Magaracha ocupa un lloc honorable en aquesta llista pel seu rendiment estable i la seva cura sense pretensions.

Els raïms són famosos pel fet que poden produir un vi excel·lent, de taula i postres, així com xampany. Es cultiva principalment a la part sud de Rússia, però els habitants del carril mitjà també tenen la seva pròpia experiència en això.

Aquesta varietat de raïm es va criar a l'institut de recerca "Magarach", que es troba a Crimea. L'autoria pertany a L. Kireeva, V. Volynkin, Yu. Malchikov, T. Usatov, V. Oleinikov, P. Troshin. La inscripció al registre de varietats es va fer l'any 2002. Citron Magaracha es recomana per a l'elaboració de vi i xampany.

Les principals varietats que es van utilitzar en la cria són Madeleine Anzhevin i Novoukrainsky Early.

Aquest tipus de raïm es pot trobar més sovint al sud de Rússia, on s'han creat les condicions més favorables per a això. Es cultiva amb èxit al territori de Krasnodar, a la regió de Rostov i a Crimea. Però fins i tot al carril mitjà, els jardiners tenen bons resultats, ja que s'observa que la seva resistència a les gelades és força bona, i amb una cura adequada i una atenció acurada a la planta, es poden aconseguir rendiments estables.

El raïm d'aquesta varietat es classifica com a mitjà pel que fa a la maduració. El període és de 125-135 dies. Per tant, es podrà provar a finals de setembre, tot depèn del clima i de la regió de cultiu.

El raïm fa de 18 a 22 centímetres de llarg. Molt sovint, en el procés de formació, s'obtenen diverses branques. Normalment, el pes estàndard d'un ram és d'uns 300-400 grams, però hi ha casos i un pes de 500 grams. El raïm té una forma cònica allargada.

Quan les baies estan completament madures, tenen un to groc o groc verdós. Les baies oval-ovoides tenen una polpa carnosa i sucosa, el pes d'una baia arriba als 4 grams, la pell és fina i els ossos estan presents. Podeu trobar 3-4 llavors.

El gust conté notes pronunciades de cítrics i nou moscada. El contingut de sucre és del 27%, l'acidesa és de 5-7 g / dm³.

La vinya creix molt ràpidament, així que els enreixats s'han de preparar immediatament. Pel que fa al rendiment, es recullen fins a 9 quilos de baies d'un arbust adult.

Per a la plantació trien llocs on hi hagi molt sol i hi hagi protecció dels vents. El sòl s'escull marga sorrenca, amb un nivell d'acidesa neutre. Si el sòl és argilós, cal afegir torba, cendra i humus. Els pous s'han de preparar amb antelació, dues setmanes abans de la sembra. Això es fa més sovint a la tardor.Si a la primavera, les fosses encara es preparen a la tardor. La distància entre els arbustos ha de ser d'uns 2 metres. Després de la plantació, la plàntula es rega i el sòl s'enmulla.

Les flors són bisexuals, de manera que no cal plantar un raïm pol·linitzador. El conjunt de fruites és gairebé 100%, de manera que no hi ha pèsols.

A més de la formació tradicional d'arbusts, també cal el racionament de la vinya, ja que aquesta varietat és propensa a la sobrecàrrega. Si ignoreu el procés de racionament, hi ha un alt risc d'aconseguir baies i raïms de massa inferior a la que idealment pot donar aquesta varietat.

El primer any, queden 2 brots forts, altres es trenquen. A la tardor, es desfan dels seus fillastres.

El segon any ja hi haurà fins a 5 brots forts, 4 d'ells escollits els millors.

La poda sanitària es realitza anualment, eliminant les branques febles i malaltes.

La varietat s'ha de regar al principi un cop per setmana. A més, quan la planta creix i es fa més forta, n'hi ha prou amb un cop cada dues setmanes. Però t'has de guiar pel temps. Les pluges, per descomptat, fan els seus propis ajustos.

Quan apareixen les inflorescències, s'ha d'aturar el reg i reprendre més tard quan els raïms maduren. En aquest cas, s'ha d'observar un equilibri. Citron Magaracha és bona per regar, però moderada.

Si es van col·locar fertilitzants a la fossa de plantació, els primers 2 anys no podeu alimentar el raïm. I després, a la primavera, s'introdueixen fems i cendres de fusta, el mullein es cria en una proporció d'1 a 10.

Després de la floració, quan es formen els ovaris, s'afegeix nitrogen, que es dilueix en aigua, i després es rega a l'arrel. El potassi i el fòsfor s'apliquen tres setmanes abans de la collita.

Citron Magaracha pot suportar gelades de fins a 25 graus. A les regions del sud, no necessita refugi, només és desitjable protegir la vinya dels vents. Però al carril del mig, encara és millor proporcionar refugi a aquesta varietat, treure la vinya dels enreixats, col·locar-la amb cura a terra, col·locar el material de cobertura a sobre, arreglar-la bé, podeu cobrir-la amb branques d'avet. superior.

Si el raïm està ben cuidat i es prenen mesures preventives, es poden evitar diversos problemes. La resistència a la floridura, l'oidio, la podridura grisa és d'un punt, a la fil·loxera de l'arrel i la fulla - tres punts. A la primavera, els arbustos es tracten amb Nitrafen abans de florir amb fungicides. Quan el cultiu sigui collit, Strobe i Flint ho faran.

Després de la verema, el raïm passa per un processament tècnic. Els viticultors destaquen la seva bona conservació.No perd la seva presentació durant molt de temps.

Les opinions dels jardiners són diferents. Bàsicament, els residents de les regions del sud aconsegueixen cultivar aquesta varietat amb èxit. En la majoria dels casos, les collites són agradables. Els que viuen al carril mitjà de vegades es queixen que, depenent de les condicions meteorològiques, Citron Magaracha no sempre té temps de madurar abans de l'arribada del fred, la qual cosa significa que les baies no tenen el gust inherent a aquesta varietat.