- Autors: Mincho Kondarev, Nedyalka Matevska, Bulgària
- Cita: menjador
- Color baia: Vermell brillant
- Gust: harmoniós
- Període de maduració: d'hora
- Període de maduració, dies: 115-125
- Resistència a les gelades, °C: -18
- Pes del raïm, g: 800-1000
- Rendiment: 130-140 c/ha
- Tipus de flor: bisexual
En els últims anys, molts jardiners es dediquen a la viticultura. Les fruites Dunav es converteixen en una excel·lent decoració de taula. Es conserven durant molt de temps i tenen un sabor excel·lent.
Història de la cria
Mincho Kondarev i Nedyalka Matevska van ser actius en la cria d'aquest raïm. Es tracta de criadors de Bulgària que han aconseguit creuar diverses varietats com Balkan, Ribi Mehur i Cardinal.
Descripció
La varietat amb flors bisexuals pertany a la taula. Els arbustos vigorosos requereixen una poda oportuna. A la planta, el percentatge de brots fructífers és de 55-65. El factor de fructificació és 1,1-1,3. En un brot, el nombre d'inflorescències és d'1,3.
Període de maduració
Dunav pertany a les varietats primerenques pel que fa a la maduració. Els fruits es cullen en 115-125 dies.
Raïms
Els raïms cilíndrics poden arribar als 800-1000 grams de pes. La densitat dels fruits és mitjana. S'observa pelat, però insignificant i normalment quan la planta no té prou sol.
Baies
Els raïms de color vermell brillant tenen un nivell de sucre de 160-180 g / dm³. El nivell d'acidesa arriba als 5-6 g / dm³.
La carn densa i cruixent és molt apreciada. Els fruits tenen una forma ovalada allargada. El pes de les baies pot ser de 8 a 10 grams.
La puntuació del tast és de 8,2 punts.
Gust
El gust harmònic és un altre avantatge de la varietat descrita.
Rendiment
El nivell de rendiment és de 130-140 cèntims per hectàrea. Per tant, Dunav es considera una planta d'alt rendiment.
Característiques en creixement
Podeu conrear raïm en una gran varietat de sòls. No obstant això, un sòl argilós amb un bon contingut en matèria orgànica i un bon drenatge es considera el més adequat per al cultiu comercial de raïm.
Per a un bon creixement vegetatiu, el sòl ha de tenir un pH que oscil·li entre 6,3 i 7,3. Tingueu en compte que el cultiu de raïm en sòls salins afecta el seu creixement.
La manera més fàcil de propagar el raïm és cultivar-los a partir d'esqueixos de fulla caduca. Tanmateix, també s'utilitzen altres mètodes:
llavors;
estratificació;
material de plantació;
empelt.
Aterratge
Preparar el sòl per al raïm és una tasca important. És desitjable que el lloc estigui en un lleuger pendent, netejat de males herbes. Això es pot aconseguir llaurant profundament 3-4 vegades.
Si hi ha una deficiència d'elements traça al sòl, s'hauria de fertilitzar addicionalment durant l'última llaurada. És una bona idea afegir el pastís juntament amb fems ben podrits.
Per al cultiu de raïm, una distància de 3,00 x 1,50 metres, 2,50 x 1,50 metres i 2,75 x 1,50 metres és suficient per conrear més de 2500 plantes per hectàrea de terreny.
Per plantar, cavar forats de 90 cm x 90 cm x 90 cm i omplir-los amb fems ben podrits juntament amb la terra.
Per a una bona subsidència del sòl a les fosses de plantació, s'ha de fer un reg lleuger.
Pol·linització
La pol·linització no és necessària.
Poda
La poda es realitza a raó de 8-10 ulls per cep. El nombre d'ulls per arbust ha de ser de 35-40 peces.
Reg
El raïm necessita aigua, de manera que el reg es fa regularment en totes les etapes de creixement. El reg del raïm amb un sistema de reg per degoteig té molts avantatges. S'ha d'evitar l'engordament, ja que això provoca nombroses malalties.
Apòsit superior
Quan es cultiva raïm, s'han d'afegir anualment nitrogen, fòsfor i potassi. Els biofertilitzants i els pesticides líquids poden ajudar a millorar la qualitat del raïm.
És útil ruixar amb àcid húmic en una solució de sucre.
Resistència a les gelades i necessitat de refugi
La resistència a les gelades d'aquesta varietat és baixa, només -18 graus centígrads. El refugi per a l'hivern és imprescindible. En aquest cas, primer es treu la vinya dels enreixats, després es cobreix amb material o branques d'avet.
Malalties i plagues
Els insectes poden atacar la vinya, per la qual cosa el tractament preventiu amb insecticides es realitza dues vegades. Els fungicides ajuden amb l'oïdi, la floridura i la podridura.
Si un raïm està exposat a qualsevol malaltia o insecte, això sempre afecta el seu aspecte.
Emmagatzematge
Dunav es transporta perfectament i manté la seva presentació. Es pot emmagatzemar a la nevera durant molt de temps.