
- Autors: Estació d'experimentació agrícola de l'estat de Nova York, Universitat de Cornell, EUA
- Cita: universal
- Color baia: vermell brillant amb una lleugera floració cerosa
- Gust: específic, lleugerament maduixa
- Amb ossos: No
- Període de maduració: d'hora
- Resistència a les gelades, °C: -27
- Pes del raïm, g: 180-250
- Tipus de flor: bisexual
- Densitat del raïm: densitat mitjana
El raïm ha estat conreat activament pels jardiners aficionats durant molt de temps. Cada any, els criadors treballen per desenvolupar noves varietats. Els científics desenvolupen cultius més adaptats a les condicions climàtiques, amb gustos millorats i inusuals. Una d'elles va ser la varietat Ainset Sidlis.
Història de la cria
Científics dels Estats Units van treballar en aquest tipus de raïm a la Universitat de Cornell, a l'Estació Experimental Agrícola de l'Estat de Nova York. Per obtenir Ainset Sidlis es van creuar les varietats Fredonia i Kanner (Hunitsa i Kishmish oval blanc).
Geografia de distribució
El raïm està molt estès no només a les regions del sud, sinó també a les regions fredes.
Descripció
Una varietat de raïm híbrida criada per a ús universal. El fan servir tant fresc com en conserva, i també en fan panses, ja que les baies d'aquesta varietat no tenen llavors.
Arbust de raïm estesa, té un gran vigor. Els brots maduren un 85-90%, que és ideal. Al final de la temporada de creixement, la vinya adquireix un to marró i després s'enfosqueix.
La mida de les fulles és gran, les vores estan tallades. Color del fullatge del verd al verd fosc.
El raïm té un tipus de flor bisexual.
Període de maduració
Ainset Sidlis va ser classificat pels desenvolupadors com una varietat primerenca. La maduració de les baies es produeix el dia vegetatiu 110-115. El cultiu es pot collir des de principis d'agost fins a mitjans de setembre. El temps de maduració depèn de les condicions de creixement.
Raïms
Els cúmuls cònics brillants i bonics són de densitat mitjana. El pes oscil·la entre els 180 i els 250 g. Els raïms en si no són molt grans, però n'hi ha molts a la vinya, per això s'obté una bona collita.
Baies
Cal prestar especial atenció al raïm. Són baies ovalades, de mida mitjana, un pes de 2 a 3 grams, no tenen llavors. Quan està completament madur, el raïm es torna d'un color vermell brillant amb una lleugera capa cerosa. És aquesta placa la que protegeix les baies del trencament.
Gust
El gust d'aquesta varietat és un dels principals avantatges. La polpa és carnosa-sucosa, lleugerament llisosa, té un sabor original únic que s'assembla al gust de les maduixes. El contingut de sucre del raïm és de 190 a 210 g / dm3, l'acidesa està en el rang de 6,6 a 8 g / dm3. Això justifica el sabor brillant i ric de la fruita.
Rendiment
Eicent Sidlis es distingeix per un bon rendiment. Tot i que els pinzells no són molt grans, a la vinya n'hi ha molts. Es poden collir fins a 45 kg de fruites madures d'un arbust.


Característiques en creixement
El raïm no requereix condicions agrotècniques especials.És millor cultivar-lo al costat sud perquè els raïms madurin al mateix temps. No li agraden els corrents d'aire, així que és millor triar un lloc per al desembarcament tancat als vents.
Aterratge
Els viticultors planten aquesta varietat tant com a arbustos com a esqueixos. Primer cal preparar un pou d'aterratge. Les seves dimensions han de ser d'almenys 80 cm de profunditat i aproximadament les mateixes dimensions d'amplada. Cal començar a preparar la fossa a la tardor. Per fer-ho, cal adobar el pou amb compost o qualsevol fertilitzant mineral, podeu utilitzar fems ben podrits.
A la primavera, es tallen una mica les arrels dels arbustos, després es posen a l'aigua durant un dia i només després es planten en un forat preparat. El material plantat es cobreix amb terra, tapant-lo lleugerament. Regeu els arbustos amb moderació perquè les arrels no es podriguin.

Pol·linització
Com s'ha esmentat anteriorment, els raïms d'aquesta varietat tenen flors bisexuals, per tant, són capaços d'autopol·linitzar-se. També és pol·linitzada per insectes que no són contraris a gaudir del nèctar d'aquesta planta.
Poda
Poda la vinya a la primavera i a la tardor. A la primavera, s'eliminen tots els processos secs i danyats. A la tardor també es recullen tiges danyades o malaltes. Es queden 3-4 ulls pronunciats a la vinya. El nombre total de brots no ha de superar els 48-50.

Reg
Regar el raïm amb moderació. Durant els períodes de pluja, n'hi ha prou amb 2 vegades al mes; en temps secs, el reg s'ha d'augmentar fins a 1 cop per setmana. És important que la planta no s'inundi, en cas contrari, les arrels poden emmalaltir i començar a podrir-se.


Resistència a les gelades i necessitat de refugi
La resistència a les gelades de la varietat és molt alta. La planta tolera bé les gelades fins a -27 graus. A les regions on la temperatura no supera aquesta xifra, no es requereix refugi per a l'hivern.

Malalties i plagues
La vinya d'aquesta varietat té una alta resistència a malalties i plagues. La resistència a malalties com el míldiu i l'oïdi és igual a un indicador de 2 punts. Els viticultors diuen que el raïm en general no emmalalteix d'algunes malalties, per exemple, mai s'ha vist càncer bacterià en aquesta cultura. De les plagues, n'hi ha prou amb ruixar els arbustos a la primavera.

Si un raïm està exposat a qualsevol malaltia o insecte, això sempre afecta el seu aspecte.
Emmagatzematge
La collita s'emmagatzema durant molt de temps: de 60 a 93 dies, això permet transportar baies a altres regions. Gràcies a un lleuger recobriment cerós, les baies conserven perfectament la seva presentació.