Coloma del raïm

Entre les varietats tècniques de raïm, els jardiners tenen els seus preferits i preferits. En aquest article, considerarem els raïms tècnics de la varietat Golubok. Indicarem les característiques d'aquesta espècie, la seva resistència a les gelades, el rendiment i el gust.

El raïm Golubok pertany a híbrids complexos. Va ser rebut l'any 1958 a l'Institut Ucraïnès de Viticultura i Vinificació. V.E. Tairova. Per a la creació es van agafar 4 espècies diferents, que es van pol·linitzar entre elles. Els pares d'aquesta varietat són els raïms del nord, Odessa primerenca, 40 anys d'octubre i núm. 1-17-54. Cal destacar que la varietat núm. 1-17-54 també és un híbrid derivat de l'encreuament de Cabernet Sauvignon i Alikat Boucher.

Tot el treball va ser realitzat per criadors russos i ucraïnesos. I l'any 1981, la varietat es va introduir al mercat. Fins al dia d'avui, el raïm no perd la seva popularitat, encara que la majoria de vegades es poden trobar al territori d'Ucraïna.

Pel que fa a la maduració, el colom pertany a les varietats primerenques. Els seus arbustos són de mida mitjana, curts. La vinya és forta, massiva i el diàmetre del tronc és de 10 cm.Les fulles són mitjanes, de color verd intens, tenen tres lòbuls amb vores dentades al final. Arrodonits a les vores, tenen una pila lleugera a la part posterior. La floració va acompanyada d'un aroma fort, les flors són petites.

Com s'ha assenyalat anteriorment, aquesta cultura té una maduració primerenca. La floració comença al maig i el període de maduració triga 130 dies. El raïm es conrea per a diferents tipus de vins. Si la varietat es cultiva per a vi de taula, la verema es fa al setembre, i per als vins forts o de postres, la verema es fa a l'octubre.

Els raïms són mitjans, fan fins a 17 cm de llarg i 10 cm d'amplada.La seva forma és cilíndrica-cònica, però també hi ha pinzells senzillament cònics. La cama del raspall és curta, de fins a 4 cm. Els raïms són petits de pes: només 100-120 g.

Les baies tenen un to negre profund, són rodones i de mida mitjana. El pes mitjà no supera els 2 g i la mida és de 15 mm. L'escorça és fina i ferma, amb un recobriment cerós brillant i dens. La polpa és sucosa, carnosa. A causa de la pell, el suc té un color fort.

Les baies són agradables al gust, tenen un regust lleugerament agre, que recorda una mica les groselles. El contingut de sucre és de 23 g / dm3 i l'acidesa és de 6-8 g. Per tant, aquesta varietat s'acostuma a utilitzar per a sucs o vins casolans.

El rendiment d'aquest híbrid és molt alt: 114 kg / ha. Els brots maduren un 80-93%.

El raïm Golubok li encanta la humitat, de manera que les zones seques no hi són adequades. De fet, a causa de la sequera, el percentatge de contingut de suc de les baies cau, s'arruga i perden el seu atractiu. Els arbustos s'han d'alimentar diverses vegades per temporada. Això tindrà un efecte beneficiós sobre el creixement i el rendiment.

No sobrecarregueu els arbustos. S'han de formar i eliminar cada any, en cas contrari, les baies començaran a reduir-se.Els raïms també prefereixen el sòl solt, així que afluixeu el sòl al voltant del tronc un cop per setmana.

El sòl s'ha de triar humit, que conserva la humitat durant molt de temps. Si el lloc està sec, abans de plantar val la pena tenir cura del reg per degoteig.

Quan plantem arbustos, formem pous. La distància entre les plàntules és d'1,5-2 m, i entre les fileres - 2-3 m Estem fertilitzant al fons (humus o fems són adequats), després el cobrim amb terra amb un petit turó. En aquest turó cau una plàntula. A continuació, l'arbust s'escampa amb terra i es pica. Espolvorear abundantment amb aigua. Val la pena regar les plàntules tan bon punt el terra s'hagi assecat pràcticament. Però no més de 2-3 vegades per setmana. En un període plujós, no hauríeu de regar els arbustos addicionals.

Aquest híbrid té flors bisexuals, de manera que no cal cap pol·linització addicional.

Quan es poda anualment, val la pena recordar que aquesta varietat pot suportar una càrrega de 45 ulls. Si deixeu més ulls, no totes les baies maduraran. També val la pena fer una poda anual després de l'hivern, eliminant les branques malmeses o congelades. Durant la temporada, val la pena aprimar els brots secs i els exemplars que han començat a sortir de la mata. També val la pena podar els brots excessivament rastreros.

La planta és resistent a les gelades, però encara s'ha de cobrir, perquè el raïm és termòfil. La cobertura s'ha de triar densa. Cal cobrir completament l'arbust.

Els raïms de colom poques vegades pateixen malalties per fongs, com ara floridura, podridura grisa. Però encara és necessari dur a terme la polvorització preventiva un cop per temporada.

Les principals plagues són les abelles i les vespes, a les quals els encanta menjar-se amb baies madures fresques.

La vida útil és alta: fins a 1-2 mesos. L'habitació ha d'estar seca i amb una humitat no superior al 70%.