Raïm Gourmet Gourmet

Els criadors continuen sorprenent als criadors de raïm amb cada cop més varietats noves. De noves varietats tan modernes, criades fa no més de 10 anys, es pot distingir la varietat Gurman Lakomka.

Aquesta varietat híbrida va ser creada pel famós criador aficionat Viktor Nikolaevich Krainov. En total, es van criar 5 varietats similars sota un mateix nom: Gourmet. Totes aquestes varietats estan unides per un gust varietal específic de baies. Es van obtenir encreuant els raïms Kishmish Radiant i Talisman. El segon nom de la varietat és Gourmet 3-6.

Aquesta varietat està molt estesa a les regions càlides de Rússia i Bielorússia, Ucraïna i Moldàvia.

La varietat de raïm Gourmet Lakomka està molt estesa no només en jardins i vinyes individuals, sinó també en el cultiu massiu d'aquesta cultura. A més del gust i l'aroma de la nou moscada de les baies, tenen un gran pes de 8-10 grams, mentre que en una habitació seca i fresca s'emmagatzemen durant molt de temps. La planta és relativament sense pretensions i té alguns dels avantatges anteriors. Per tant, aquesta varietat és molt popular tant entre jardiners aficionats com entre viticultors professionals.

Aquesta varietat de raïm té una maduració primerenca (només triguen 110-115 dies des de la collita fins a la collita).

Les baies es recullen en grans grups cònics de densitat mitjana. De mitjana, el pes d'un ram és de 600-1200 grams. La varietat no és susceptible als pèsols fins i tot en condicions desfavorables, totes les baies dels raïms maduren de manera uniforme i no són propenses a podrir-se.

Les baies són ovalades, de color rosat, amb una polpa densa i cruixent. No s'esquerden, tenen la pell densa.

El raïm Gourmet Gourmet té un gust de nou moscada ben perceptible, les baies són dolces i aromàtiques.

És apreciat entre els viticultors Gourmet Lakomka no només pel seu gust específic i el seu període de maduració primerenca, sinó també pel seu alt rendiment (en condicions favorables, es recullen fins a 8 kg de baies de l'arbust).

La varietat es cultiva en terra oberta només en condicions d'un refugi fiable per a l'hivern. En climes amb hiverns freds i poc nevats, es recomana cultivar el raïm en hivernacle, ja que la resistència a les gelades de Gourmet Gourmet és de només -24 graus centígrads. El van plantar en zones assolellades i protegides del vent.

La varietat Gourmet Gourmet es propaga per esqueixos, els esqueixos arrelen bé, desenvolupen ràpidament el sistema radicular. Sovint s'empelten en plantes més resistents o en un arbust de raïm vell. Abans d'aquest mètode de reproducció, hauríeu d'estudiar bé el tema, mentre que la cura de la planta empeltada en requereix un d'especial i més exhaustiu.

Les flors de la varietat de fruites Gourmet Lakomka són de tipus femení, estan pol·linitzades amb flors als arbustos veïns, amb el mateix període de floració i no pitjor que les plantes amb flors bisexuals. Quan es cria aquest tipus de raïm, cal tenir cura de la presència de varietats amb flors masculines o tipus de flors bisexuals al lloc.

Per a un millor creixement, es talla el brot fructífer, deixant 6-8 ulls. L'arbust es forma en 22-24 brots: aquesta quantitat és suficient per a un bon creixement i una fructificació abundant.

En el procés de creixement i maduració, la planta necessita alimentació arrel i foliar. Abans del període de floració, s'utilitzen substàncies de potassi i fòsfor, després de la formació de flors, s'hi afegeix fertilització addicional que conté oligoelements.

Com s'ha esmentat anteriorment, la resistència a les gelades de la varietat Gurman Lakomka és de fins a -24 graus. Cal un refugi per a l'hivern.

Amb finalitats profilàctiques contra les infeccions per fongs, les fulles de la planta es ruixen amb diversos preparats biològics. El tractament es realitza periòdicament, perquè després de la precipitació, cal renovar la capa protectora de l'agent a les fulles. També es poden utilitzar fungicides sistèmics per protegir el raïm (l'efecte d'aquests tractaments dura més que quan s'utilitzen substàncies protectores de contacte, i també es protegeixen les fulles, els brots i els ovaris de nova formació).

Tot i que la varietat és resistent a molts tipus de malalties del raïm, és feblement resistent a l'oïdi i l'antracnosi. Els productes químics s'utilitzen per protegir contra els danys d'aquestes malalties. A més, s'utilitzen arbustos pessigants i lligats per combatre el mildiu en pols, així com l'eliminació oportuna de les males herbes i l'afluixament del sòl.

A més de les malalties, els ocells i els insectes poden fer malbé els cultius i danyar el raïm. Es posen xarxes de protecció als raïms dels ocells i, per protegir-se dels insectes, per exemple, d'una aranya, que sovint infecta una planta, els arbustos es tracten amb agents especials.

Les baies d'aquest híbrid s'utilitzen per al consum fresc, i també congelades per a l'hivern. Fins i tot sense congelar-se a temperatures de fins a +5 graus, el raïm conserva la seva frescor durant molt de temps. En un lloc fresc i desinfectat, pot romandre fins a la primavera.