raïm del Carme

Carmen és una forma híbrida de raïm de taula, criada per un complex encreuament interespecífic. La varietat és famosa pel seu atractiu tipus de raïms, bon gust, i és una de les primeres a collir. L'híbrid està molt estès als països del sud de la CEI i a les regions amb un clima subtropical a les latituds russes.

L'híbrid va ser obtingut per l'originador amateur Pavlovsky Evgeny Georgievich creuant FVC-94-3 i Nadezhda AZOS. Carmen pertany a la primera generació de subespècies obtingudes per aquest autor.

El raïm Carmen és vigorós, forma arbustos amb una vinya ben madura i uniforme. Creix amb èxit en un cultiu auto-arrelat i empeltat, guanyant la longitud i l'alçada suficients dels brots (fins a 2 m), formant abundantment fullatge verd. La floració es produeix a principis de maig. Els esqueixos arrelen fàcilment i s'utilitzen com a mètode de cria principal. No hi ha signes de pèsols a les baies.

Pel que fa a la maduració tècnica, l'híbrid se sol denominar primerenc. La verema comença a la segona dècada d'agost. La maduració tècnica s'aconsegueix en 100-110 dies.

Als arbustos es formen grups cònics densos que pesen entre 600 i 800 g.

La gran mida de les baies és característica: el pes de cadascuna arriba als 6-8 g, la seva forma inusual, ovalada, allargada, punxeguda, crida l'atenció sobre els raïms del Carmen. La pell negra sempre és prima, amb una carn densa i cruixent amagada sota.

Els fruits de l'híbrid tenen un gust senzill i harmoniós, el contingut de sucre en ells arriba als 200 g / dm3.

La formació abundant d'ovaris requereix l'eliminació de l'excés d'ovaris de l'arbust en l'etapa de fructificació. En absència de racionament, els períodes de maduració s'allarguen, les baies tenen menys probabilitats de guanyar sucre. La forma híbrida es considera d'alt rendiment, produeix fins a 5-6 kg de fruita per arbust.

Aquesta forma híbrida es cultiva mitjançant tècniques agrícoles estàndard. Proporciona control sobre la formació de vinyes, mulching regular de la superfície del sòl amb desherbat preliminar. Durant el període de maduració, s'exclou el reg, en cas contrari els fruits seran aquosos.

Quan escolliu un lloc d'aterratge, heu de centrar-vos en la part sud o sud-oest del lloc, que té un refugi artificial del vent en forma d'edifici, una tanca. Les plantes s'han de posar directament al sol, sense ombrejar. Mantenen una distància de 3 m dels arbres més propers, a 1 m dels edificis.El millor sòl és marga sorrenca, els sòls margosos, pantanosos i inundats són categòricament inadequats.

L'època de la sembra és la primavera. El sòl s'ha d'escalfar a +10 graus o més.Des de la tardor, els fertilitzants orgànics es col·loquen a terra durant l'excavació. A la primavera, es forma una fossa de 70 × 70 × 70 cm al lloc escollit, es refresca amb una capa de matèria orgànica esquitxada de terra. Quan es planta un híbrid Carmen, el coll de l'arrel no està enterrat.

No calen tasques especials de pol·linització. L'híbrid té flors bisexuals que proporcionen una intensitat suficient de formació d'ovari.

En racionar la càrrega d'aquesta varietat, es recomana suportar la poda de 34-36 ulls per arbust. A les vinyes fructíferes, no en queden més de 7-8.

La vinya pot suportar una caiguda de la temperatura de l'aire fins a -23 graus. A les regions amb hiverns freds i amb poca neu, és obligatòria la formació d'un refugi.

La forma híbrida demostra resistència a les malalties fúngiques en un nivell de 3,5 punts, a la podridura grisa en 3 punts (tolerància) i la resistència a la floridura i la floridura és menor (2 punts). En general, amb una tecnologia agrícola adequada i una bona cura, la majoria dels problemes es poden evitar. Es recomana ruixar els arbustos a la fulla amb barreja de Bordeus per prevenir l'antracnosi; també hauràs de combatre la fil·loxera amb insecticides.

Els raïms s'han de retirar de l'arbust en arribar a la maduració tècnica. Quan es deixen a la vinya, comencen a marcir-se.

Segons els viticultors aficionats, Carmen es pot considerar un prometedor híbrid no comercial per conrear en una granja privada. Destaquen l'abundant fructificació dels arbustos, que requereix un racionament obligatori, la bella forma i el gust picant de les baies, mentre que el conjunt del sucre és més aviat lent. Els híbrids de Pavlovsky ja tenen un grup format d'admiradors. La majoria d'ells tenen diverses formes de raïm al seu lloc alhora. Aquest híbrid en particular s'arrela amb èxit gairebé a tot arreu, des de Kursk fins a Krasnodar, sense causar problemes.

Els desavantatges evidents del raïm Carmen inclouen el trencament de les baies, que es produeix en alguns tipus de sòl: les plantes són molt sensibles a l'elecció de la ubicació. A més, els raspalls es veuen afectats fàcilment per la podridura; també és impossible sobreexposar el cultiu als arbustos. La baixa resistència al míldiu fa que l'híbrid sigui més vulnerable a aquesta malaltia que altres varietats.