- Autors: Pavlovsky Evgeny Georgievich
- Cita: menjador
- Color baia: ambre
- Gust: nou moscada
- Període de maduració: d'hora
- Període de maduració, dies: 100-103
- Resistència a les gelades, °C: -23
- Pes del raïm, g: 600-700
- Tipus de flor: bisexual
- Densitat del raïm: dens, menys sovint de densitat mitjana
Recentment, els jardiners s'esforcen cada vegada més per cultivar una varietat de raïm atractiva al seu lloc. La planta amb el divertit nom Kolobok pertany a una planta d'alt rendiment, sense pretensions, per tant, perfecta per a principiants.
Història de la cria
Pavlovsky E.G. va poder obtenir la varietat descrita després de creuar el Talisman i el Red Muscat.
Descripció
Gingerbread Man és una varietat de raïm de taula. Després de la maduració, els fruits encara poden penjar de la vinya.
La planta és vigorosa, per la qual cosa és necessària la poda.
Període de maduració
Els raïms maduren en 100-103 dies. Per tant, Kolobok pertany a les varietats primerenques pel que fa a la maduració.
Raïms
Els raïms amples i cònics tenen una alta densitat de baies. La massa d'un sol ser d'entre 600 i 700 grams.
Baies
El fruit té un atractiu color ambre. Contenen 190-220 g/dm³ per a una maduració completa. El nivell d'acidesa és de 6-7 g/dm³.
La pell del raïm no és gruixuda. L'interior és de carn densa, que emet un cruixent si mossega el raïm. La massa d'una baia és de 8 a 10 grams.
Gust
Els tastadors valoren el gust de la varietat descrita com a nou moscada.
Rendiment
La planta es classifica com una planta d'alt rendiment.
Característiques en creixement
Qualsevol regió amb una temperatura de + 15 ... 40 graus centígrads és la més adequada per conrear aquests raïms. Hiverns suaus, poca humitat i una quantitat controlada de precipitacions anuals són les condicions necessàries per al raïm Kolobok.
A l'hora de decidir on plantar la vinya, val la pena triar un lloc assolellat. Si no hi ha aquest lloc al jardí, podeu utilitzar l'opció quan s'encengui el sol a la planta al matí. Si hi ha una lleugera ombra al migdia, el creixement no es veurà afectat.
El raïm Kolobok pot créixer en diferents sòls. Els experts aconsellen assegurar-se de realitzar una prova de pH abans de començar a plantar. Aquesta planta prefereix un rang de pH entre 5,5 i 7,0. Si el nivell no és correcte, s'utilitza una solució àcida o alcalina per ajustar el pH en conseqüència.
Podeu triar marga sorrenca, marga i fins i tot marga llimosa ben drenada. El sòl ha de contenir suficient matèria orgànica per cobrir les necessitats nutricionals d'aquesta planta.
Aterratge
La distància entre els arbustos és d'almenys 2,5 metres, és a dir, la quantitat necessària per a la formació i desenvolupament normals del sistema radicular.
Abans de plantar vinyes d'arrel nua, remulleu el material de plantació en aigua durant unes 3-4 hores. Per a cada arbust s'excava un forat de 40 cm d'ample i la mateixa profunditat. A continuació, es col·loca la planta i s'omple el forat amb uns 10 cm de terra, es pica bé per eliminar les bosses d'aire i es rega.
El mulching de raïm Kolobok no sempre es recomana, només a les regions àrides.
Pol·linització
Les flors d'ambdós sexes es formen a Kolobok durant el període de floració, per tant, no hi ha necessitat de pol·linització addicional.
Poda
Com que l'home de pa de gingebre és un arbust vigorós, es poda regularment. Queden de 4 a 6 ulls a la vinya.
Reg
L'home de pa de pessic no és un aficionat a les pluges intenses ni al reg constant. El millor és utilitzar el reg per degoteig sota l'arrel un cop per setmana per a una planta jove i segons sigui necessari per a un adult. L'engordament del sòl provocarà infeccions per fongs.
Apòsit superior
El sòl proporcionarà a la vinya els nutrients que necessita per créixer, per la qual cosa un sòl ben drenat és essencial. El primer any és el moment del creixement de Kolobok, de manera que els fertilitzants rics en nitrogen es poden aplicar generosament, però només en quantitats controlades. Quan la plàntula està arrelada, la quantitat de nitrogen es redueix, en cas contrari, el fullatge es desenvoluparà millor a la vinya que al fruit.
S'aplica una fertilització addicional segons sigui necessari, quan el pH del sòl ha mostrat una deficiència de nutrients, o la planta ja no avança en creixement.
En afegir nutrients, s'aconsella estendre'ls 6 centímetres al voltant de la vinya, però no a l'arrel.
És imprescindible evitar el creixement de l'herba sota les vinyes, ja que no només recull micro i macro elements, sinó també humitat.
Els fems podrits, els excrements d'ocells, la cendra, la farina de dolomita es consideren bones opcions per alimentar-se. La calç pot ajudar a canviar el pH del sòl i fer-lo neutre. Però val la pena fer-ho sis mesos abans de plantar el raïm, i preferiblement un any.
Resistència a les gelades i necessitat de refugi
La varietat descrita té una resistència a les gelades de només -23 graus centígrads. I això vol dir que a l'hivern s'ha de treure de l'enreixat i cobrir-lo amb branques d'avet o material especial.
Malalties i plagues
L'home de pa de pessic mostra una resistència mitjana a les infeccions per fongs. Parlant específicament de floridura, aquest indicador es troba al nivell 3.
Si un raïm està exposat a qualsevol malaltia o insecte, això sempre afecta el seu aspecte.
Emmagatzematge
El raïm es pot emmagatzemar a la nevera i es transporta fàcilment, tot mantenint l'atractiu visual de la fruita.
