- Autors: I. Filippenko i L. T. Shtin (VNIIGiSPR Michurina, TsGL)
- Color baies: daurat, es torna rosat pel costat assolellat
- Gust: harmoniós
- Amb ossos: No
- Període de maduració: molt d'hora
- Resistència a les gelades, °C: -26
- Tipus de flor: bisexual
- Densitat del raïm: solt
- Pell: mitjà, esquinçat
- Va aparèixer en creuar: Dawn of the North x Black Kishmish
La Korinka Russkaya és una varietat de raïm amb una excel·lent resistència a les gelades, una bona immunitat i un sabor excel·lent. La planta es troba al registre estatal de la regió central de la Terra Negra.
Història de la cria
La varietat es va criar a VNIIGiSPR Michurin, TsGL. La selecció va ser realitzada per I. M. Filippenko i L. T. Shtin. Inicialment, es van plantejar l'obtenció d'un producte amb una gran resistència a l'hivern. Els criadors han assolit el seu objectiu utilitzant la parella parental de varietats Zarya Severa i Kishmish negre. Van obtenir una espècie que pot suportar gelades fins a -26 graus.
Geografia de distribució
A causa de les seves qualitats i sense pretensions, els arbustos de raïm es cultiven amb èxit a la part central de Rússia, al sud i nord-oest del país, a l'Extrem Orient i a Sibèria. L'híbrid arrela de manera no menys productiva a Polònia, Bèlgica, Canadà i els països bàltics.
Descripció
Els arbustos d'aquesta varietat són forts i vigorosos, amb arrels desenvolupades i un creixement intensiu. Poden fer fins a 3 m d'alçada. Brots de tons marrons clars, forts, perfectament madurats, capaços de contenir raïms sòlids. Les fulles són grans, amb cinc lòbuls, poc dissecats, de color verd ric, amb poca pubescència. Les flors són blanques, amb inflorescències en forma de panícula. El raïm floreix al maig, durant unes dues setmanes. Els fruits apareixen 2-3 anys després de la sembra.
La longitud dels brots varia entre 2 i 3 m. El grau de maduració de la vinya varia entre el 70 i el 85% de la seva longitud. El nivell de rendiment és important. La transportabilitat de la fruita és satisfactòria. La varietat s'utilitza per fer vi d'alta qualitat, panses. No hi ha pela de baies.
Període de maduració
Korinka Russkaya pertany a varietats molt primerenques. Els fruits maduren al juliol. Però la seva plena maduresa es produeix a la tercera dècada d'agost. És en aquest moment quan solen començar a recollir fruits. Els pinzells es poden emmagatzemar durant molt de temps als arbustos, sense perdre les seves propietats i excel·lent aspecte, guanyant una quantitat important de sucre. Quan es cultiva en zones obertes del nord-oest, la collita comença a mitjans de setembre.
Raïms
La corinka russa forma grups de mida mitjana i amb un pes de 180 a 250 g. Els pinzells tenen una forma cònica, sovint alada. La seva densitat és fluixa.
Baies
Les baies són petites, rodones, de 8x10 mm de mida i un pes de fins a 2 g, amb tons grocs daurats. En llocs assolellats, adquireixen tons rosats.
El contingut es caracteritza per una consistència carnosa i sucosa amb propietats gustatives agradables. No hi ha aroma evident. La pell és de gruix mitjà, no molt forta. Falten llavors. El contingut de sucre varia entre el 20 i el 22%, però de vegades arriba a valors elevats. Els paràmetres d'acidesa són excel·lents i arriben als 5 g/l.
Gust
La fruita té un gust de raïm intens i harmoniós, sense altres regustos. L'indicador de tast és de 4,3 punts.
Rendiment
La varietat té un rendiment estable i ric. Dona fruits en el segon any de creixement. Amb una cura satisfactòria, es recullen fins a 12 kg de fruites de l'arbust. Fins a 80 cèntims per hectàrea.
Característiques en creixement
El cultiu és poc exigent amb el sòl i no necessita cures excepcionals. Perfectament cultivat per principiants.
Aterratge
Recomanacions bàsiques per a l'aterratge:
- les plàntules seleccionades són objecte d'un estudi acurat per identificar arrels possiblement assecades, brots danyats o malalts;
- les plàntules s'han de rejovenir amb la poda d'arrels i brots;
- la preparació dels recessos per a la plantació es realitza amb antelació;
- en el cas de proximitat a les aigües subterrànies, les fosses són drenades;
- en carregar la fossa per 1/3 amb sòl nutritiu, les arrels s'han de protegir de l'efecte directe dels fertilitzants afegint sòl senzill.
Pol·linització
La vinya té flors tant femenines com masculines. En altres paraules, és una varietat autopol·linitzada. No hi ha necessitat de pol·linitzadors.
Poda
Es recomana la poda per a 6-8 cabdells. A la primavera, han de fer poda sanitària, eliminant les branques no viables.
Resistència a les gelades i necessitat de refugi
La Korinka Russkaya és una varietat resistent a les gelades, però als hiverns sense neu i massa freds s'ha de cobrir amb agrofibra o materials similars.
Malalties i plagues
El cultiu té un grau mitjà de resistència a malalties i plagues, els riscos d'aparició de malalties són reals. Els raïms són susceptibles a l'oïdi i també es poden veure afectats pel mildiu.
La vinya es veu més intensament afectada per les fortes pluges durant la maduració del fruit. Els encanta festejar amb vespes i ocells. Per protegir la collita, els raïms es cobreixen amb bosses especials que bloquegen el camí de les plagues cap a les baies.
Si un raïm està exposat a qualsevol malaltia o insecte, això sempre afecta el seu aspecte.
Emmagatzematge
Els fruits de Korinka Russkaya s'emmagatzemen bé a la nevera, així com quan es transporten a llargues distàncies. També es poden emmagatzemar en un lloc fresc i ventilat.
