Raïm Minsk Rosa

El raïm Minsk Pink mereix definitivament l'atenció dels consumidors. Els experts destaquen que supera moltes altres varietats en les seves propietats pràctiques. Aquesta varietat es va obtenir a partir de la coneguda varietat Metallichesky, però difereix significativament d'ella.

La varietat Minsky Pink va ser desenvolupada a principis de la dècada de 1950 per empleats de l'Institut de Biologia de Minsk. En l'experiment van participar criadors coneguts d'aquella època: Govorukhina, Savchenko i Rybakova. El programa consistia en la pol·linització amb pol·len de varietats híbrides de diferents plàntules de la varietat Metallichesky, que ja s'havien demostrat bé. Com a resultat, es va poder millorar significativament la qualitat del raïm. La seva resistència al fred va augmentar notablement.

Un altre efecte positiu de l'experiment va ser l'augment de la resistència a les malalties fúngiques. També s'han assolit objectius com la millora del gust i l'aroma. Minsk Pink Grapes es va registrar oficialment el 2005. Al registre actual de varietats, apareix sota el nom d'híbrid de Minsk. És hora de conèixer-lo amb més detall.

Aquesta planta és adequada per a les zones del nord. Es pot utilitzar amb seguretat al carril central. La resistència a les gelades és suficient per a:

• regió de Novgorod;

• regió de Leningrad;

• les regions dels Urals i Sibèria.

Minsk Pink és una varietat primerenca pronunciada. Entre l'inici de la temporada de creixement i la maduració final dels fruits, normalment passen 105-110 dies. En les condicions del clima bielorús, les baies tenen temps de madurar a principis de la tardor.

Tenen forma cilíndrica. Els fruits en raïms es recullen fortament o molt fort. La massa d'un raïm pot arribar a una mitjana de 258 g.

Els raïms de Minsk Pink estan acolorits en un to rosa fosc. Contingut de sucre per 1 cu. dm és de 220 a 250 g. Els experts assenyalen el sabor característic de Labrusk. La polpa del raïm és sucosa, però té un gust lliscant. La baia és de grandària mitjana i amb un pes mitjà de 2,8 g, coberta amb una pell fina i suau.

Moltes descripcions emfatitzen la normalitat, la familiaritat del gust d'aquesta cultura. I també nota el regust de maduixa. És útil parar atenció a l'alt contingut de sucre. El producte és adequat per produir sucs frescos. El gust excel·lent es combina harmoniosament amb una aroma magnífica.

La varietat pertany al grup d'alt rendiment. 1 arbust sol tenir almenys 8 kg de fruita. En condicions favorables, aquesta xifra arriba als 12 kg. Hi ha 3-4 kg per 1 cep. Superar aquest nivell és poc pràctic i amenaça de danyar la planta.

Qualsevol sòl és adequat per a Minsky Pink. Al mateix temps, el sòl negre ha estat reconegut durant molt de temps com la millor opció. Es recomana saturar el sòl esgotat amb fertilitzants orgànics abans de plantar. La resistència a les condicions meteorològiques fa que la varietat sigui adequada tant per a la plantació de tardor com de primavera. Es recomana triar terrenys moderadament humits, zones on no hi hagi corrents d'aire penetrant de fred.

Com que les flors del raïm són bisexuals, no cal preocupar-se pels pol·linitzadors. En temps fred i plujós, heu de pol·linitzar vosaltres mateixos els arbustos. Es pot pol·linitzar amb pol·len d'altres varietats.

És important la poda sanitària i formativa. Els brots sobrants s'eliminen sistemàticament. A cada branca, heu de deixar 5-7 ulls. Els danys als troncs s'han de desinfectar en tot cas. Se suposa que ha de tallar grups petits i de maduració irregular.

La planta pot suportar temperatures fredes fins a -30 graus. En condicions normals, el refugi és gairebé innecessari. Però encara és recomanable utilitzar-lo a les regions més fredes. No es requereix pols. Però el spunbond és necessari.

La varietat és resistent a la floridura. Però pot patir la propagació de floridura grisa. Els tractaments preventius s'han de fer 3 vegades durant la temporada. És característica la resistència mitjana a l'oïdi. No s'han trobat plagues.

Les fruites madures no es poden emmagatzemar més d'1 mes. Al mateix temps, la seva presència a la mata o a la recollida no té cap paper. La millor tècnica és congelar o enrotllar el raïm després de la verema, amb l'anticipació de l'alliberament de suc. Els coneixedors recomanen l'emmagatzematge en caixes de fusta o plàstic amb ranures. La ventilació del tanc és molt important.