- Autors: Garnier, Suïssa
- Cita: universal
- Color baies: negre
- Gust: nou moscada
- Període de maduració: d'hora
- Període de maduració, dies: 110-115
- Resistència a les gelades, °C: -22
- Nom sinònims: Garnier 83/2
- Pes del raïm, g: 250-300
- Tipus de flor: bisexual
El raïm Muscat Blau és una de les varietats més populars per la seva capacitat per fer-ne un vi molt aromàtic i saborós. Aquesta varietat de nou moscada és molt apreciada fins i tot pels jardiners més exigents.
Història de la cria
La varietat, també anomenada Garnier 83/2, es va desenvolupar gràcies a Charles Garnier a Suïssa als anys 30 del segle XX. El resultat és un encreuament de raïm fragant i saborós Garnier 15/6 (Save Villars 18-315 x Müller Thurgau) i Save Villars 20-347, força populars a Grècia a mitjans del segle XIX. Va ser allà on es produïen els vins més dignes i de màxima qualitat.
Geografia de distribució
Blau Muscat es conrea activament a Suïssa i també a l'estranger. Sovint es pot veure als jardins de Bèlgica.
Descripció
Els arbustos vigorosos tenen molts avantatges. Però per entendre què és una varietat, cal estudiar-ne les característiques.
Període de maduració
La varietat és primerenca i madura a finals d'estiu. El període de maduració és d'uns 110-115 dies. Es recomana recollir els raïms no immediatament després de començar a madurar, sinó a finals de setembre o fins i tot a l'octubre, si les condicions climàtiques són escasses.
Raïms
El raïm és de mida mitjana i de forma rodona, és més aviat solt a causa de l'ajust fluix de les baies entre si. El pes d'un varia de 250 a 300 g.
Baies
Els fruits són grans i rodons, de color negre, amb polpa no massa densa. Un raïm té un pes mitjà d'uns 3,5 g.
Les baies tenen un propòsit universal, de manera que es poden consumir en la seva forma pura, així com preparar-ne diverses begudes.
Gust
Els fruits tenen un gust agradable i harmoniós de nou moscada.
Rendiment
Varietat d'alt rendiment. El primer any després de la sembra, es recullen 2-3 grups de l'arbust. Si conreu un cultiu en un hivernacle, farà les delícies dels jardiners amb una collita a partir dels 2 anys i donarà fruits fins al novembre.
Característiques en creixement
No és massa difícil cultivar aquest raïm, només és important tenir en compte les condicions climàtiques.
Aterratge
Els agricultors assenyalen que la varietat és completament sense pretensions i no importa a quin sòl es planta la plàntula. A la cultura li agrada la calor i la calor, per la qual cosa no es recomana plantar-la a les parts del nord de la Federació Russa. Tanmateix, si el raïm es planta en condicions fredes, s'ha d'anar amb compte perquè se senti el més còmode possible, en cas contrari la collita no pot esperar.
S'ha de plantar al costat del lloc on hi haurà prou llum solar. En aquestes condicions, la planta podrà créixer ràpidament i desenvolupar-se bé.
Pol·linització
Gràcies a les flors bisexuals, la cultura no necessita pol·linitzadors de tercers.
Poda
La poda recomanada és deixar 3-5 ulls a cada cep.
Reg
Si el clima és sec i calent, cal regar les plantes diverses vegades en 7 dies. En cas de pluja, el reg s'ha de reduir lleugerament.
Apòsit superior
Cal alimentar la varietat amb regularitat i de manera oportuna. S'utilitzen fertilitzants complexos, que contenen molts minerals i vitamines.
Resistència a les gelades i necessitat de refugi
La varietat tolera bé les gelades fins a -22 graus i no necessita refugi a l'hivern.
Malalties i plagues
Blau Muscat és resistent a malalties com l'oïdi i l'oïdi. Afecten a la planta en una mesura moderada. Per tal de protegir completament el cultiu, cal dur a terme la prevenció de la polvorització amb agents químics i biològics.
Els arbustos es veuen afectats amb més freqüència per les vespes, que poden causar danys importants a les fruites madures. Per evitar aquest problema, es recomana protegir el raïm amb una xarxa.
Si un raïm està exposat a qualsevol malaltia o insecte, això sempre afecta el seu aspecte.
Emmagatzematge
Els raïms es poden conservar bastant bé si es creen condicions còmodes per a ells.