Raïm de terra baixa

Durant les dues dècades de la seva existència, el raïm de taula Nizin ha adquirit l'estatus d'una forma híbrida clàssica cultivada en diferents zones climàtiques de Rússia i països veïns. La varietat va atreure els agricultors pel seu excel·lent gust i comercialització, sense pretensions i capacitat d'adaptació a diverses condicions.

Raïm Nizina: la primera varietat d'autoria del viticultor amateur V.N.Krainov de Novocherkassk. Per fer créixer aquest híbrid, un criador "privat" va creuar Kesha-1 i Radiant Kishmish, també coneguts com Talisman i Tomaysky, respectivament. L'any 1998 es va dur a terme un experiment amb èxit i, des de llavors, la varietat ha estat líder en les classificacions de varietats populars de cria.

Inicialment, les terres baixes es conreaven al sud de Rússia. Aleshores, els jardiners que vivien al carril del mig i els agraris de les regions situades al nord van cridar l'atenció sobre el raïm.

Els arbustos de vinya creixen per sobre de la mitjana i pugen ràpidament, i la majoria dels brots donen fruit. Es distingeixen per una forta ramificació. L'arbust creix igual de bé a partir d'esqueixos i en un cultiu empeltat. La varietat també es reconeix per les fulles lleugerament caigudes, que en realitat és la norma per a aquest híbrid.

La collita de les terres baixes comença a donar 2-3 anys després de la sembra, depenent de les condicions climàtiques. El període des de l'inici de la temporada de creixement fins a la maduració completa dels fruits és de 125-130 dies. Per tant, la varietat no s'ha de considerar primerenca, sinó mitjanament tardana.

Amb una cura estàndard, el brot produeix 2 raïms, cadascun dels quals madura almenys tres dotzenes de raïm. La densitat d'un cúmul gran és de mida mitjana. La vista és preciosa i apetitosa. El pes mitjà és d'aproximadament 1000-3000 g, però s'han descrit casos de raspalls de fins a 2-3 kg. Fins a 40 baies maduren a cada ram.

Els fruits són ovalats, estrets cap avall, de mida gran. Dins de cada fruit hi ha fins a 2-3 llavors. El color és vermell-lila o amb un to rosat apareix 2 setmanes abans de la maduració del consumidor. Una altra característica del raïm és que en sòls fèrtils, el seu color és més fosc de l'habitual.

La pell és ferma però no dura. El contingut de sucre està en el rang de 170-180 g / dm3. L'acidesa és d'aproximadament 8-9 g/dm3.

Se sent un ram harmònic i de sabor ple. Hi ha un gust de cirera.

Molt a causa de les peculiaritats del creixement de l'arbust. Normalment, la recollida de raïms madurs d'una varietat híbrida es fa al setembre, quan depèn exactament de les condicions meteorològiques. D'un arbust Nizin dóna 6 kg de fruites sucoses.

La varietat Nizin no requereix un enfocament agrotècnic especial. Propagat per branques, plàntules i empelts.

La varietat té requisits estrictes de plantació.Determinat principalment amb un lloc per a les plàntules. Ha d'estar al costat assolellat, perquè quan hi ha falta d'il·luminació, els arbustos no es desenvolupen bé i produeixen fruits de mala qualitat. L'aterratge en una zona sense vent es considera un altre requisit important. L'opció ideal és protegir les plàntules amb una paret de l'edifici orientada al sud.

Abans de plantar, les arrels de les plàntules es tracten en una solució de "Humate". Es determina una àrea d'alimentació àmplia i separada per a cada arbust. Per a això, les plantes es planten a una distància de 3-4 m l'una de l'altra. És obligatori endur el sòl al voltant de les plàntules. Aquesta mesura evita que el sòl s'assequi i l'aparició de males herbes.

La floració es produeix en el moment habitual: aproximadament a mitjans de juny. Les flors d'aquesta cultura són bisexuals, la qual cosa significa que el procés de pol·linització i cuajament de la fruita no és un problema.

La poda del raïm es realitza anualment mitjançant el mètode de formació de braços múltiples en forma de ventall. Així, l'arbust està menys ferit. Tots els brots s'escurcen amb 6-8 ulls. A l'arbust es forma un gran cultiu potencial. Cal normalitzar la seva quantitat. Si no es fa això, els fruits i els raïms creixeran molt més petits que els típics de la varietat. Els brots també estan subjectes a l'eliminació parcial.

Per obtenir un bon rendiment, els raïms de la varietat híbrida Nizin necessiten una quantitat suficient d'humitat. És important parar especial atenció als arbustos durant l'estació seca. Per preservar la humitat, el cercle del tronc s'enmulla després del reg.

El reg abundant del raïm és necessari a l'inici de la temporada de creixement i en l'etapa de formació del fruit. A més, la varietat necessita un reg de tardor amb càrrega d'aigua, que contribueix a la formació de la collita de l'any següent i evita que les vinyes es congelin a l'hivern.

A principis de primavera, el cultiu s'ha d'alimentar amb superfosfat a una dosi de 40 g per 1 sq. m. Es porta als cercles propers a la tija. Al maig, la varietat es fertilitza amb nitrogen, que és necessari per augmentar la massa verda. Durant el període d'inflor dels brots, les plantes es regeixen amb infusió d'excrements de pollastre a raó d'1 litre de solució per arbust. En l'etapa de maduració de les baies, s'apliquen fertilitzants de potassa segons les instruccions. Cada apòsit d'arrel s'ha de combinar amb el reg.

Per a l'hivern, les plàntules s'han de cobrir. A la majoria de regions, es requereix una cobertura lleugera, cosa que es pot atribuir a un altre avantatge d'aquesta varietat. Una poderosa vinya adulta pot suportar una baixada de temperatura, però en un clima hivernal dur és millor evitar que es congeli. N'hi ha prou amb treure la vinya dels enreixats i cobrir-la amb branques d'avet.

Els professionals valoren la resistència de la varietat a les malalties fúngiques en 3-3,5 punts.Amb una calor prolongada, la varietat mostra una disminució de la resistència a l'oïdi. Per protegir la vinya en l'etapa de maduració del fruit, s'ha de tractar amb una solució de sofre dispers.

La fil·loxera s'instal·la sovint a les terres baixes. Ruixar els arbustos amb insecticides fins a 2 vegades per temporada no serà superflu. La prevenció regular de malalties ajudarà a evitar els danys de malalties i plagues. A la primavera i la tardor, el tractament amb "Antracol" és efectiu.

La varietat híbrida, per alguna raó, no és atractiva per a vespes, vespes i abelles. Aquests casos en relació amb el raïm són rars, cosa que, per descomptat, fa referència a un altre avantatge indubtable de la Terra Baixa sobre moltes altres varietats.

En condicions de temperatura normals, els raspalls es poden emmagatzemar de manera segura fins a 2 setmanes, amb lectures més baixes del termòmetre - de 0 ° C a + 7 ° C - el període augmenta a un període de 2 mesos. Durant l'emmagatzematge, és important inspeccionar periòdicament el cultiu, eliminant els raïms de baies podrides i fetes malbé.

En general, els pinzells tenen una presentació atractiva, són transportables per la seva pell dura. Amb un emmagatzematge adequat, podeu estalviar la collita per a l'any nou. En aquest cas, el gust de les baies millorarà fins i tot lleugerament.

De fet, la creació del criador Krainov es pot considerar un regal per a tots els amants dels raïms deliciosos: una combinació de forma ideal, sabor harmoniós amb una mida i pes impressionants de les baies.

El raïm Nizin és més saborós quan és fresc. Els poderosos raïms morats es convertiran en una autèntica decoració d'un banquet festiu. Es poden utilitzar en postres o afegir a amanides, guarnir-los i servir per separat com a berenar dolç. Però el vi d'alta qualitat d'aquesta varietat no funcionarà a causa de la proporció inadequada de sucre i acidesa.