Raïm de l'Olimp

De fet, el raïm de l'Olimp pot apropar els horticultors a l'Olimp de l'èxit vitivinícola. Però per a això cal estudiar a fons les seves característiques i matisos d'aplicació. Tant les mesures d'aterratge com les d'atenció bàsica mereixen atenció.

Olympus és un complex híbrid interespecífic. Es desconeixen formes ancestrals específiques. L'autor del desenvolupament és un criador aficionat Viktor Kalugin. La varietat està a la venda des del 2016. No hi ha més informació sobre la seva creació.

El raïm de taula Olympus es troba entre les varietats primerenques. Cantarà durant 115-120 dies. En condicions favorables, la maduració de la fruita s'arriba a l'agost. En aquest moment, ja estan recollint bastant sucre. Visualment, la maduresa s'expressa en enfosquiment.

De forma, són una creu entre un cilindre i un con. Les baies estan molt densament disposades dins del pinzell. El pes del raïm varia molt. De vegades arriba als 1,2 kg. Un desavantatge pronunciat de la varietat és la seva susceptibilitat als pèsols.

Els fruits de l'Olimp estan pintats d'un color complex: s'hi poden rastrejar tant notes de rosa fosc com de violeta. La carn és força ferma. Difereix tant en la carn com en la sucosa. La fruita en si s'assembla a un oval allargat, més aviat fins i tot, segons algunes revisions, a un barril. Els raïms massa madurs adquireixen un color fosc pronunciat.

Segons els tastadors, aquest tipus de raïm és força saborós. Deixa sensacions agradables harmonioses. Hi ha una certa acidesa. No cal esperar a la sensació de nou moscada. Tanmateix, això no afecta la percepció de cap manera per a pitjor.

A causa de la història relativament petita de la varietat, encara és difícil apreciar-la en el seu veritable valor. Simplement no hi ha xifres finals exactes de fertilitat. No obstant això, la maduració primerenca dóna esperança per a un rendiment constantment elevat. La capacitat dels arbustos per desenvolupar-se ràpidament també és encoratjadora. Cal esperar uns quants anys més per donar una avaluació completa de la planta.

Aquesta varietat es pot plantar fins i tot a les regions del nord de Rússia. Però encara no hi ha informació fiable sobre el seu aterratge. Amb precaució, es pot suposar que es permet guiar-se pels mateixos mètodes que quan es cultiven altres varietats primerenques.

Les flors de l'Olimp són bisexuals. En qualsevol vinya, encara que no hi hagi altres plantes, podrà desenvolupar-se amb normalitat.No calen esforços especials per atraure abelles. Però, per descomptat, la pol·linització normal només és possible amb el bon temps. De vegades, els productors es veuen obligats a ajudar les seves plantacions.

Com ja s'ha dit, la planta ha estat poc estudiada. La poda saludable té un paper molt important. Gràcies a ella, el manteniment de bons rendiments està garantit durant molt de temps. Una forma especial de l'arbust no és necessària.

Els desenvolupadors de la varietat i els venedors de material de plantació insisteixen que el raïm Olympus pot suportar temperatures fredes fins a -23 graus centígrads. I, tanmateix, això no sempre és suficient. A la majoria de les regions russes, és indispensable un aïllament addicional per a les plantacions. Només pots rebutjar-ho a la costa del mar Negre. Encara s'han de recollir més detalls.

La resistència de l'Olympus a les infeccions per fongs encara és poc entesa. Però hi ha algunes evidències que la cultura es pot considerar força persistent en comparació amb altres opcions. El processament, si cal, és mínim. No s'han identificat plagues específiques. Hi ha raons per creure que encara no han "tastat" aquesta varietat.

Bàsicament, els fruits de l'Olimp es consumeixen frescos. Només es poden emmagatzemar durant molt de temps a la nevera. En lloc d'emmagatzemar durant més de 5 dies, es recomana reciclar el cultiu. Cal recordar que això és una cantina, no una cultura del vi.