
- Autors: F.I. Xatilov
- Cita: tècnic
- Color baia: negre
- Gust: harmoniós
- Amb ossos: No
- Període de maduració: d'hora
- Període de maduració, dies: 90-100
- Resistència a les gelades, °C: -30
- Nom sinònims: BCHR (negre sense llavors primerenc), ChBZ (negre sense llavors resistent a l'hivern)
- Pes del raïm, g: 350
La varietat de varietats de raïm és enorme. Els aficionats a cultivar aquesta cultura trien cada cop més el raïm a la memòria de Dombkovskaya. La varietat sense pretensions es considera un dels cultius més prometedors d'aquesta espècie per al cultiu a les regions d'agricultura de risc.
Història de la cria
La història de cria d'aquesta varietat és molt interessant. El va treure un fan del seu ofici, el criador soviètic F.I.Shatilov. Les activitats de recerca de Fiódor Ilitx van començar en una petita trama personal, més tard els científics es van interessar per la seva experiència laboral i van ajudar a establir una fortalesa, el cap de la qual va ser nomenat Shatilov.
El treball sobre la hibridació d'aquesta varietat es va dur a terme a Orenburg. Per obtenir un híbrid, es van prendre com a pares un parell de varietats Zarya Severa i Kishmish úniques. De la primera varietat, el raïm resultant va heretar estabilitat i alt rendiment, de la segona: l'absència de llavors i baies sucoses i tendres.
A més del nom en memòria de Dombkovskaya, el raïm es troba amb altres noms. Per exemple, BCHR (negre sense llavors primerenques) o ChBZ (negre resistent a l'hivern sense llavors)
Geografia de distribució
L'àrea de cultiu de la varietat Pamyat Dombkovskaya és molt gran. La bona resistència a les gelades permet fer créixer la varietat en regions amb condicions climàtiques dures. Aquests territoris inclouen els Urals i Sibèria. El cultiu és capaç de madurar completament fins i tot en un estiu fresc i curt. A les latituds meridionals, la varietat es cultiva gairebé a tot arreu.
Descripció
Aquesta varietat es pot descriure com una varietat primerenca sense llavors. Creat amb l'objectiu de créixer a les regions del nord. S'utilitza amb finalitats tècniques. Bo per fer vi i suc.
Un arbust vigorós i de creixement ràpid pot créixer 4,5-5 metres de llarg durant la temporada de creixement. La vinya madura molt bé en tota la seva longitud, independentment del clima i el clima.
Les fulles de color verd brillant i lleugerament pubescents tenen forma de tres lòbuls. Creixen en pecíols llargs. Les flors són bisexuals.
Període de maduració
La maduració primerenca permet als productors collir entre 90 i 100 dies després de l'inici de la temporada de creixement. Independentment de la regió de cultiu, la verema té lloc des de finals d'agost fins a mitjans de setembre.
Raïms
Els raïms poden ser de forma cònica o cilíndrica. El pes mitjà d'un pinzell és de 350 grams, de vegades n'hi ha de més grans, el pes dels quals pot arribar als 900 grams. Depèn del nombre de raïms de la vinya, com més n'hi ha, menys pesen. Els raïms creixen de llarg de 20 a 25 cm, d'amplada - 10-15 cm.
El raïm és dens, amb molt de raïm.
Baies
Els raïms negres no tenen llavors. Les baies arrodonides i de mida mitjana poden pesar uns 3-4 g. La carn dolça rosa sucosa queda amagada per la pell de dura mitjana, que està lleugerament coberta amb un toc de pruna.
Gust
El sabor original harmoniós de la fruita combina dolçor i lleugera acidesa. 100 grams de baies contenen un 19-20% de sucre, el contingut d'àcid en 1 litre de suc de baies de la varietat és de 10 g / l. Puntuació del tast - 4,5 punts.
Rendiment
Amb una atenció agrotècnica adequada, els productors obtenen rendiments molt elevats.De mitjana, un arbust dóna a partir de 20 kg de baies. Hi va haver casos en què un arbust donava fins a 100 kg de fruita.


Característiques en creixement
La varietat és completament sense pretensions, de manera que fins i tot els viticultors sense experiència poden fer el cultiu.
Es pot plantar tant a la primavera com a la tardor. A la primavera, els millors mesos per això són abril-maig, a la tardor - mitjans de setembre.
Aterratge
El sòl més adequat per plantar és el sòl negre i marga. La parcel·la ha de ser assolellada i protegida de vents i corrents d'aire. L'aigua subterrània no s'ha d'apropar a les arrels.
S'excava un forat per plantar a una profunditat d'1,3 m, una capa de drenatge s'omple necessàriament a la part inferior. La següent capa és humus o torba, a sobre de la qual hi ha terra normal. Les arrels del material de plantació s'estenen per la superfície de la fossa. Després tot es cobreix de terra i es trepitja una mica. Després d'un reg abundant, cobreix el terra amb herba. Això és necessari perquè la humitat s'evapori menys.

Pol·linització
Les flors bisexuals del raïm permeten que el conreu formi un ovari sense pol·linització addicional. Els insectes també tenen un paper important en aquest procés.
Poda
Atès que la vinya de raïm a la memòria de Dombkovskaya creix fins a 5 metres, es requereix una poda anual. Això es fa segons el següent esquema:
a l'octubre, es fa la poda llarga principal: el brot de la fruita s'escurça amb 2 brots, es deixen 2 vinyes madures a l'arbust, s'elimina tota la resta;
a la primavera, talleu tots els brots congelats o ferits durant l'hivern;
a l'estiu apriman la capçada de la mata, treuen els brots i els fillastres, també s'eliminen les fulles que bloquegen els raïms del sol;
a finals d'agost, la part superior dels brots es tallen 30-40 cm, això es fa perquè el cultiu estigui preparat per al fred.

Reg
El raïm no necessita reg abundant, només cal fer-ho unes quantes vegades per temporada. La primera vegada que el raïm es rega a la primavera, al començament de la temporada de creixement, i després a mitjans de juny. Abans que les baies madurin, deixen de regar els arbustos. A les regions àrides, el raïm es rega segons les condicions meteorològiques.
Regeu el raïm amb aigua tèbia perquè el cultiu no tingui un xoc, en cas contrari el creixement es pot alentir.


Apòsit superior
El raïm s'alimenta 3 vegades durant tota la temporada de creixement. La primera alimentació es produeix durant l'obertura dels ronyons.L'humus és adequat com a fertilitzant. S'escampa pel sistema radicular de la planta i es rega perquè els nutrients penetrin ràpidament al sistema radicular.
La segona alimentació té lloc en el moment en què apareixen els ovaris. L'humus també s'utilitza com a fertilitzant. Serà molt bo alimentar la planta durant aquest període amb complexos o fems que contenen nitrogen.
La tercera alimentació es realitza després de la collita. Per a això, s'utilitzen qualsevol fertilitzant inorgànic i orgànic.
Resistència a les gelades i necessitat de refugi
Una varietat amb propietats úniques resistents a les gelades, que pot créixer fins i tot a les regions més fredes. Pot suportar gelades de fins a -30 ° C. Encara es requereix refugi a les latituds nord. Després de la collita, i tota la massa verda d'òpal, la vinya es retira dels enreixats i es posa a terra. Haver fet prèviament un substrat de branques de palla o avet. Es col·loca una capa de les mateixes branques de palla o d'avet al damunt i es cobreix amb una petita capa de terra.
No es requereix refugi a les regions del sud.

Malalties i plagues
La varietat Pamyati Dombkovskaya té un alt indicador de resistència a les malalties fúngiques. No obstant això, l'alta densitat del raïm crea el risc d'infecció del raïm amb floridura, podridura grisa i altres malalties. Per a la prevenció, cal tractar els arbustos amb fungicides.
Ho fan per etapes:
a principis de primavera, quan els brots encara no han florit;
abans de la floració;
quan van aparèixer baies petites;
després de la collita.
Per evitar la reproducció de plagues d'insectes, cal desfer-se de les males herbes de manera oportuna i ruixar amb insecticides.

Si un raïm està exposat a qualsevol malaltia o insecte, això sempre afecta el seu aspecte.
Emmagatzematge
Es recomana emmagatzemar el cultiu en un lloc fresc, protegit de la llum del dia. D'acord amb les normes d'emmagatzematge, el raïm pot mantenir amb seguretat la seva frescor i sabor durant dos mesos.
Revisió general
Segons els viticultors, la varietat única els va impressionar no només amb la seva cura sense pretensions, sinó també pel seu sabor original.
La cultura ha guanyat una popularitat particular a les regions del nord, ja que les dures condicions climàtiques dicten les seves pròpies regles.