Victòria del raïm

La varietat Pobeda és una excel·lent opció per als viticultors de les regions del sud del país, provada en el temps, no inferior en rendiment i espectacularitat externa a les noves varietats de raïm. Subjecte a les pràctiques agrícoles, aquest valuós regal d'Uzbekistan farà les delícies dels viticultors russos durant molt de temps.

La varietat Pobeda es va criar a la branca d'Àsia Central de l'Institut d'Indústria Vegetal de la Unió de Taixkent a mitjans del segle XX. Els criadors A. M. Negrul i M. S. Zhuravel van creuar el raïm Zabalkan amb el Moscat d'Hamburg per crear un híbrid. Inicialment, la varietat Pobeda estava zonificada i distribuïda a Uzbekistan. Llavors es va ampliar l'àrea de cultiu, es conrea amb èxit a les regions del sud del país. Segons les seves principals propietats i característiques, pertany a varietats de taula orientals.

Els arbustos de raïm de taula viables amb arrels i empeltats són vigorosos. Es distingeixen per un aspecte bonic i decoratiu. Això fa possible utilitzar-lo per enjardinar miradors, pèrgoles, arcs, terrasses. La placa de la fulla és de mida mitjana, fortament dissecada, de cinc lòbuls, llisa, de color verd clar, amb pubescència erizada a la part inferior de la fulla. Poden aparèixer taques de color rosa pàl·lid. Els entrenusos curts són un tret característic. Els brots joves són verds, lleugerament vermellosos al costat assolellat, coberts de pèls escassos. La vinya madura és marró.

La fructificació de la varietat comença als 3-4 anys de creixement. Els brots maduren bé en una temporada.

Les fruites de la victòria són bones tant fresques com per assecar-se, aptes per a l'emmagatzematge a l'hivern. Les principals propietats de la varietat:

• feble resistència a les gelades:

• la resistència a les malalties és alta, a les plagues - mitjana, està afectada per malalties fúngiques;

• alta transportabilitat i comercialització;

• vigor;

• possibilitat d'emmagatzematge a llarg termini.

La temporada de creixement és de 144 dies. A les regions del sud, el raïm madura a mitjans de setembre.

Raïms grans, llargs, més aviat solts, cilíndrics, de densitat mitjana. Pes 300-500 g Les potes dels pinzells es tornen llenyoses en el punt d'unió al brot, el pèsol és mínim.

Molt gran, negre, 37 mm de llarg, 26 mm d'amplada, en forma de pruna, lleugerament allargada, coberta d'una pell gruixuda comestible, amb una pronunciada floració cerosa blava - pruina. El pes mitjà d'una baia és de 14-16 g, de vegades fins a 25 g. La polpa és sucosa, carnosa, conté 2-3 llavors. Però pot haver-hi fruits sense llavors.

Les fruites madures tenen un contingut de sucre de fins a un 26%, una acidesa de 6,3 g / dm3. Aquesta combinació dóna harmonia al sabor agredolç i refrescant. Els tastadors agraeixen molt el gust del raïm Pobeda i l'aspecte més presentable en comparació amb altres varietats de raïm de taula.

La planta forma una mitjana del 40 al 50% dels brots fructífers, el nombre de raïms per brot és d'1,1. En les condicions climàtiques més adequades, el rendiment arriba a les 11-15 tones per hectàrea o 10-12 kg per arbust.

La victòria exigeix ​​la tècnica de cultiu i la humitat del sòl. A Àsia Central, la varietat es conrea com a cultiu de regadiu amb refugi a l'hivern. Apliqueu una gran formació de ventilador a l'enreixat instal·lat verticalment. No regar el raïm quan estigui madur, per tal d'evitar danys a les baies i l'aparició de floridura.

Les margues sorrenques i les margues es consideren sòls adequats per al cultiu. L'acidesa ha de ser:

• lleugerament àcid (pH 5,5-6,5);

• neutre (pH 6,5-7);

• lleugerament alcalí (7-7,5).

La planta exigeix ​​la llum, no tolera la proximitat de les aigües subterrànies.

Les plàntules de Victory es planten, seguint les regles comunes a la majoria de varietats: en un lloc elevat i assolellat protegit dels vents freds. Tenint en compte el ràpid creixement dels arbustos i la zona d'alimentació d'una planta, la distància entre ells s'ha de deixar d'1,5 a 2 m. Els enreixats es disposen immediatament com a suport per a la vinya.

Les flors són bisexuals, no calen tècniques especials de pol·linització. Pot actuar com a pol·linitzador de varietats amb un tipus de floració femenina.

Les peculiaritats de la varietat permeten podar 10-12 ulls en un brot de fruita. A la primavera, trenquen els brots estèrils, deixant 4-8 ceps ben madures. Els cabdells fruiters es troben en gran mesura a la part superior del brot; per tant, s'utilitza una poda llarga. Quan els arbustos estan sobrecarregats, el raïm es fa més petit i madurà de manera desigual. Per evitar-ho, realitzen un doble fragment de brots i pessigament.

La baixa resistència a l'hivern de la varietat requereix una cobertura completa per a l'hivern.

La causa de les malalties de la vinya pot ser la cura analfabeta: la poda realitzada en el moment equivocat, el reg intempestiu o l'excés d'humitat del sòl, la manca de prevenció de malalties fúngiques, que són habituals per a la varietat Pobeda. Les pluges excessives d'estiu i els canvis bruscos de temperatura poden desencadenar el creixement dels fongs. Per combatre'l, s'utilitzen fungicides, observant la dosi i les regles per a les plantes de processament.

El raïm és ideal per a l'emmagatzematge a l'hivern.Les qualitats de la varietat permeten que les baies no es marceixin durant un llarg període de temps, mantenint un aspecte presentable i les propietats d'una collita fresca durant molt de temps. Els col·loides hidròfils (polisacàrids, pectines, tanins) presents a les fruites contribueixen a la retenció de la quantitat necessària d'aigua als fruits.

L'assecat del raïm Pobeda produeix panses de baies grans que semblen prunes.