Raïm Sherkhan

El raïm Sher Khan ha arrelat bé a diferents regions del país. No té por de les gelades i al mateix temps dóna fruits perfectament a les regions del sud, sota els raigs brillants del sol. En alguns llibres de referència, aquesta espècie es troba sota els noms següents: Aristòcrata, Jaguar.

L'origen d'aquest tipus de cultura hortícola només s'està establint. El segon nom comú és Cherry Asian. Hi ha la suposició que Àsia es considera el lloc de naixement de Sherkhan, per la qual cosa sovint es cultiva a les regions del sud de Rússia.

En alçada, els arbustos grans i poderosos arriben als 4 metres. És una planta vigorosa que es desenvolupa ràpidament. La vinya madura bé (més de 2/3 de tota la longitud de la vinya). El fullatge té un color verd fosc estàndard. La superfície és mat amb una lleugera rugositat. Les vores estan decorades amb fines serradures.

Sherkhan pertany a varietats amb un període de maduració mitjà primerenc. Aquest període oscil·la entre els 115 i els 120 dies.

Quan els fruits maduren, els pèsols gairebé no s'observen. Els raïms ovals guanyen més d'un quilo de pes quan es cultiven correctament i en condicions climàtiques còmodes. La densitat és mitjana. La forma del pinzell és cònica. Longitud - fins a 50 centímetres. L'aspecte atractiu dóna al cultiu una gran qualitat comercial.

Les baies madures adquireixen un color porpra amb un tint vermell. El pes mitjà és de 10 a 14 grams, de vegades es troben exemplars més grans. La pell és densa i forta; sota d'ella hi ha una polpa carnosa amb una sucositat mitjana. La forma és ovalada. Les llavors són petites i en petites quantitats. En el procés de menjar, se sent un cruixent.

El gust és harmoniós i inusual, dolç i agre. L'aroma és feble. Els fruits són rics en àcid ascòrbic i sucre.

El rendiment és alt. La comercialització i transportabilitat dels fruits és excel·lent. El raïm de taula dóna fruit amb regularitat, subjecte a les pràctiques agrícoles.

Es recomana cultivar la varietat Sherkhan en zones ben il·luminades. En temps fred, la vinya està protegida dels forts vents. Una parcel·la prop de la tanca del costat sud és fantàstica. Cal deixar un espai adequat entre les plantes, tenint en compte el gran vigor del creixement. El raïm prefereix sòls lleugers i fèrtils.

S'aconsella plantar els arbustos a la primavera, fins que s'obrin els brots. Si cal canviar el temps, és recomanable col·locar el material de plantació en una nevera o un altre lloc fresc. Això ajudarà a conservar els nutrients. A les regions amb un clima càlid, Sherkhan es planta sovint a la tardor, ja que la terra no es congela profundament en aquestes zones.Al maig o abril, els cultius de fruites es planten en llocs amb climes durs.

Durant el període de floració, que es produeix a principis d'estiu, la planta està coberta de flors d'ambdós sexes. Per això, el raïm es pol·linitza per si sol.

La varietat Sherkhan es talla de la mateixa manera que altres varietats de taula. Per primera vegada es treballa un parell d'anys després del desembarcament. S'elimina tota la vinya, quedant només els sarments centrals i dos laterals. També es desfereixen de branques malaltes i trencades.

A Sherkhan li encanta el reg abundant, però no s'ha de permetre l'engordament del sòl. Els arbustos es regeixen cada 10-14 dies. El volum aproximat és de 20 a 30 litres d'aigua per una planta.

Alimenten la vinya segons les necessitats. Per fer grans els raïms, s'afegeix una solució de superfosfat al sòl. Per a una floració abundant o exuberant, utilitzeu una solució de nitrat de potassi (volum - 25 litres). Els compostos orgànics s'apliquen cada 2 anys. Els jardiners aconsellen humus - a raó de 3 quilos per galleda d'aigua.

Aquesta varietat de cultius de fruites es considera resistent a les gelades. Tolera gelades de fins a -23 graus centígrads sense cap problema. Malgrat aquesta característica, cal cobrir els arbustos per a l'hivern per obtenir una collita rica l'any vinent. A la tardor s'eliminen els brots verds frescos i les vinyes que ja han portat la verema. La terra s'enrotlla al voltant de les plantes. Després de treure les branques amb cura dels suports i pressionar-les a terra. Cobriu el raïm amb paper d'alumini, palla o estores. També utilitzen branques d'avet o serradures. En cas de gelades severes, el raïm s'ha d'embolicar amb agrofibra.

Sherkhan té una forta immunitat innata als atacs d'insectes i infeccions per fongs:

• podridura grisa - 3,5 punts;

• floridura - 3,5;

• oidi - 3.

Els experts han determinat l'indicador general d'estabilitat en el rang de 2,5-3 punts. Actualment s'està provant la resistència a altres malalties comunes. El raïm crida l'atenció de rosegadors, vespes i mosquits. Per no perdre els cultius, els arbustos es tracten regularment per protegir-los dels insectes.

Després de la maduració, les baies es poden deixar a la vinya durant molt de temps. El gust no canviarà. La densa pell els protegeix del sol.En un lloc fresc i sec, el cultiu s'emmagatzemarà durant molt de temps.