Centenari del raïm

La varietat de raïm s'ha utilitzat durant segles per fer una delicadesa popular: les panses.

La varietat es va desenvolupar a Davis Station a Califòrnia el 1966. Vaig aconseguir-ho encreuant les altres dues espècies: Emperor x Pirovano 75. Només als anys 80. El segle va ser inscrit al registre d'Amèrica.

Avui dia, els estiuejants i jardiners de tot el món conreen raïm a les seves terres. Hi ha grans plantacions al territori del nostre país. Sobretot, la varietat es concentra al sud de Rússia i a la seva part central.

El centenari es pot trobar a les següents regions:

• regió de Krasnodar;
• regió de Voronezh;
• regió de Moscou;
• Rostov;
• Província de Yaroslavskaya.

Si parlem d'on es pot trobar la varietat al món, aquests són la majoria dels estats dels Estats Units, Austràlia, Xile, Itàlia i fins i tot Sud-àfrica.

El segle pertany a les varietats de raïm de taula. A la planta es formen flors bisexuals.

Els arbustos guanyen ràpidament massa verda, de manera que la varietat es classifica com a molt vigorosa.

Les baies no s'esmicolen, no es podreixen, per això el raïm s'ha tornat tan demandat. A l'hivern, les plantes madures no necessiten ser cobertes.

Els fruits maduren 115-125 dies després que els brots s'inflen.

Els raïms creixen grans i de forma cònica. Les baies es troben sobre elles en una densitat moderada entre elles.

La massa d'un ram arriba als 400-500 grams.

No hi ha llavor dins del fruit. El raïm és ideal per fer amanides.

Els fruits són blancs, les baies contenen 130 g / dm³ de sucre. El nivell d'acidesa és 6.

Quan menges aquest tipus de raïm, entens que la pell és fina, gairebé imperceptible. Dins de cada baia hi ha una polpa cruixent i sucosa. La massa d'una fruita és de 6 grams.

Els raïms Century també es van enamorar pel seu gust harmònic, de manera que sovint es converteixen en la decoració principal de la taula.

La planta pertany a varietats d'alt rendiment.

Els esqueixos d'aquesta varietat tenen una alta taxa de supervivència. Al quart any, podeu collir. Vinyes ultracompactes i comprimides en raïm empeltat.

Assegureu-vos d'aprimar els arbustos per no sobrecarregar la planta. Després de la banda, s'elimina la part immadura de la mà.

L'avantatge d'aquesta espècie és que no és propensa als pèsols. La giberel·lina no és necessària.

Per a la plantació, només s'utilitza el costat assolellat del lloc. És millor quan les files van de sud a nord.

Els esqueixos es planten amb el mateix èxit tant a la primavera com a la tardor. Com amb altres varietats, el pou de plantació es prepara amb antelació. Dimensions - 80x80 cm, profunditat no superior a un metre.

El sòl fertilitzat es col·loca a la fossa. Barregeu compost, humus i sorra si el sòl és argilós.

La barreja es compacta a la part inferior i es rega.

Podeu criar el segle a través de les seves pròpies arrels. Es recomana plantar esqueixos a una distància de 3 metres.

No cal la normalització per inflorescències. Les flors estan perfectament pol·linitzades.

La varietat es talla a raó de 10-12 ulls per cep. Els cabdells situats a la base són menys fèrtils. Si els elimineu, el rendiment augmentarà.

El primer reg de primavera depèn de quanta neu va caure a l'hivern. Si no n'hi ha prou, comencen a afegir humitat addicional a partir de març, si és molt, a partir d'abril.

El reg es realitza a l'arrel. La humitat s'ha de distribuir i absorbir uniformement.

Abans de la floració, es realitza un segon reg tres setmanes abans de la floració. Quan apareixen flors, això no cal. El reg es reprèn quan apareixen les baies.

El reg s'atura dues setmanes abans de la collita. Si aquesta condició no es compleix, la quantitat de sucre a la fruita es redueix significativament.

L'última vegada és regar la terra després de la collita. Quan el sòl s'esquerda, danya el sistema radicular dels arbustos, la qual cosa afecta negativament el rendiment després.

10 litres d'aigua són suficients per a cada arbust, mentre que no ha d'estar freda.

En plantar, s'introdueixen fertilitzants a la fossa, són suficients per al primer any. A la primavera, necessitareu 50 grams de nitrogen, 40 grams de superfosfat i 30 grams de sal de potassi.

Abans que apareguin les flors als arbustos (en 3 setmanes), la fertilització és imprescindible. Consisteix en purins. Per 20 litres d'aigua n'hi ha prou amb 10 quilos de fem. A continuació, aquesta composició es dilueix cinc vegades. També necessitareu superfosfat en una quantitat de 20 grams i sal de potassi - 15 grams.

En el període en què els ovaris ja es comencen a formar, també s'han d'utilitzar fertilitzants: 50 grams de superfosfat i 250 grams de cendra.

Tots els fertilitzants s'han d'aplicar exclusivament en forma líquida. No reguen a l'arrel, sinó que fan solcs al voltant del tronc. La distància de la tija és d'almenys 50 centímetres, en cas contrari podeu cremar les arrels.

Al segle, la resistència a les gelades és de -21 ° C.

Aquest raïm té poca resistència a les malalties fúngiques.

Les vespes no el mengen, per tant, no cal cobrir addicionalment els raïms.

Els arbustos es ruixen contra els insectes com a profilaxi. El cuc de les fulles bianual sovint danya el raïm. En colpejar sota l'escorça, destrueix la planta.

La filoxera és el principal enemic contra el qual has de lluitar. L'insecte no només és nociu, sinó també molt fèrtil. Per evitar el problema, els experts recomanen fer un estoc per a varietats resistents.

El raïm es conserva bé tant a la vinya com en condicions favorables al magatzem. Com més llarg estigui el ram, més brillant es torna i s'hi acumula sucre.

Val la pena treure els fruits de la llum solar directa, en cas contrari, es formaran taques marrons.