Raïm de Sant Valentí

Quan els criadors van criar per primera vegada una planta cultivada a partir de raïm silvestre, es va decidir no detenir-se en una varietat. Les noves espècies van resultar ser més resistents i més grans. La varietat d'híbrids continua estenent-se per tot el món, permetent-vos comprar o cultivar el vostre propi raïm per a tots els gustos.

Utilitzant varietats de raïm provades, els criadors han creat un nou híbrid a Novocherkassk. Els pares dels raïms de Sant Valentí van ser el Muscat d'estiu i Demèter es van creuar entre ells. Al catàleg del mercat, l'híbrid s'anomena IV-8-7-ppk. Els autors d'aquesta varietat eren científics de VNIIViV ells. Ya.I. Potapenko - Krasokhina S.I., Ganich V.A., Maistrenko L.A.

La varietat Valentine es considera un cultiu sense pretensions. Arrela en gairebé qualsevol condició, no requereix una cura forta.

La planta cultivada de mida mitjana pertany a les varietats semi-cobridores. La reproducció es realitza mitjançant esqueixos o arrels pròpies. Els arbustos i les vinyes creixen amb força. El percentatge de brots fructífers és de 65. El factor de fructificació és 1,2.

Les fruites no estan exposades als pèsols, maduren uniformement. Transfereixen el transport a llarg termini, mantenint la seva presentació. La varietat de taula agrada pel seu gust i és excel·lent per a l'elaboració de productes vinícoles i sucs naturals.

Els raïms de Sant Valentí són de maduració mitjana. Les baies maduren entre 140 i 145 dies a partir de la data de formació dels brots.

La densitat dels raïms és mitjana, la forma és cilíndrica. Els pinzells de la planta arriben fins a 40 cm i suporten fermament el pes de les baies. De mitjana, el pes d'un ram és de 900-1100 g, les xifres màximes són de 2000 g.

En l'etapa de maduració, el raïm té un to ambre. La baia, a punt per collir, és de forma allargada-ovalada, adquireix un color groc ambre amb taques marrons.

Les baies són grans, 27,6 mm de llarg i 24,1 mm d'ample. Pes - 9-11 g Conté 170-190 g/dm3 de sucre i 6-7 g/dm3 d'acidesa. Hi ha diverses llavors a la polpa que no afecten el gust.

La proporció de sucre i àcid dóna un gust harmoniós amb una aroma picant de nou moscada. La carn carnosa i sucosa es fon a la boca juntament amb la pell de densitat mitjana, que no es nota a les dents. Amb el comportament de la mostra, la puntuació de tast va mostrar 8,3-8,7 punts.

El rendiment arriba als 136 c/ha, que és un 65-70% del total. El raïm comença a donar els seus fruits aviat. Les baies sucoses ja apareixen el segon any després de la sembra. La primera collita no és tan rica, però les temporades següents són agradables amb fertilitat.

Per a una collita abundant, cal que la planta tingui la cura adequada. L'aterratge implica la primavera i la tardor. Però tots dos mètodes tenen els seus propis matisos.

A la primavera, el brot té temps de fer-se més fort pel fred. Però cal controlar les manifestacions de malalties o plagues. A la tardor, s'observa un sòl humit i un ràpid creixement de les plàntules. No obstant això, una olla de fred inesperada provocarà la mort de la planta. El creixement requereix molt d'espai.

Per a una millor supervivència, les arrels es tracten amb mitjans especials abans de plantar.

Per al raïm, es necessita un forat de 80 cm de profunditat, 40-60 cm de diàmetre. Com a drenatge, podeu posar una capa de grava o pedra picada a la part inferior. La següent capa serà de 3 galledes d'una barreja fèrtil d'humus amb terra negra i sorra en una proporció d'1: 1: 1. En total, s'omplen 30 cm de la fossa. La distància entre les plàntules és d'almenys 4 m.

Al mig es troba un plantell. Un brot de menys de 20 cm s'instal·la estrictament verticalment. S'aboca amb 1,5 galledes d'aigua, es cobreix amb terra i s'aixafa.

La planta bisexual produeix autopol·linització. No cal que estigui situat a prop d'altres varietats de raïm i tampoc depèn dels insectes pol·linitzadors.

El racionament de les plantes és necessari per a una maduració uniforme de tots els fruits. Per a la varietat Valentine, s'utilitzen dos mètodes de poda.

• Curt. No queden més de 4 ulls a la vinya. Amb la direcció interior del primer ocel, es conserven 3 cabdells. S'elimina el brot de la primera mirilla, la resta formarà un arbust.
• Mitjana. Es queden fins a 8 ulls a cada brot, almenys 40 a les fletxes.Aquest mètode ajuda a resistir l'hivern.

Les plantes es processen a la tardor, 2 setmanes després de la caiguda de les fulles. Recomanacions bàsiques per a la varietat Valentine:

• els brots es tallen de la mirilla només per un costat;
• la poda es realitza fins que els brots s'inflen;
• les branques malaltes i deformades s'eliminen a la primavera.

La planta cultivada pot suportar temperatures de fins a -24 ° C, però els cabdells són més sensibles a les gelades. Per tant, per a l'hivern, la varietat es cobreix amb un material especial.

La preparació de la planta té lloc en diverses etapes: processament, reg a l'arrel, mulching, cobriment, inclinació. Només llavors l'arbust es cobreix de terra.

El raïm és susceptible a l'oïdi (4 punts), al mildiu una resistència mitjana de 3 punts, 1,5 punts resistent a la podridura grisa i 2,5 punts a l'arrel de la fil·loxera.

Com a mesura preventiva per prevenir malalties, s'utilitza el tall regular i la polvorització del raïm amb solucions especials.

El raïm s'emmagatzema per esqueixos al celler o a la nevera (si no es disposa del primer), ruixat amb aigua en comprovar l'estat.