
- Autors: Vixnevetsky Nikolay Pavlovich
- Color baia: Blanc
- Gust: amb un agradable gust de nou moscada i pera
- Període de maduració: molt d'hora
- Període de maduració, dies: 105
- Resistència a les gelades, °C: -24
- Pes del raïm, g: 684, els raïms individuals arriben als 1000
- Tipus de flor: bisexual
- Densitat del raïm: dens i molt dens
- Pell: mitjà
En el cultiu i distribució de diferents varietats de raïm, el mèrit no és només dels especialistes científics. L'aficionat mitjà pot experimentar amb varietats i crear un autèntic orgull. Les plantes culturals, que es creen encreuant varietats resistents i productives, són úniques per mida i gust.
Història de la cria
A Ucraïna, a Kirovograd, un criador aficionat ha creat un híbrid que no és inferior a les varietats criades per professionals. Nikolai Pavlovich Vishnevetsky va dur a terme un experiment de cria, creuant els raïms Talisman i Zvezdny. La nova varietat es va anomenar "Valek". Aquest raïm va demostrar ser resistent al clima dur, per la qual cosa es va estendre ràpidament pels horts i horts de Rússia.
Descripció
Una planta vigorosa és resistent als canvis d'humitat o de temperatura, però no li agrada el sòl massa humit. Generalment arrelat per esqueixos. Vinyes fortes creixen ràpidament i maduren uniformement cap al final de la temporada.
El raïm es pot transportar a llargues distàncies sense deteriorar-se ni perdre el gust. La varietat de raïm de taula està destinada al consum fresc, així com a la producció massiva de vi blanc o suc natural.
Període de maduració
Un període de maduració prou primerenc permet gaudir de baies madures en raïms ja a finals d'agost. Les inflorescències floreixen en 10 dies. El cultiu es pot collir 110 dies després del brot.
Raïms
Els cúmuls molt densos són de forma cònica. El pes mitjà d'un ram és de 684 g, els grups individuals arriben als 1-2 kg.
Baies
Les baies blanques grans contenen 170-190 g/dm3 de sucre i 5-6 g/dm3 d'acidesa. El pes d'una baia és d'uns 10,1 g, la seva longitud és de 3 cm i la seva amplada és una mica més de 2,5 cm. Els fruits tenen una forma lleugerament ovalada o rodona. La pell és mitjana, se sent a les dents. La polpa és carnosa i sucosa, al nucli hi ha 2 ossos.
Gust
Dolç amb gust àcid, regust de nou moscada ben pronunciat. La pell és dolça i fàcil de mossegar.
Rendiment
La fructificació es produeix en 2-3 anys. Com més vell és l'arbust, més pesants són els seus pinzells i baies. Posseeix una gran proliferació i fructificació d'alt rendiment.


Característiques en creixement
El sòl s'ha d'enriquir amb oxigen i afluixar regularment, s'ha de desherbar periòdicament per eliminar les males herbes. El sistema de reg no supera les 3 vegades a l'any (en períodes secs fins a 5 regs). La resta de la tecnologia agrícola és similar a altres varietats de raïm: selecció del lloc, fertilització, tractament de les plantes, mesures preventives contra malalties i insectes.
Aterratge
Una cultura amant de la llibertat es planta en un pou de 80 cm de profunditat.Observant estrictament la distància de 3 metres entre les plantacions, es pot evitar l'ombra i la maduració caòtica de les baies.
La planta no es desenvolupa en sòls pantanosos. Aterrar en un turó, en un vessant sud il·luminat amb aigües subterrànies profundes, accelerarà el procés de desenvolupament. El sòl de Chernozem es considera favorable per a la varietat.
Valek es pot plantar al llarg de les parets, deixant un pas de més d'un metre entre elles a causa de les peculiaritats del seu sistema radicular.
Reg
En regar la varietat Valek, val la pena tenir en compte la correcció del procés. Per regar aquest cultiu, n'hi ha prou amb humitejar lleugerament les fulles, els brots i el sòl. Per eliminar l'excés d'humitat, és necessari el drenatge de l'aigua del sòl o de la pluja (drenatge).
Apòsit superior
A finals de tardor, abans de l'inici de les gelades, al costat de l'arbust s'excava una rasa de fins a 50 cm, s'hi aboca una barreja de 10 kg de fem podrit i 100 grams de cendra de fusta pura.

Pol·linització
El tipus de flor és bisexual, per tant no requereix espècies adequades ni insectes pol·linitzadors al costat. Es considera un bon pol·linitzador d'altres varietats.
Poda
La possibilitat de pèsols depèn del processament correcte del raïm Valek. A principis de primavera, abans que els brots floreixin, pessigueu la part superior de la vinya, traieu els fillastres. Després de la floració, es trenquen els brots febles. El creixement de l'arbust s'atura, els nutrients es redistribueixen entre els raïms. A la tardor, la planta es retalla després de la caiguda de les fulles. El procés dóna forma a l'arbust per a la maduració adequada del futur cultiu.
L'aprimament de les fulles danyades que ombregen les baies es fa amb cura. No es poden treure més de 5 fulles d'una branca.



Resistència a les gelades i necessitat de refugi
La planta pot suportar gelades fins a -24 ° C, però les plàntules joves s'amaguen millor a l'hivern. L'envelliment de les arrels amb serradures i un drap dens dens alleujarà la influència de les gelades. Amb l'inici de la temperatura per sobre de zero, la plàntula s'obre perquè el brot no es podrigui.

Malalties i plagues
Alta resistència a malalties fúngiques i podridura. Rarament afectat per l'oïdi o el mildiu. Durant el període de maduració, cal parar atenció a expulsar les vespes. No només els insectes, sinó també els ocells poden envair els cultius.
Per combatre les vespes, feu servir les mesures següents:
- localitzar i eliminar els nius de vespes a prop;
- atrapar plagues amb un esquer especial;
- utilitzant la xarxa per protegir l'arbust, també ajuda a allunyar els ocells.

Si un raïm està exposat a qualsevol malaltia o insecte, això sempre afecta el seu aspecte.
Emmagatzematge
Una habitació seca, ventilada i fresca garanteix la seguretat de les fruites amb esqueixos fins a 3 mesos. El producte es pot emmagatzemar a la nevera. Els fruits es revisen cada 2 setmanes, durant el control es ruixen amb aigua. S'eliminen les baies afectades. Si més de la meitat del raspall està danyat, es descarta tot el munt.