Vinograd Víctor

El raïm Victor és molt popular entre les varietats domèstiques. Aquesta cultura del jardí té moltes característiques, incloses les altes qualitats gastronòmiques dels fruits, la resistència a les gelades i la manca de pretensions en la tecnologia agrícola. La cultura és fantàstica per als agrònoms novells que encara no tenen una gran experiència en el cultiu de raïm.

A principis del mil·lenni actual es va obtenir una nova varietat. El raïm es va criar al Kuban, hi va treballar el criador rus Viktor Krainov. Per obtenir un cultiu de fruites es van creuar dues varietats conegudes.

Aquesta varietat de raïm es pot identificar fàcilment per la seva vinya forta, coberta de molts cabdells. La varietat és propensa a l'aparició de fillastres, gràcies als quals es pot tornar a collir. El raïm és de mida mitjana.

El procés de formació de la planta depèn de la regió on es troba la vinya. Al territori de les regions del nord, on la temperatura de l'aire baixa fins als 30 graus centígrads sota zero, cal fer l'emmotllament de manera que sigui convenient preparar el raïm per a l'hivern i cobrir-los.

Victor pertany a varietats de raïm de maduració primerenca. Perquè els fruits madurin completament, calen entre 100 i 110 dies des de l'inici de la temporada de creixement. El període exacte de maduració de les baies depèn directament de les condicions meteorològiques de la regió. La primera collita es recull a principis d'agost si el clima és càlid a la regió.

Els raïms són grans. La forma és cònica. Densitat: solta o mitjana. El pes mitjà oscil·la entre 700 grams i 1 quilogram. Totes les baies d'un ram maduren uniformement.

A mesura que maduren, les baies prenen un color rosa intens. A l'interior conté ossos, d'1 a 2 peces. La densitat de la polpa pot variar de mitjana a alta. Tot depèn de la cura de la planta i de les condicions meteorològiques. El pes d'una baia és de 12 a 18 grams, la qual cosa indica una mida gran. La forma del fruit és allargada, semblant a un dit. Les baies són lleugerament punxegudes al final.

El color de les baies no sempre és brillant. De vegades, els fruits es tornen de color rosa clar o es mantenen pàl·lids. El color es veu afectat per l'exposició a la llum solar directa. Si el raïm creix en una zona il·luminada, el fruit es torna morat. Amb la manca d'il·luminació, la saturació del color desapareix.

La pell és ferma però cruixent. No crea molèsties quan es menja. La polpa és sucosa i carnosa.

Els experts descriuen el gust de la collita com a delicat, harmònic i agradable. Podeu tastar les notes florals en el sabor. El percentatge de contingut de sucre és de 17 g/dm3. L'índex d'acidesa és de 8 g/dm3. Qualitats gastronòmiques inusuals criden l'atenció de la majoria d'enòlegs.

El rendiment de la varietat Victor és bastant alt. D'un arbust, podeu recollir de 6 a 8 quilos de fruita. Perquè el cultiu sigui d'alta qualitat i regular, cal cuidar adequadament la planta.

Quan es cultiva aquesta varietat, cal tenir en compte les peculiaritats del seu cultiu. Resistència a les infeccions per fongs - 3. A més, el raïm no té por de les gelades.

Quan escolliu un lloc per a una planta, heu de triar una zona assolellada i ventilada amb cura. La ubicació ideal és un petit turó al costat sud. En aquests llocs, l'aire fred no s'estanca, la qual cosa contribueix al ple desenvolupament de la planta.

El raïm creix ràpidament, per la qual cosa no es recomana plantar-los al costat d'altres plantes fruiteres. També hauríeu de triar un lloc lluny dels edificis. La distància òptima entre el raïm i altres objectes és d'almenys 3 metres.

La varietat no té pretensions per a la composició del sòl, però el raïm se sent millor en sòls solts i fèrtils.

La varietat està coberta de flors bisexuals, per la qual cosa s'autopol·linitza. Això contribueix a una collita estable.

Cal podar els arbustos cada any. És necessari desfer-se dels brots innecessaris per protegir la planta de malalties. Les vinyes trencades, malaltes i debilitats també s'han de treure regularment. La poda té un efecte positiu en la qualitat del cultiu. Les baies es tornen més grans i més dolces.

Quan es cultiva la varietat Victor, la poda es realitza segons els esquemes següents.

• Curt. En aquest cas, les fletxes de fruites s'escurcen amb 4-6 ulls. Aquesta opció es tria per a motllures de cordó.
• Llarg. Si la planta ha de tenir forma de ventall, una motllura llarga és exactament el que necessiteu. Les fletxes s'han de tallar a una longitud de 8 a 12 ulls.

Els jardiners experimentats recomanen deixar només brots forts sobre els quals puguin créixer grans grups. S'elimina tot l'excés perquè la planta no malgasti la seva energia.

Per obtenir baies saboroses i dolces durant el primer any de vida, el raïm s'ha de regar regularment. Després de plantar les plàntules, el reg és necessari perquè l'arrelament tingui èxit. S'ha de mantenir una humitat moderada del sòl. El reg es realitza cada 7-10 dies. És important que el sòl no estigui massa humit, en cas contrari, el sistema radicular començarà a podrir-se.

A diferència de les plantes joves, els arbustos madurs no necessiten regar-se amb freqüència. Per a ells, el reg 2-3 vegades per temporada és suficient. Augmenteu la freqüència de reg si el clima és sec i calent. No es recomana regar la planta abans de la floració. En cas contrari, el raïm alliberarà nutrients no als fruits, sinó a la formació de massa verda.

Per obtenir una collita rica, s'alimenten 3-4 raïms per temporada. La primera vegada que l'alimentació s'aplica durant la floració. A continuació, el raïm es fecunda durant el creixement del fruit i després de la collita dels fruits madurs. Els experts aconsellen utilitzar una barreja que podeu preparar vosaltres mateixos. Una galleda d'aigua utilitza 2 quilos de fem, 50 grams de cendra i 30 grams de superfosfat. La barreja resultant s'aplica a 1 metre quadrat de plantacions.

Els cultius hortícoles poden suportar gelades de fins a 23 graus centígrads sota zero. Si la planta es troba a la regió sud, no cal cobrir-la per a l'hivern. Les vinyes del centre de Rússia, així com del nord, s'han de protegir abans de l'arribada de l'hivern. A la tardor, després de la collita, els arbustos s'alimenten, i després es retiren amb cura del suport, es dobleguen a terra i es cobreixen. Eliminen el refugi només quan el perill del retorn de les gelades hagi passat completament.

Cultura del jardí El Víctor no té por de les malalties comunes que sovint afecten el raïm. També té una resistència innata a altres infeccions per fongs. Les vespes representen un perill per a les baies dolces i sucoses. Per distreure les vespes de la collita, s'utilitzen recipients especials, que s'omplen amb una beguda dolça, on es barregen insecticides.

Quan talleu els raïms madurs, deixeu un pecíol d'uns 5 centímetres de llarg. El cultiu s'ha d'emmagatzemar lluny de la llum solar, en un lloc fresc. Això els mantindrà frescos fins a 3 mesos. A més, les baies toleren notablement el transport. Per al transport, cal posar els raïms en caixes.