
- Autors: Societat de viticultors "Grape Elite" sota el lideratge de Klyuchikov
- Cita: universal
- Color baies: vermell fosc o porpra fosc
- Gust: harmoniós
- Amb ossos: No
- Període de maduració: molt d'hora
- Període de maduració, dies: 110-115
- Resistència a les gelades, °C: -26
- Pes del raïm, g: 700-900
- Tipus de flor: bisexual
La varietat Kishmish Zaporozhye combina moltes qualitats positives, motiu pel qual aquesta varietat s'ha generalitzat. Els raïms són grans, les baies són aromàtiques i saboroses. Les fruites es poden consumir tant fresques com per a la preparació de menjars i begudes.
Història de la cria
El nom d'aquesta varietat indica d'on prové. Kishmish Zaporozhye va aparèixer gràcies als esforços del criador de Zaporozhye Evgeny Klyuchikov. Va combinar dues varietats: Rusball i Victoria. Com a resultat, es va desenvolupar un nou cultiu hortícola, que es distingeix per alts rendiments i resistència a les gelades.
Descripció
El fullatge dels arbustos està acolorit amb un color verd ric i estàndard. Durant el període de fructificació, el raïm es cobreix de grans raïms. El percentatge de brots fructífers és alt i és del 95%. Els esqueixos són de color vermell clar.
Període de maduració
El període de maduració del cultiu és de 110 a 115 dies. Aquesta espècie té una maduració primerenca. La temporada de creixement comença amb l'obertura dels primers brots. Això passa a principis o mitjans d'abril. Tot depèn de les condicions meteorològiques d'una regió concreta. El cultiu es pot collir a finals de juliol. Els últims fruits es recullen a mitjans d'agost.
Nota: si cal preparar els fruits per a l'emmagatzematge per a l'hivern, s'aconsella collir-los el més aviat possible.
Raïms
Els raïms són grans i pesats. L'índex de densitat és mitjà. La forma és cònica. El pes mitjà varia entre 700 i 900 grams, però alguns exemplars poden arribar a un quilo i mig. Sovint es troben cúmuls amb una ala. Aquesta característica porta al fet que l'arbust es sobrecarrega amb una collita abundant.
Baies
Les baies d'aquesta varietat es caracteritzen per una rica paleta de matisos: des del vermell intens fins al morat fosc. No hi ha ossos a dins. El pes d'una baia és de 3 a 3,5 grams. Mida (en mil·límetres) - 19x17. La forma és ovalada. La polpa és molt sucosa i carnosa.
Gust
Els experts descriuen el gust de la varietat com les baies madures i harmonioses s'assemblen a la melmelada. Al mateix temps, es conserven agradables notes àcides. La fruita té un ampli ventall d'usos. Fan sucs, postres i begudes diverses. I també el raïm és apte per a conservar o panses.
Rendiment
El principal avantatge d'un cultiu hortícola és un alt rendiment. Aquest indicador només es pot aconseguir amb una cura adequada i regular. Durant la temporada, es poden collir uns 30 quilos de la collita d'un arbust. Aquesta és la mitjana que és possible en totes les condicions meteorològiques. Quan utilitzeu un apòsit superior, podeu obtenir millors resultats. I també la durada de la llum del dia afecta el nombre i la mida dels fruits.


Característiques en creixement
Kishmish Zaporozhye és una planta vigorosa, per la qual cosa s'ha de modelar. Aquesta característica s'ha de tenir en compte a l'hora de cultivar una varietat. A causa de la resistència innata a les gelades, el raïm pot suportar fins a 26 graus de gelada.
Aterratge
Es recomana plantar plàntules a la primavera o a la tardor. En triar la primera opció, es considera el moment òptim des de finals de març fins a principis del segon mes de primavera. En aquest cas, el raïm s'adaptarà a les condicions meteorològiques i serà capaç de sobreviure tant als canvis bruscos de temperatura com a les fortes onades de fred.
Els jardiners experimentats assenyalen que quan es conreen, cal disposar les files a una alçada insignificant. Direcció - de nord a sud. La distància necessària entre les files és de 2 a 3 metres. Quan planteu raïm a la primavera, heu de controlar acuradament la temperatura del sòl i el clima. El sòl ha d'estar prou càlid, en cas contrari, les plàntules poden patir. Amb l'inici de la tardor, després de traslladar el raïm a un lloc permanent, la planta s'ha de cobrir.

Pol·linització
El raïm és capaç de pol·linitzar per si sol gràcies a les flors bisexuals. El període de floració comença a l'estiu.
Poda
Un procediment obligatori per al raïm d'aquesta varietat és la poda. Si el treball no es completa a temps, la qualitat del cultiu es reduirà significativament. Val la pena assenyalar que la planta és propensa a la sobrecàrrega, de manera que s'eliminen els brots en excés. Els jardiners aconsellen deixar de 25 a 33 ulls a l'arbust. Es recomana tallar la vinya alhora per 6-7 ulls. Tan aviat com la gelada hivernal finalment s'hagi retirat, podeu començar a podar. I també la planta s'ha de desfer de les branques danyades, malaltes i febles.

Reg
L'estancament de la humitat és perillós per al raïm, pot provocar la mort de la planta. Per tant, cal anar amb compte a l'hora de regar. Kishmish Zaporozhye s'ha de regar un cop per setmana. Per a una planta, s'utilitzen de 3 a 4 galledes d'aigua, depenent de la temperatura de l'aire i del clima de la regió.


Apòsit superior
L'ús d'adobs és indispensable per obtenir una collita abundant i saborosa. Els experts aconsellen aplicar un apòsit superior durant tota la temporada de creixement: 4-5 vegades per temporada. Les formulacions orgàniques utilitzades en sec són les millors.
Resistència a les gelades i necessitat de refugi
Aquesta varietat no té por de les gelades, per això es pot cultivar a les regions del nord. A causa d'aquesta característica innata, no cal que el raïm estigui cobert per a l'hivern. Malgrat aquesta característica, el raïm encara es pot protegir de les fortes gelades.Per fer-ho, cal treure la vinya, transferir-la a terra i cobrir amb branques de coníferes. I també podeu utilitzar agrofibra especial.
Els jardiners experimentats recomanen evitar l'herba o el fullatge secs. Els rosegadors s'hi poden amagar, cosa que perjudicarà la planta.
Les plantes joves són molt més sensibles als capricis del clima que els arbustos adults, de manera que necessiten refugi.

Malalties i plagues
Varietat de raïm versàtil amb una major resistència a malalties i infeccions comunes. La planta rarament es veu afectada per aquestes malalties: podridura del raïm, floridura, oïdi. Tanmateix, alguns insectes, com les vespes, representen un gran perill per a la planta. L'olor dolça els crida l'atenció i comencen a menjar-se la collita. Per protegir els raïms, utilitzeu bosses especials fetes de teixit prim però durador. Els fruits es col·loquen en ells en procés de maduració.
Perquè la cultura del jardí se senti còmode, es recomana no abandonar el tractament preventiu. Les formulacions necessàries es poden adquirir a qualsevol botiga especialitzada.

Si un raïm està exposat a qualsevol malaltia o insecte, això sempre afecta el seu aspecte.
Emmagatzematge
No es recomana emmagatzemar les baies collides durant molt de temps. A partir d'això, perden el seu sabor i aroma deliciosos. I també el cultiu no pot presumir d'una alta transportabilitat.