Far de la cirera

Far de la cirera
Les principals característiques de la varietat:
  • Autors: N.I. Gvozdyukova, S.V. Zhukov (estació de selecció hortícola de Sverdlovsk)
  • Any d'aprovació: 1974
  • Tipus de bóta: fusta
  • Tipus de creixement: talla mitjana
  • Corona: ample rodó, estenent
  • Fullatge: mitjà
  • Fulles: obovat allargat, verd, sense coloració antocianina
  • Flors: gran, blanc
  • Tipus de floració i fructificació: sobre branques de ram i creixement anual
  • Mida del fruit: gran
Veure totes les especificacions

Cultivar un arbre fruiter que doni una excel·lent collita en condicions climàtiques dures no és fàcil, ja que cal triar una varietat que s'adapti al fred ia altres condicions meteorològiques. Aquests inclouen la cirera Mayak de fruita gran de selecció domèstica.

Història de la cria

La varietat de cirera Mayak va aparèixer l'any 1974 gràcies als treballs dels científics de l'estació de selecció hortícola de Sverdlovsk. Els autors de la cultura són S.V. Zhukov i N.I. Gvozdyukova. La varietat es va criar per pol·linització lliure de varietats Michurin. La zona de cultiu recomanada és la regió del Volga Mitjà.

Descripció de la varietat

El far és un arbre de mida mitjana que sembla un arbust. En condicions favorables, la cirera creix fins a una alçada de 180-200 cm.El cultiu de fruites es caracteritza per una forma de corona rodona àmplia, bona estesa de branques de color marró grisenc, engrossiment moderat de fulles verdes, petites i fortament allargades. brots que creixen en angle agut i un sistema radicular desenvolupat. Els ovaris es formen en creixements anuals i branquetes de ram.

Es recullen tres flors a les inflorescències. Durant el període de floració, que es produeix a finals de maig - principis de juny, la capçada d'un arbre arbustiu està densament coberta de grans flors blanques com la neu, amb una olor agradable. El cicle de vida d'un cultiu de fruites és de 25-30 anys.

Característiques de la fruita

Cherry Mayak és una varietat de fruita gran. En un arbre adult, les baies guanyen una mitjana de 4,5 grams. La forma de la fruita és correcta: arrodonida amb un aplanament notable prop de la costura. Les baies madures estan cobertes uniformement d'un color vermell fosc amb una superfície llisa i brillant. La pela de les cireres és fina, no dura, elàstica. La sutura abdominal és feble.

Les baies tenen un propòsit universal: es mengen fresques, s'utilitzen a la cuina (productes de forn, compotes), es transformen en conserves, melmelades, sucs, congelades i conservades senceres. També val la pena assenyalar que el cultiu collit requereix un processament i un ús immediats, ja que el despreniment de la tija és difícil: danya la integritat de les baies, provocant el flux de saba. La transportabilitat de la fruita és feble, així com la vida útil.

Qualitats gustatives

Lighthouse és una cirera deliciosa. La carn vermella té una estructura carnosa tendra i mitjana-densa amb una gran sucós. El suc de les baies és gruixut i ric. El gust és equilibrat: dolç i agre, sense dolçor i astringència. Un os petit (pes 0,25 g) es separa bé de la polpa. La polpa de cirera conté més d'un 7% de sucres i àcids beneficiosos.

Maduració i fructificació

Les cireres són varietats de maduració mitjana. Els primers fruits es poden esperar al 4t any després de la sembra. Les baies no maduren al mateix temps, de manera que el període de maduració es retarda una mica, fins a dues setmanes. El pic de fructificació massiva es produeix a finals de juliol - principis d'agost. Les cireres massa madures no s'esmicolen, però es poden trencar.

Quan conreu cireres al vostre lloc, heu de conèixer algunes de les característiques de la fructificació. Després de la plantació, el cirerer normalment no dóna fruits durant els primers anys.En condicions favorables, aquest cultiu pot donar els seus fruits en 2 o 3 anys. No obstant això, sovint cal esperar 4-5 anys.

Rendiment

Els indicadors de rendiment de l'arbre són mitjans. Un arbre adult, amb una cura adequada i unes condicions favorables, pot produir de 5 a 15 kg de baies madures. A les regions del sud, l'arbre és més productiu: dóna fins a 25 kg de cireres.

Regions en creixement

La geografia del cultiu de la cirera s'ha expandit significativament durant l'última dècada. L'arbre es cultiva massivament al centre de Rússia, així com a Bielorússia, els Estats Bàltics i Ucraïna.

Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors

Aquesta varietat és parcialment autofèrtil (del 7 al 20%), per la qual cosa hauríeu de pensar en plantar arbres donants amb períodes de floració similars. Les varietats següents es consideren els millors arbres pol·linitzadors: Generoso, Polevka, Toiler de Tataria, Shakirovskaya i Nizhnekamskaya.

Aterratge

Podeu plantar un cirerer a la primavera i a la tardor, però la plantació de primavera es considera més favorable. Per al cultiu, es recomana una plàntula d'un dos anys d'edat amb un sistema radicular sa i una alçada no superior a 80-110 cm.La distància entre les plantacions ha de ser de 250-300 cm perquè no es formi cap ombra de corones.

Per garantir la supervivència d'una plàntula de cirerer en una casa d'estiueig, tots els requisits bàsics s'han d'observar estrictament durant la plantació. Cal determinar correctament el moment de la sembra, triar correctament una plàntula, preparar un pou de plantació.
L'empelt de cirera és una tècnica agrícola, durant la qual es transfereix un fragment de planta a un altre per obtenir un nou cultiu amb característiques i propietats pròpies. Durant el procediment, la part aèria d'un arbre s'empalma amb un fragment d'una altra cultura. Això augmentarà el rendiment del cirerer i augmentarà la seva resistència a malalties i plagues.

Creixement i cura

Per fer créixer un arbre, heu de triar una zona uniforme i lliure de males herbes, preferiblement en un petit turó. El millor lloc per a un arbre serà la part sud-oest del lloc, on hi ha molt sol i també hi ha protecció contra corrents d'aire.

L'agrotecnologia de la cirera consisteix a regar regularment, afluixar i enmultillar el sòl, aplicar fertilitzants (humus, cendra, nitrogen, potassi), formar una corona, podar branques - sanitàries i rejovenir, prevenir virus i preparar-se per a l'hivern.

Una de les claus per a una bona collita de cireres és la cura adequada, un pas obligatori de la qual és la poda. La poda és un dels procediments més senzills i no requereix moltes eines i temps. Després del procediment, el cirerer redistribueix una part important de la seva vitalitat a la formació d'un cultiu, que es torna millor i més estable.
Per a una fructificació abundant i un creixement reeixit, cal alimentar el cirerer. La cirera exigeix ​​força la qualitat de l'alimentació. Per a ella, podeu utilitzar mescles tant orgàniques com minerals. En cada etapa de la temporada de creixement d'un arbre fruiter, necessita diferents oligoelements.

Resistència a malalties i plagues

La immunitat d'aquesta espècie no és molt alta. L'arbre pot estar subjecte a diverses malalties que afecten els cultius de fruites i baies: coccomicosi i podridura dels fruits. Entre les plagues, els pugons i una mosca de serra viscosa es consideren els més perillosos.

Requisits per a les condicions del sòl i el clima

Cherry Mayak es caracteritza per una excel·lent resistència a la sequera i una resistència mitjana a les gelades, que permet que l'arbre suporti temperatures tan baixes com -25 ... 35 graus. A l'arbre li encanta la llum, la humitat moderada, l'espai i la calidesa.

Un cirerer creix còmodament sobre margues lleugeres, dotats de permeabilitat a l'aire, fertilitat i humitat suficient. És important que els sòls siguin amb poca acidesa i aigües subterrànies profundes.

Les cireres es troben a gairebé totes les parcel·les del jardí. I si cada any li agrada una collita abundant de baies grans i dolces, sorgeix la pregunta sobre la reproducció d'una varietat tan eficaç. La cirera es pot propagar per esqueixos, llavors, capes, empelts, brots. Cadascun dels mètodes té les seves pròpies característiques.
Característiques principals
Autors
N.I. Gvozdyukova, S.V. Zhukov (estació de selecció hortícola de Sverdlovsk)
Any d'aprovació
1974
Veure
comú
Cita
universal
Rendiment
moderada
Fusta
Tipus de bóta
fusta
Tipus de creixement
talla mitjana
Alçada, m
1,8-2
Corona
ample arrodonida, estesa
Fullatge
mitjana
Fulles
obovat allargat, verd, sense coloració antocianina
Flors
gran, blanc
Nombre de flors per inflorescència
3
Tipus de floració i fructificació
en branques de ram i creixement anual
Durabilitat de la fusta
més de 30 anys
Fruita
Mida del fruit
gran
Mida del fruit, mm
17x18x7
Pes de la fruita, g
4,5
Forma de fruita
arrodonida, comprimida des del costat de la costura
Color de fruita
vermell fosc
Color de la polpa
Vermell
Polpa (consistència)
densitat mitjana, sucosa
Gust
agredolç
Color del suc
Vermell
Pes dels ossos, g
0,25
Separabilitat de l'os de la polpa
bo
Desenganxament de fruits
amb separació parcial de polpa i suc
Composició de la fruita
sucres - 7,4%, àcids - 1,7%, àcid ascòrbic - 2,0 mg / 100 g, vitamina P - 101,5 mg / 100 g
Aparença
atractiu
Valoració de l'aparició de baies fresques
5 punts
Tast de fruita fresca
4,5 punts
Creixent
Autofertilitat
parcialment autofèrtil
Tipus de fructificació
en branques de ram i creixement anual
Resistència a l'hivern
satisfactòria
Poda
anti-envelliment oportuna
Regions en creixement
Regió del Volga mitjà
Resistent al trencament de la fruita
inclinat
Resistència a la cocomicosi
meravellat
Esmicolant
No
Resistent a la podridura grisa de la fruita
meravellat
Maduració
Maduresa primerenca
durant 4 anys
Període de floració
25 de maig - 3 de juny
Període de maduració
mitjana
Període de fructificació
25 de juliol - 5 d'agost
Naturalesa de maduració
no simultània
Ressenyes
No hi ha ressenyes.
Varietats populars de cirera
Cherry Alice Alícia Antracita cirera Antracita Cherry Ashinskaya Ashinskaya Cherry Vladimirskaya Vladimirskaya Postres de cireres Morozova Postres Morozova el duc Ivanovna el duc Ivanovna Duc Infermera Duc Infermera Nit del Duc Nit del Duc Duc Spartan Duc Spartan Duke Wonder Cherry Duke Wonder Cherry Cherry Zhukovskaya Zhukovskaia Cherry Queen Reina Cherry Lyubskaya Lyubskaya Far de la cirera Far Joventut Cirera Joventut Cirera Morozovka Morozovka Cherry Natalie Natalie Cherry Novella Novel·la Espurna de cirera Brillar Cherry Podbelskaya Podbelskaya Vocació cirera Vocació Cherry Putinka Putinka Cherry Radonezh Radonezh Tamaris de cirera Tamaris Cherry Turgenevka Turgenevka Cherry Kharitonovskaya Kharitovskaia Negre cirera gran Negre gran Cherry Blackcork Blackcork Cirera Shokoladnitsa Noia de xocolata Cirera Generosa Generós
Totes les varietats de cireres - 82 peces.
Altres cultures
Varietats d'albercoc Varietats d'albercoc Varietats de pruna cirera Varietats de pruna cirera Varietats d'albergínia Varietats d'albergínia Varietats de raïm Varietats de raïm Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats de nabius Varietats de nabius Varietats de pèsols Varietats de pèsols Varietats de pera Varietats de pera Varietats de mores Varietats de mores Varietats de lligabosc Varietats de lligabosc Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de carbassó Varietats de carbassó Varietats de col Varietats de col Varietats de patata Varietats de patata Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de ceba Varietats de ceba Varietats de gerds Varietats de gerds Varietats de pastanaga Varietats de pastanaga Varietats de cogombre Varietats de cogombre Varietats de préssec Varietats de préssec Varietats de pebrot Varietats de pebrot Varietats de julivert Varietats de julivert Varietats de rave Varietats de rave Varietats de roses Varietats de roses Varietats de remolatxa Varietats de remolatxa Varietats de pruna Varietats de pruna Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de tomàquet Varietats de tomàquet Varietats de carbassa Varietats de carbassa Varietats d'anet Varietats d'anet Varietats de coliflor Varietats de coliflor Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats d'all Varietats d'all Varietats de poma Varietats de poma

Cuina

Dormitori

Mobles