Pomera Idared

La pomera Idared és una bona varietat popular al sud del país. Posseeix qualitats versàtils per cultivar-lo per a la venda.

Pomera Idared criada a partir de les varietats Jonathan i Wagner l'any 1935 per criadors dels Estats Units. Wagner s'utilitza com a arbre donant de pol·len per a la pol·linització per tal d'aconseguir una collita de bona qualitat.

Aquests arbres no són gaire alts. El seu creixement principal es produeix en els primers 10 anys, mentre que les pomeres encara són joves. Els arbres madurs poden arribar a fer 3,2 metres d'alçada.

La seva corona té una forma esfèrica rodona. Les branques són de color gris-marró, creixent densament, entre elles i el tronc un angle de 45 graus. La disposició dels fruits a les branques és sempre uniforme.

El fullatge és de color verd fosc. Les fulles són oblonges, la seva base és punxeguda amb una punta clara. Floreix amb flors rosades, amb forma de petits plats.

Els avantatges d'aquesta varietat inclouen un alt rendiment, una bona comercialització, un aspecte atractiu i una gran mida de fruita.

Els desavantatges inclouen la poca resistència a algunes malalties. Com ara mildiu en pols i crosta. I també el fet que aquesta espècie no tolera bé les gelades.

Idared es considera una poma tardana. La seva fructificació cau a finals de setembre. El període de maduració per a ell és l'hivern. Després de la plantació, la pomera comença a donar fruits durant uns 5-6 anys, arribant a una mida mitjana.

Creix a les regions del sud amb un clima força càlid. Aquesta varietat ha arrelat molt bé a Polònia, on és la més popular per al cultiu d'exportació. Aquesta espècie creix tant a Ucraïna com al sud del nostre país, al territori de Krasnodar. També es conrea a casa, als Estats Units.

Posseeix una alta productivitat. Dona fruit amb regularitat. El pes de la fruita és prou gran. Cada branca de la pomera està escampada uniformement de pomes. Els arbres madurs donen cultius de fins a 100 kg. Al Kuban, els rendiments són de 300-400 c/ha.

Les pomes són de forma rodona amb una vora cònica, de color verd clar amb ratlles i traços carmesí pronunciats. Prou gran. Tenen un gust agredolç, amb una aroma feble. La polpa de la fruita és sucosa, densa en el moment de la collita, es torna de gra fi amb el pas del temps i, al final de la vida útil, completament friable. El pes d'una poma arriba als 170 g.

Aquestes pomes són bones no només fresques, sinó també per fer melmelades, conserves i compotes. I també per a la preparació de fruits secs.

En el procés de fer créixer una pomera, de tant en tant cal afluixar el sòl entre les plantacions i a les arrels. D'aquesta manera es crea un bon intercanvi d'aire i també es destrueixen les males herbes. Per obtenir una collita d'alta qualitat, el reg oportú s'ha de dur a terme immediatament després de plantar plàntules joves i pomeres ja adultes en temps sec. I també s'ha de fer fertilització i control de plagues.

La cura d'Idared inclou la poda per reduir la densitat de la capçada i per eliminar les branques dolentes, trencades o malaltes.

El pol·len de les flors d'aquesta varietat de poma és bastant viable, però es requereix una pol·linització artificial per obtenir una collita oportuna i de gran qualitat. Per si sola, aquesta espècie no pot donar bons fruits. Per a la pol·linització, s'han de plantar altres varietats de pomeres a prop. Els més adequats per a això són Wagner i Red Delicious, així com Kuban spur.

Després de plantar durant aproximadament un any, les plàntules no s'alimenten ni es fertilitzen amb res. El sòl encara té prou nutrients per continuar creixent. No s'ha d'afegir fems frescos al sòl durant la plantació, ja que pot cremar les arrels de l'arbre.

Després es fertilitza amb sulfat de potassi a la primavera. Els arbres joves a la tardor i la primavera es regeixen amb fertilitzants nitrogenats i es tracten fora de les arrels amb microelements. Cal tenir en compte que els fertilitzants minerals no s'han de permetre que arribin a les arrels.

Quan s'excava, s'afegeix torba i humus, això passa a la tardor.

Aquesta varietat de poma té un nivell mitjà de resistència a les gelades. No tolera climes freds i temperatures baixes. Les gelades tenen un efecte negatiu en aquest tipus de pomeres. Es necessita molt esforç i temps per mantenir una bona collita durant un estiu humit i fred.

Posseeix una bona resistència a malalties com la taca marró. Però amb prou feines resisteix la crosta i el mildiu en pols.

Per destruir plagues i prevenir malalties, els arbres es tracten amb sulfat de coure, "Fundazol", líquid de Bordeus. I també infusions d'herbes com l'absenc, el pebre.

Les fruites de poma idared tenen una bona qualitat de conservació i una llarga vida útil: fins a 150-180 dies en condicions de refredament addicional. I també la densitat i la gran mida contribueixen a la seva distribució arreu del món. La comercialització d'aquestes pomes és del 88-92%, de les quals el 50% són de primer grau i un 10-15% són de grau més alt. Idared és una espècie ideal per encreuar i produir noves varietats de poma de qualitat.