
- Gust: agredolç
- Olor: pronunciat
- Pes de la fruita, g: 160-260
- Mida del fruit: mitjà i gran
- Rendiment: a partir de 200 kg
- L'inici de les varietats fructíferes: durant 5-6 anys
- Termes de maduració: finals d'estiu
- Maduresa desmuntable: A finals d'agost
- Mantenint la qualitat: fins a 90 dies
- Cita: fresc
Tothom coneix la varietat de poma Antonovka. És conegut no només al nostre país, sinó també a l'estranger. Antonovka Zolotaya es considera el seu clon, que es va obtenir mitjançant una mutació aleatòria.
Història de millora de la varietat
La subsort Antonovka Zolotaya va aparèixer relativament recentment, aproximadament a principis del segle XXI, per tant, és una varietat força nova. Encara no hi ha prou informació al respecte; no s'ha registrat al registre estatal i no s'ha classificat oficialment enlloc.
Descripció de la varietat
La pomera Antonovka Zolotaya difereix poc de la varietat principal. És bastant sense pretensions: tolera igualment bé diferents sòls, l'excés o la manca d'humitat, fins i tot condicions ambientals dolentes, com la contaminació per gas i la contaminació de l'aire. Els arbres d'Antonovka Zolotoi són força grans, bonics i ocupen una gran part del lloc. L'alçada de l'arbre és de 5-6 metres. La corona s'està estenent, les fulles són de color verd brillant, els brots són uniformes i forts. Antonovka Zolotaya floreix amb grans flors fragants que literalment duuen les branques, cosa que fa que l'arbre sigui molt elegant.
Característiques, pros i contres
Abans de plantar arbres fructífers, cal familiaritzar-se amb tots els avantatges i desavantatges de la varietat Antonovka Zolotaya.
Avantatges:
- sense pretensions a les condicions de creixement i cura;
- excel·lents característiques de rendiment i sabor;
- el propòsit universal de les fruites madures;
- temps mitjà de maduració: ja a finals d'agost, els fruits estan llestos per al consum;
- immunitat estable al dany de la crosta.
Entre les deficiències, es destaquen la curta vida útil dels fruits madurs i la ciclicitat de la fructificació de les plantes.
Maduració i fructificació
La varietat és autoestèril. Per garantir un alt rendiment de la pomera, cal plantar una sèrie de varietats que coincideixen en termes de floració amb Antonovka Zolotoy, i n'hi ha moltes. Serà bastant fàcil seleccionar pol·linitzadors, ja que la varietat en qüestió obre els seus brots a mitjans de maig, quan floreix el nombre predominant de varietats de poma. La floració dura molt de temps, més de dues setmanes, les abelles aconsegueixen pol·linitzar tots els arbres durant aquest temps. La varietat de finals d'estiu madura a finals d'agost. L'arbre comença a donar fruits 5-6 anys després de plantar-lo a terra.
Regions en creixement
Malgrat que la varietat no està ubicada oficialment en cap lloc, creix bé a regions com Crimea, el carril mitjà, així com la regió de Moscou, la regió de Leningrad i el Caucas del Nord.
Rendiment
Antonovka Zolotaya és una varietat d'Antonovka d'alt rendiment i de creixement primerenc. D'un arbre adult, podeu obtenir fins a 13 kg de pomes.
Les fruites i el seu gust
La principal diferència entre Antonovka Golden i Antonovka ordinari són els fruits del període de maduració de finals d'estiu. Es consideren molt grans, el seu pes oscil·la entre 160 i 260 g. Les pomes grans i boniques tenen un color groc intens. Són saborosos i tenen una aroma forta. És cert que no menteixen durant molt de temps i són difícils de transportar. Els fruits són de forma rodona, fins i tot esfèrica, de vegades una mica aplanats o allargats. No es veu cap costura lateral.
La mateixa pell densa i gruixuda té en comú amb la varietat progenitora. És elàstic, però alhora ferm. Difereix en suavitat, superfície brillant, que pot tenir un recobriment greixós cerós.El color de la pela és groc, ric o llimona, i després de la maduració completa es torna daurada, la qual cosa justifica el seu nom. De vegades, la pell pot ser tan transparent que fins i tot les llavors es mostren a través d'ella. No hi ha cap rubor de cobertura, però, poden aparèixer taques borroses de color vermell brillant des del costat il·luminat pel sol.
La polpa de les pomes Antonovka Zolotoy és de gra fi, densa, tendra i ensucrada. És fàcil de mossegar, no punxa, és sucosa, té una aroma força forta, que és difícil de confondre amb altres varietats. Aquesta subespècie es considera una varietat de postres. El gust és agredolç, vinós, força harmoniós i equilibrat, tot i que no hi ha qualificació oficial de tast.

Característiques en creixement
Com ja s'ha esmentat, la varietat és sense pretensions. Per tant, la pomera es pot plantar en qualsevol moment. Tant els mesos de primavera com de tardor són adequats per a això. L'única condició: no hi hauria d'haver flux de saba i el sòl ha d'estar sec i càlid. La cultura arrelarà igualment bé en tots dos casos. L'època òptima de sembra per a la primavera és a finals d'abril o principis de maig, i per a la tardor és setembre, principis d'octubre.
Per a l'hivern, no calen mesures per protegir la varietat. Només els mètodes estàndard, a més, en un clima temperat, per no parlar de càlid, Antonovka Zolotaya no necessita absolutament cap refugi. Tot i que les plàntules joves encara s'han de cobrir amb un mètode semblant a una tenda de campanya, i els troncs dels arbres adults s'han d'embolicar amb arpillera a la part inferior. I per protegir el cultiu dels rosegadors, que es mengen l'escorça de les plantes joves en temps de fam, el tronc es pot untar amb greix, fuel, ghee i oli vegetal amarg. Blanquejar el tronc amb calç serà útil contra els insectes.






La pomera és un cultiu fruiter popular entre els jardiners. Es pot trobar a moltes cases d'estiueig. Però al mateix temps, aquests arbres sovint es veuen afectats per diverses malalties. És molt important reconèixer la malaltia a temps i dur a terme els tràmits necessaris per a una ràpida recuperació. En cas contrari, els fruits es faran malbé i el propi arbre pot morir del tot.
