- Autors: A.I. Astakhov (Institut de Recerca de Lupin de tot Rússia)
- Gust: agredolç
- Olor: moderada
- Pes de la fruita, g: mitjana - 150, màxim - 300
- Mida del fruit: mitjana o superior a la mitjana
- Rendiment: 270 - 350 c/ha
- La freqüència de fructificació: regular
- L'inici de les varietats fructíferes: durant 3-4 anys
- Termes de maduració: principis d'hivern
- Maduresa desmuntable: a mitjans de setembre
Entre les pomeres amb períodes de maduració primerenc a l'hivern, un lloc digne està ocupat per una varietat de selecció domèstica: Bryansk. A molta gent els agraden les pomes boniques i apetitoses amb una aroma delicada i un gust agradable. La varietat és popular tant entre els jardiners aficionats com entre els agricultors que cultiven fruites per a la seva venda.
Història de millora de la varietat
La varietat Bryanskoye va ser el resultat del treball d'Alexander Ivanovich Astakhov, doctor en ciències agrícoles, que va treballar a l'Institut de Recerca de Lupin de tota Rússia. L'arbre de pomer Bryanskoye va ser creat per un criador en creuar la forma híbrida SR0523 amb la varietat Winner.
Descripció de la varietat
Varietat mitjana de principis d'hivern. L'arbre pot arribar als 5 m d'alçada.La pomera creix ràpidament. El tronc és de color gris-marró. La corona és arrodonida. Branques rectes que s'estenen des del tronc en un angle obtús, els extrems estan dirigits cap amunt. La densitat de la corona és mitjana. Els brots són de color marró-marró, de mida mitjana, rectes. Són rodons de secció transversal. Els brots i els brots joves són lleugerament pubescents.
Les fulles són grans, arrodonides, verdes. Tenen una punta curta i punxeguda i una part superior helicoïdal enrotllada. La vora de la fulla és ondulada i poc profunda. Les flors són grans, de color blanc pur, amb una aroma agradable que atrau les abelles. Quan estan madures, les pomes pràcticament no s'esmicolen de les branques.
Bryanskoye pertany a les varietats d'ús universal. Es pot menjar fresc, s'utilitza per cuinar i per fer suc. La varietat de poma és adequada per a l'emmagatzematge. A la nevera o en un celler fred, les pomes poden estar fins al febrer. Els fruits tenen una presentació atractiva i possibilitat de transport a llargues distàncies. Tenint en compte la possibilitat d'emmagatzemar les pomes bastant llargs, és fàcil endevinar que la varietat té una demanda per a la venda als mercats i botigues.
Característiques, pros i contres
La varietat Bryanskoye té una sèrie d'avantatges, entre els quals es troben:
- resistència a les gelades;
- collita alta i regular;
- autofertilitat;
- fruits grans;
- gust agradable;
- aspecte apetitós;
- transportabilitat;
- resistència a la crosta.
Dels inconvenients, es poden destacar els següents:
- la varietat té una feble resistència a la podridura de la fruita;
- la necessitat de madurar.
Maduració i fructificació
La varietat és de creixement ràpid. La fructificació comença als pomers als 3-4 anys. Quan es cultiva sobre un portaempelt clonal, el segon any. La pomera comença a donar una bona collita als 5-6 anys. Bryanskoe dóna fruits de manera regular i activa. Produeix una collita abundant de pomes. Els fruits de les branques no s'esmicolen.
Les pomes arriben a la maduració al setembre. En un arbre, els fruits no arriben completament a la maduresa del consumidor. Per tant, les pomes necessiten maduració (almenys dues setmanes).
Regions en creixement
Apte per conrear a les regions centrals, Ural, Volga-Vyatka.
Rendiment
El rendiment és alt. Les branques estan literalment escampades de fruits. Es recullen aproximadament 270-350 centers de pomes per hectàrea. N'hi ha prou amb tenir un arbre d'aquesta varietat al vostre jardí o casa d'estiu per proporcionar set pomes per a l'hivern.
Fruites i el seu gust
Els fruits són de mida mitjana. El pes mitjà és de 150 g, alguns fruits arriben a un pes de 300 g. El color principal de la poma és el verd herba i el color tegumentari de la fruita es distingeix per un to carmesí fosc.A la superfície de la poma, es veu clarament un recobriment cerós sota el qual hi ha una pell brillant. La forma de les pomes és rodona o lleugerament nervada, d'unidimensionalitat mitjana. La pell és de gruix mitjà. L'interior de la fruita té una polpa blanca sucosa. El cor té forma de ceba. Les llavors petites es troben a les cambres obertes.
Les pomes tenen un gust agredolç, harmoniós. La fruita emet una aroma suau i agradable.
La polpa conté:
- sucre - al voltant del 8,8%;
- àcids orgànics - 0,45%;
- vitamina C (àcid ascòrbic) - 9-11 mg (per 100 g).
La puntuació del tast és alta: 4,8 punts (en una escala de cinc punts). Això indica l'excel·lent sabor de la fruita.
Característiques en creixement
Abans de plantar, heu de triar un lloc per a la pomera. El lloc ha d'estar en un lloc ben il·luminat pel sol. L'aparició d'aigües subterrànies hauria de ser baixa. Les millors opcions per plantar pomeres de la varietat Bryanskoye són sòls margosos i sorrencs. La reacció del medi del sòl ha de ser neutra.
El sòl es llaura o excava, desfer-se de les males herbes. S'apliquen adobs minerals o orgànics. En un o dos mesos aproximadament, es preparen fosses per plantar una plàntula de pomer de Bryansk. Un arbre jove es planta a principis de primavera o tardor (abans de les gelades). Esquema de plantació: a una distància de 5 m d'altres arbres. La mida recomanada del pou de plantació és d'uns 1 m d'ample i uns 0,7 m de profunditat.
Les pomeres joves necessiten regs periòdics. Sobretot si fa calor i no hi ha pluja. L'arbre es forma 2 anys després de la plantació. La poda sanitària de la pomera es realitza segons sigui necessari, eliminant les branques trencades i danyades.
Pol·linització
És una varietat de poma autofèrtil. No calen pol·linitzadors addicionals. Pot créixer sol i donar bons fruits cada any. Apte per conrear en petites zones enjardinades on no hi hagi molts arbres per plantar.
Apòsit superior
A la primavera, es recomana aplicar diversos fertilitzants minerals. A la tardor - orgànic.
Resistència a les gelades
La pomera és capaç de suportar un fred important. Té una bona resistència a les gelades. L'arbre pot tolerar les gelades (-32-35 ° C). La pomera s'adapta bé als diferents canvis del temps. La varietat no té por d'una baixada brusca de la temperatura durant un curt període de temps.
Malalties i plagues
La varietat és bastant resistent a diverses malalties dels arbres fruiters. Hi ha una alta immunitat a la crosta, que va aparèixer a la varietat per la introducció del gen Vm i dels poligens, responsables de la resistència de la pomer a la crosta. La immunitat a aquesta malaltia distingeix aquesta varietat de moltes altres.
De les malalties perilloses per a la varietat Bryanskoye, val la pena destacar la moniliosi (podrició de la fruita). Per protegir l'arbre d'aquesta malaltia, es realitza un tractament preventiu amb agents fungicides. També cal fer front a les plagues d'insectes (vespes, arnes), que poden ser portadores d'espores de fongs.
La pomera és un cultiu fruiter popular entre els jardiners. Es pot trobar a moltes cases d'estiueig. Però al mateix temps, aquests arbres sovint es veuen afectats per diverses malalties. És molt important reconèixer la malaltia a temps i dur a terme els tràmits necessaris per a una ràpida recuperació. En cas contrari, els fruits es faran malbé i el propi arbre pot morir del tot.
Revisió general
La pomera de Bryanskoye es cultiva en molts jardins. Les crítiques són majoritàriament positives. Els jardiners observen el bon rendiment de la varietat, el gust delicat de la fruita i la seva resistència a la majoria de malalties. De les deficiències, els estiuejants de vegades distingeixen que les pomes d'un arbre s'han de recollir amb molta cura per no danyar la seva superfície llisa.