Pomera Jonagold

Hi ha arbres fruiters que no requereixen cap cura especial, així que és un plaer cultivar-los al vostre jardí. Aquests inclouen la pomera Jonagold amb fruits d'un sabor notable. Per tal que porti una collita decent, cal conèixer les regles de cria.

Per la història de la varietat se sap que Jonagold és una selecció americana. La varietat es va obtenir encreuant Golden Delicious i Jonathan.

Els arbres d'aquesta espècie creixen en alçada de 3 a 5 metres. La corona es forma àmpliament ovalada, durant el període de fructificació es torna esfèrica. Les branques tenen un angle pronunciat.

Aquesta no és una varietat autofèrtil, adequada per a la pol·linització:

• Gloucester;
• campió;
• Jonathan i altres pomeres.

Els arbres són vigorosos, per això requereixen una poda obligatòria cada any.

A la varietat Jonagold, els jardiners se senten atrets pels següents avantatges:

• bona productivitat;
• les fruites conserven el seu atractiu després d'un llarg transport;
• les pomes es poden emmagatzemar durant molt de temps;
• gust increïble.

Els desavantatges inclouen la poca resistència a la crosta i el mildiu en pols.

Els fruits maduren a la tardor, es poden treure de l'arbre a finals de setembre. L'arbre comença a donar fruits al tercer any després de plantar les plàntules.

Jonagold es cultiva a Bèlgica, els Països Baixos i Ucraïna. Avui els nostres jardiners russos també intenten dominar la pomera.

Si parlem del rendiment de la varietat descrita, es troba al nivell de 40-60 kg de pomes d'un arbre.

Les fruites es poden menjar fresques, se'n poden preparar compotes, conserves i altres productes derivats. És difícil no notar un rubor vermell ataronjat a les pomes, que divergeix en ratlles al llarg de la pela de color groc verd de la poma. Els fruits són de forma rodona, el seu pes pot variar entre 170 i 220 grams.

Les pomes de gruix mitjà tenen una pela llisa amb una brillantor brillant. La polpa és sucosa i densa. Es cruixen quan es mossega.

Els fruits poden romandre en condicions adequades fins a cinc mesos, i si es posen a la nevera, fins a set. El gust es pot descriure com a harmoniós, dolç amb una lleugera acidesa i aroma lleugerament vinós.

Hi ha moltes maneres de fer créixer un pomer. Tot i que sembrar les llavors sembla el mètode de cria més fàcil, el resultat sovint és incert, ja que les llavors porten la informació genètica de dues varietats diferents. Les llavors de la pomera descrita s'han de sotmetre a un procés d'estratificació, que inclou emmagatzemar-les en condicions humides i submergir-les en el fred. Només així es pot créixer un arbre jove d'ells.

Altres mètodes de cria són la brotació i l'estratificació, que s'utilitzen àmpliament comercialment. Si és difícil fer créixer una plàntula pel vostre compte, podeu comprar una pomera d'un any al viver. La plàntula ha de tenir una alçada d'1,0-1,8 m i tenir un bon sistema radicular.

El millor és plantar pomeres a principis de primavera. Per obtenir els millors resultats, remulleu les arrels amb aigua 24 hores abans de plantar. Per plantar un arbre, cavar un forat de 60 cm de profunditat, aproximadament el doble de l'amplada del sistema radicular.

Afluixeu el sòl dels costats i del fons del forat abans d'estendre les arrels. Quan el sòl cobreix el rizoma, val la pena batre'l bé per eliminar les bosses d'aire.

Talleu la base de les pomeres joves amb palla o estelles de fusta per evitar el creixement de males herbes i reduir l'evaporació de la humitat. Si esteu plantant un arbre a la gespa, el millor és eliminar la gespa que envolta la pomera, ja que competirà amb ell per l'aigua.

Durant els primers tres o cinc anys, no s'ha de permetre que l'herba creixi al voltant de la base, ja que esgotarà ràpidament la humitat del sòl i inhibirà el creixement.

Jonagold no dóna fruits per si sol i necessita un company de pol·linització o un altre arbre en una zona plantada a menys de 30 m. Per obtenir els millors resultats, planta un segon arbre a prop. És òptim plantar tres varietats a la parcel·la, que poden garantir una pol·linització reeixida.

Les pomeres necessiten fertilització. Els nutrients són molt importants perquè si un o més no n'hi ha prou al sòl, l'arbre no creixerà i donarà bons fruits, serà més susceptible a les malalties.

Aquesta varietat requereix un total de 13 nutrients, alguns més i altres menys. Aquests nutrients es poden dividir en dues categories principals:

• macronutrients;
• oligoelements.

Els macronutrients essencials són el nitrogen (N), el fòsfor (P), el potassi (K), el calci (Ca), el magnesi (Mg) i el sofre (S).

Els minerals traça inclouen bor (B), zinc (Zn), manganès (Mn), coure (Cu), ferro (Fe), clor (Cl) i molibdè (Mo).

Les etiquetes dels fertilitzants ajuden a determinar la quantitat de nutrients presents als fertilitzants comercials. Normalment, l'etiquetatge es fa per mostrar la quantitat de nitrogen, fòsfor i potassi (N: P: K). Per exemple, un fertilitzant etiquetat amb N:P:K 12:32:16 representa un 12% de nitrogen, un 32% de P2O5 i un 16% de K2O.

Aquestes mescles s'introdueixen a principis de primavera i durant el període de fructificació, però no coquetegen, ja que una sobreabundància també és perjudicial.

La resistència a les gelades d'aquesta varietat és mitjana.

Entre les plagues més comunes que afecten les pomeres hi ha les larves d'arna, que envaeixen el fruit, provocant vermició. Deixen marques marrons i retorçades sota la pell.

Un altre problema és el pugó de la poma, que s'alimenta de fullatge i tiges durant tota la temporada de creixement.

Es poden utilitzar pesticides però no es recomana. Mentre que els esquers i les trampes són més preferibles comprar per detectar i reduir el nombre d'insectes. La infestació es pot controlar introduint insectes beneficiosos al jardí, com ara marietes i puntaires.

També cal recollir i destruir regularment la fruita caiguda per evitar la contaminació l'any vinent.

Les campanyes poden rosegar els troncs de les pomeres tot l'hivern quan escasseja el menjar. Per protegir els arbres durant els mesos d'hivern, traieu qualsevol vegetació i emboliqueu un drap al voltant de la base.

La varietat és susceptible a diverses malalties.

La crosta de la poma ataca les fulles (provocant la defoliació en casos greus) i els brots, desfigurant el fruit, mentre que l'oïdi afecta les fulles i els brots joves i té un efecte molt notable en el rendiment i la qualitat de la pomera. A més, l'úlcera de poma causa danys a les branques i les tiges, i el tizón tardà ardent afecta les flors, els fruits, els brots i les branques dels pomers.

Totes aquestes malalties estan associades a condicions ambientals, especialment els nivells d'humitat. Per evitar la infestació, val la pena utilitzar un fungicida a principis de la temporada.